PB-20170618-LJ-315
14. apr
V zraku · dan za

Sezono kulinaričnih druženj na prostem bo v soboto in nedeljo, 14. in 15. aprila, popestril že deseti Pivo & Burger Fest 2018. Poznavalci sočnega kulinaričnega para bodo za dva dni zavzeli Pogačarjev trg v Ljubljani in raziskali, kaj novega se je zvarilo v slovenskih kraft pivovarnah, v katero smer kažejo pivovarski trendi in s kakšnimi okusnimi domislicami bodo kuharski mojstri dopolnili mesnate, morske in vege esence burgerjev.

do
Pogačarjev trg, Ljubljana
Pivo & Burger Fest
Vstop je prost.
Dogodek na Facebooku

Na festivalu Pivo & Burger Fest 2018  se bo tokrat predstavilo več kot 40 ponudnikov kraft piva in gurmanskih burgerjev, med katerimi bodo na voljo tudi vegetarijanski, veganski in celo burgerji za sladkosnede.

Na tej sceni bodo, kot kažejo trendi, letos pomembno vlogo igrala piva tipa New England IPA. Poleg tega se pivovarji po začetnem odmiku od klasičnega lagerja, ki je pred pivovarskim razcvetom dominiral na trgu, vedno pogosteje igrajo tudi s tem tipom in ga seveda predstavljajo v kraft različici. V ospredje pa prihajajo tudi sadna in kisla piva, ki nastanejo s postopki mešane oziroma spontane fermentacije s pomočjo divjih kvasovk in bakterij (lambic, berliner weisse, wild ale, gose …).

Drevesna opazovalnica_Ostan Pavlin 2015_foto Aleksander Ostan_02 13. april, 2018 OHS 2018: Odprte hiše Slovenije že deveto leto odpirajo vrata SOF-day2-Zlata-noc-Photo-Ziga-Intihar-258-1024x683 12. april, 2018 27. SOF 2018: Slavimo kreativnost, slavimo posel! Praznik slovenske glasbe 2018: 33. Slovenski glasbeni dnevi 12. april, 2018 Praznik slovenske glasbe 2018: 33. slovenski glasbeni dnevi Hammer Harrison_2017 Tour_Seattle (Photo Credit Mike Centioli) 11. april, 2018 V Ljubljano prihajajo Harlem Globetrotters, največji mojstri košarke na svetu · · · ·