Tibor Šimonka in Luka Dončić
Utrip mesta · kulinarika

Poli je najbolj prepoznavna blagovna znamka Perutnine Ptuj, vodilnega podjetja na področju vzreje, predelave in priprave perutninskega mesa z več kot 110-letno tradicijo. Najvišja kakovost, priljubljenost, prepoznavna osebnost in vrednote blagovne znamke so skupne značilnosti, ki so povezale blagovno znamko Poli s košarkarskim virtuozom Lukom Dončićem.

shutterstock_1033468240 11 slastnih tipov hrane, ki pa je lahko smrtno nevarna Kaj se nahaja v notranjosti najdražje kepice sladoleda na svetu, ki stane 1500 ameriških dolarjev? Kaj vsebuje najdražja kepica sladoleda na svetu, ki stane 1.500 ameriških dolarjev?
shutterstock_1076799038
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Pridejo dnevi, ko se komaj zvlečemo iz postelje in misel, da moramo zdaj še pripraviti celoten zdrav zajtrk, je preprosto moreča. Še posebej v času vročinskega vala, ko je vklop pečice ali kuhalne plošče verjetno zadnja stvar, ki jo želimo početi. Zakaj si ne bi raje za zajtrk pripravili domačih lučk, ki so lahko prav tako zdrave? Za vas smo pripravili 4 recepte za domače lučke, ki vas bodo zjutraj spravile v dobro voljo.

3 osvežilni koktajli iz lubenice. 3 osvežilni koktajli iz lubenice andris-romanovskis-267865-unsplash 3 recepti za domači sladoled brez mleka, za katerega ne potrebuješ aparata
Bio presne ploščice Livity
Utrip mesta · kulinarika

Livity so bio presne ploščice s superživili, ročno pridelano čokolado in živimi kulturami ter zavarovane z dvojno kapsulo z beljakovinami in vlakninami. Ime so dobile po rastafarijanskem konceptu notranje energije, ki se pretaka skozi vse žive stvari, svoj debi pa so doživele v New Yorku. Mamljiv okus, 4 vrste veganskih živih kultur, pridobljenih iz laktobacilov in bifidobakterij, privlačna embalaža in kakovostne surove sestavine, ki so certificirane kot bio in naravno pridelane, so odlični razlogi, zakaj si boste že prav kmalu privoščili to ploščico.

Rooster Coffee: specializirana kavarna v Mariboru Rooster Coffee: specializirana kavarna v Mariboru shutterstock_407805769 Nekdo je natančno izračunal, koliko zraka je v vrečkah čipsa
Rooster Coffee: specializirana kavarna v Mariboru
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Rooster coffee je specializirana kavarna – »specialty coffee shop« v središču Maribora in dom Tovarne kave. Tukaj pražijo kavo in jo pozneje pripravijo na različne načine; espresso in filter načine – V60, Aeropress, Chemex, ponujajo pa tudi nitro cold brew – hladno varjeno kavo. Majhen lokal so opremili preprosto, skoraj vse so naredili sami v želji, da bi se gostje tukaj dobro počutili.

shutterstock_407805769 Nekdo je natančno izračunal, koliko zraka je v vrečkah čipsa shutterstock_1022918512 Bodite ustvarjalni: kako izkoristiti posodice za led?

Zadnje številke

Screen Shot 2018-07-11 at 12.22.35 copy

Zdrav duh v zdravem telesu. Nič novega in ni presenetljivo, da se s stresom veliko bolje spopadamo, ko so naša telesa v dobri kondiciji. Težava je, da si (pre)večkrat ne damo tistega, kar resnično potrebujemo, pa naj bo to spanec, hrana ali pa čas zase, ki je tudi resnično čas, ko se posvetimo sebi in okrevanju od napornega urnika.

Screen Shot 2018-06-12 at 12.29.59 copy #230 – CITY MAGAZINE Screen Shot 2018-05-16 at 11.56.25 copy #229 – CITY MAGAZINE
Screen Shot 2018-04-11 at 08.37.57 copy

Dočakali smo sončne dni, ko sonce prijetno greje in končno ne potrebujemo več kap, šalov ali rokavic. To so tisti dnevi, ko nas sicer kljub pomladanski utrujenosti vleče na sonce, saj še ni prevroče. Po navadi že imamo scenarij za prvi piknik in prvi »fotosešn« na klopci v parku. Idej, kako preživeti prosti čas, nam torej ne zmanjka. To je čar pomladi.

Screen Shot 2018-03-12 at 14.12.37 copy #227 – CITY MAGAZINE 226-CityMagazine-Cover #226 – CITY MAGAZINE
saeco_lifestyle_gran_baristo_05
Utrip mesta · kulinarika

Pitje kave že dolgo ne pomeni več samo jutranjega obreda za odganjanje zaspanosti. Iti z nekom na kavo je tako vse prej kot samo srkanje omamnega napitka, saj je obarvano z različnimi socialnimi konotacijami, kot so zmenki, pogovori s prijatelji ali pa zasluženo »pavziranje« v službi.

restaurant-ljubljana-in-the-dark-1024x683 Dinner In The Dark: edinstveno doživetje zdaj tudi v Ljubljani BPu-du2332 Hiša Fink: nova kulinarična točka v Novem mestu
restaurant-ljubljana-in-the-dark-1024x683
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Bi večerjali v popolni temi, kjer se morate znajti brez ključnega čutila – vida? Sami si morate vodo natočiti v kozarec, razrezati in pojesti hrano na krožniku in oditi do natakarice po aperitiv. Zveni strašljivo? Daleč od tega. Predvsem je to edinstveno doživetje in spoznavanje neverjetnih sposobnosti svojega telesa. Izjemno čutno in kulinarično doživetje t. i. večerje v temi (Dinner In The Dark) je odslej na voljo tudi v Ljubljani

BPu-du2332 Hiša Fink: nova kulinarična točka v Novem mestu max-libertine-610710-unsplash Kaj o tebi pove tvoj naj okus sladoleda?