shutterstock_547202809
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Morda mislite, da je nemogoče, da bi vas lahko krožnik, poln pasirane zelenjave, nasitil. A ta juha, ki pomaga razstrupljati telo in s tem lahko posledično pomaga tudi pri izgubi kilogramov, ki so se nabrali v praznični sezoni, dokazuje nasprotno. Tukaj je zelenjavna juha za razstrupljanje.

shutterstock_304232780 Recept: okusni domači indijančki, sladica, ki jo pripraviš 1, 2, 3 137dcd2f984622aca791648daf2824d3 Recept: slasten tiramisu iz bananinega kruha
food-sweet-cookies-christmas
Utrip mesta · kulinarika · recepti

S prazniki pred vrati že lahko začnemo razmišljati, s čim bomo razveselili in postregli naše goste. Ena izmed klasik so prav gotovo piškoti spekulas, a zakaj bi jih letos morali kupiti? S tem receptom ne boste na to nikoli več pomislili. Tukaj so domači piškoti spekulas, ki so boljši kot original.

bučni cheesecake brez peke Recept: božanski bučni cheesecake brez peke shutterstock_500561749 Recept: odlična čokoladna kostanjeva torta, ki je ni treba peči
Dobrovo, 09.05.2015 - Reportaza sa Domacije Medot Simona Simcica
Utrip mesta · kulinarika

Vinska tradicija družine Simčič sega vse do leta 1812. Miro Simčič, ustanovitelj hiše Medot, je bil v svojem bogatem življenju gonilna sila razvoja celotne regije. Dolga leta je bil vodja Zadružne kleti Goriška brda, ki je pod njegovo taktirko doživljala pravi vsesplošni preporod. Mirovo prizadevanje za dobrobit regije in ljudi ter njegovo strokovno znanje sta dragocena zapuščina, ki jo danes nadaljujeta njegov sin Igor in vnuk Simon. S Simonom smo se pogovarjali o peninah Medot in o načrtih za prihodnost.

Kavarna Lokus: oaza sredi mesta Kavarna Lokus: oaza sredi mesta greeko ljubljana Greeko: grška kuhinja zdaj tudi na Trubarjevi v Ljubljani

Zadnje številke

223-CityMagazine-Cover

Trgatev, mošt, listje, kostanj, barve … so prve besede, ki mi švignejo v glavo, ko pomislim na jesen. Ta v meni vedno vzbudi paleto čustev in kot vedno me vsakič znova popolnoma navdušuje z igrami barv. Hkrati pa se v mestu začne dogajati. Vedno več je družabnih
dogodkov, kjer partnerji predstavljajo to ali ono novost. Delovni zagon je na vrhuncu in v glavah mrgoli idej in novih zamisli, poveča
se tudi želja po spremembah.

222-cover-citymagazine #222 – City Magazine – Spet nazaj! cover-221 #221 – City Magazine – Poletje v mestu
greeko ljubljana
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Hrana in pijača sta temeljni del grškega življenja, grška kultura in kulinarika pa se spajata v tradicionalnih tavernah. In za eno takšnih “tavern” je zdaj bogatejša tudi naša prestolnica. Spoznajte Greeko, grško restavracijo in kavarno, ki se nahaja na Trubarjevi ulici v Ljubljani.

20140317culinary-arts61 Triki kuharskih mojstrov, ki jih razkrijejo le na kulinaričnih šolah cover-nutella RECEPT: to je doma narejena Nutella!
cover-nutella
Utrip mesta · kulinarika

Nutella je izredno priljubljen namaz, vendar ga zaradi velike vsebnosti sladkorja in maščob ne moremo uvrščati med zdrava živila, saj je njegova energijska vrednost ravno zato zelo visoka. Če se z veseljem izognemo trgovinam in industrijsko izdelanim namazom, bo recept za doma narejeno Nutello nekaj najlepšega, kar se nam je v zadnjem času pripetilo.

sushi2 Zdizajniran sushi Carcade tea Skuhna – svetovna kuhinja po slovensko
jay-wennington-2065
2. nov
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.

do
različna prizorišča po Ljubljani
Gourmet Ljubljana
različno
VW21LM_NedeljaKoncar_096 28. oktober, 2017 Volkswagen 22. Ljubljanski maraton 2017: tekaški praznik shutterstock_361496144 21. oktober, 2017 5. Čokoljana 2017: prestolnica v objemu čokolade