fbpx

Pekarna Osem: toplina zapeljivih dobrot

Rahlo vzpenjajoča se pot nas vodi v osamljen predel stare Ljubljane, kjer se na istoimenski številki skriva na videz preprosta pekarnica, ki v sebi nosi očarljivo dušo.

Osnovne Informacije
Naslov
Pekarna Osem
Gornji trg 8
Ljubljana
Povezava
Urnik
Pon - Pet: 8.00 - 18.00
Kontakt
040 562 699

Navkljub minimalističemu slogu prostora, pomešanim s staromeščanskim duhom, je prostor napolnjen z ljubko domačnostjo sončne družinice Gerželj. Nasmejani mojster Andrej vsak dan vlaga veliko ljubezni v prav vsako kruhasto stvaritev. In ustvari jih veliko, ponujajoč vedno nov, raznolik nabor kakovosti polnega okusa. Že ob vstopu pogled pritegne v steklo obdano, razkošje prefinjenih francoskih baguette, rženih hlebčkov in olivnih štručk, prepojenih s slanostjo primorskega vetriča. Z nekaterimi smo se porazvajali tudi sami, zato lahko z vso gotovostjo pripovedujemo o zapeljivi skušnjavi okušanja hrustljavosti in sočnosti ravnokar spečenih kruhkov. Prva butična pekarnica v Ljubljani, ki časti visokomeščansko uživanje, tako s svojo osmico v podobi spominja na neskončnost – neskončnost žgečljivega vonja svežih dobrot, neustavljivo pregrešnih okusov in topline srečnih trenutkov.

Popolnoma očarani, v naslednjem tednu razkrivamo še slastnejši del zgodbe skozi pogovor z osrčjem pekarnice, Andrejem Gerželjem.

Z vami od leta 2004

Od leta 2004 raziskujemo urbane trende in svojo skupnost sledilcev dnevno obveščamo o novostih s področja življenjskega sloga, potovanj, stila in izdelkov, ki navdihujejo s strastjo. Od leta 2023 vsebine ponujamo v glavnih globalnih jezikih.