Poleti nam prija sveže, hrustljavo in lahkotno. Vsekakor je v najbolj vročih mesecih kuhanje nekako odveč in prav zaradi tega je pisana poletna solata iz okusnih testenin poleti odlična rešitev.
Sestavine za 4 osebe:
400 g testenin po izbiri
1 velika pločevinka tune v olivnem olju
1 pest izkoščičenih zelenih oliv
nasekljani koščki 3 posušenih paradižnikov (v olju)
Testenine skuhamo po navodilih na embalaži, odcedimo in stresemo v večjo posodo za solato. Postavimo v hladilnik in pustimo, da se ohladijo.
Pločevinko tune odpremo in tuno z vilicami razkosamo na manjše koščke. Dodamo testeninam, premešamo in ponovno postavimo v hladilnik.
Svežo zelenjavo, olive in posušene paradižnike narežemo na poljubno velike kose ter dodamo dobro ohlajeni mešanici testenin in tune. Začinimo, pokapamo z nekaj balzamičnega kisa in prelijemo z limoninim sokom polovice limone. Dobro premešamo in postrežemo.
Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.
Prični z vpisom in videl boš zadetke - z ESC zapreš to okno!
