اجمع بين اثنين من المأكولات اللذيذة في واحد وقم بإعداد تيراميسو جيد مع النبيذ الساخن. ننسى طعم القهوة، وحان الوقت للنبيذ!
Je lahko še boljše od tiramisuja? Da, تيراميسو مع النبيذ الساخن! Kako pripraviti slednjega, smo se že naučili (najboljši recept za kuhano vino), prav tako vemo, kako pripraviti klasični tiramisu, torej tak z okusom po kavi, tokrat pa si poglejmo, kako ta dva kulinarična priboljška združimo v eno, da dobimo حَلوَى, za katero si boste želeli, da je ne bi nikoli zmanjkalo.
اقرأ أكثر: الوصفة: تيراميسو الفراولة
Recept za tiramisu s kuhanim vinom:
Sestavine – tiramisu s kuhanim vinom:
- 250 g maskarponeja
- 2 بيض
- 100 غرام من السكر
- 150 ml kuhanega vina
- piškoti (Bebe, Spekulas …)
- ščepec cimeta (po želji)
Postopek priprave tiramisuja s kuhanim vinom:
Najprej ločimo beljake in rumenjake. Beljaku dodamo polovico sladkorja in stepemo v sneg. Ostanek sladkorja namenimo rumenjaku in penasto zmešamo. Dodamo maskarpone in za konec previdno še sneg. Kremo napolnimo v brizgalno vrečko in eno plast stisnemo v kozarec. Nato v posodo zlijemo kuhano vino in v njem namočimo koščke piškotov. Za eno plast jih zložimo po maskarponejevi kremi. Do vrha kozarca izmenično nalagamo kremo in piškote. Zaključimo s kremo. Preden tiramisu postrežemo, ga za nekaj ur postavimo v hladilnik. Tik pred uživanjem ga potresemo z malo cimeta. Pa dober tek!