Najboljši recepti za čaje za hladne dni

Čeprav v zraku ni še čutiti tistega pravega zimskega mraza, pa se temperature vseeno počasi, a vztrajno spuščajo. Čaj je idealen napitek za mrzle večere in temna zaspana jutra. Če ste se naveličali klasičnih okusov, si preberite članek. To so najboljši recepti za čaje za hladne dni.

To so najboljši recepti za čaje za hladne dni:

Masala Chai

Sestavine:

4 skodelice vode
½ skodelice mleka
1 čajna žlička na drobno narezanega svežega ingverja
1 čajna žlička kardamoma
5 klinčkov
3 zrnca popra
1 čajna žlička cimeta
črni/zeleni/rdeči čaj
med

Priprava:

Vodo in začimbe pristavimo in zavremo. Odstavimo, dodamo mleko in spet zavremo ter odstavimo. Dodamo dve žlici čaja in počakamo dve minuti. Čaj precedimo v skodelice, sladkamo in postrežemo.

Čaj z medom, limono in ingverjem

Sestavine:

3 skodelice vode
1 velika žlica na drobno narezanega svežega ingverja
1 velika žlica čajnih listov
1 velika žlica limoninega soka
1 velika žlica medu

Priprava:

Zavremo vodo in jo odstavimo. Dodamo čajne liste. Po treh minutah jih odcedimo in v čaj dodamo ingver, med in limonin sok.

Limonin čaj iz kamilic

Sestavine:

2 veliki žlici limonine lupine
3 velike žlice limonske trave
čaj kamilice
3 skodelice vode

Priprava:

Zavremo vodo in pripravimo čaj kamilice. Dodamo limonino lupino in limonsko travo ter pustimo stati približno 15 minut.

Maroški čaj

Sestavine:

2 veliki žlici listov zelenega čaja
pest sveže mete
3 velike žlice belega sladkorja
3 skodelice vode

Preveri tudi

Kulinarika

Recept: Losos v listnatem testu, sofisticirana francoska specialiteta

Priprava:

Zavremo vodo in vanjo damo zeleni čaj in svežo meto. Pustimo stati 5 minut, nato pa vodo nekajkrat pretočimo iz vrča v vrč (v katerem so še vedno listi čaja in mete). Tako dobi čaj res pravi okus ter se nekoliko ohladi. Osladkamo z obilico sladkorja.