scott-madore-122358-unsplash
Utrip mesta · kulinarika

O hrani kot zgolj človeški potrebi govorimo vedno manj. Hrana postopoma postaja med drugim tudi sredstvo za potrjevanje lastne identitete, kulinarično doživetje pa je tako razširilo svoje meje, da se posamezniki odpravljajo na počitnice v določene kraje izključno zaradi okusnih jedi.

gold_apple-6695 Najdražje jabolko na svetu stane več, kot je tvoja mesečna najemnina giphy 7 nenavadnih, resničnih in fascinantnih dejstev o čaju
giphy
Utrip mesta · zdravje & lepota

V tem hitrem tempu življenja, polnega obveznosti in polno nabitih urnikov nam prevečkrat primanjkuje dobrega spanca. Posledično nimamo energije. Tudi kuhati ne moremo. Zato hitro posežemo po energijsko slabi hrani, ki nas še bolj utrudi. Da se to ne bo prepogosto ponavljajo, je tukaj šest tipov hrane, ki te bodo napolnili z energijo in ohranili budnega kljub neprespani noči.

shutterstock_788032105 7 naravnih načinov, kako se znebiti nepravilnosti na koži Modeli razkrivajo lepotne trike. 6 nenavadnih lepotnih trikov, ki jih modeli ne želijo razkriti
027 Odprta kuhna
23. mar
V zraku · dan za

V petek, 23. marca, bo z otvoritvenim dogodkom na Pogačarjevem trgu v Ljubljani v šesto sezono vstopila Odprta kuhna, brez katere si petkov v mestu sploh ne predstavljamo več. Priljubljena kulinarična tržnica bo letos dobrojedcem iz domačih in tujih logov, ki jih je vedno več, postregla z rekordno ponudbo, ki jo bo obogatilo več kot 15 novih ponudnikov.

Pogačarjev trg, Ljubljana
Odprta kuhna
Vstop je prost.
Dogodek na Facebooku
shutterstock_417146662 7. marec, 2018 Ljubljana SweetSwing Festival 2018: naučite se swinga fabula_podoba18_desktop copy 28. februar, 2018 Knjižno-literarni festival Literature sveta – Fabula 2018
javier-molina-207556
Utrip mesta · zdravje & lepota

Slišali in upoštevali smo že nešteto predlogov in receptov, kako pregnati slabost in slabo počutje po divji pivski noči. Nekateri so delovali, drugi ne. Včasih se zgodi, da je počutje celo slabše. Kaj ko bi enkrat za vselej prišli resnici do dna in razrešili težave, ki so v teh dneh najbrž še pogostejše?

shutterstock_523456507 3 koraki za zdrav in bleščeč nasmeh shutterstock_409667665 7 vonjev, ki pripomorejo k boljšemu počutju
shutterstock_581379169
V zraku · buzz buzz

Kljub trendom, da se v zadnjih nekaj letih prehranjuje s čim bolj naravno, zdravo in nepredelano prehrano, se mnogokrat težko izognemo kakšnemu nezdravemu prigrizku ali pa kosilu v verigi s hitro prehrano. Predelana hrana pa ni zgolj nezdrava, temveč se v njej skriva tudi cel kup neobičajnih sestavin. Preberite si seznam 9 nagravžnih stvari, ki se skrivajo v hrani.

source 12+ privlačnih lastnosti žensk, ki se jim moški ne morejo upreti cover-občutljivi 10+ stvari, ki jih bolj občutljivi ljudje ne smemo pozabiti
jay-wennington-2065
2. nov
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.

do
različna prizorišča po Ljubljani
Gourmet Ljubljana
različno
VW21LM_NedeljaKoncar_096 28. oktober, 2017 Volkswagen 22. Ljubljanski maraton 2017: tekaški praznik shutterstock_361496144 21. oktober, 2017 5. Čokoljana 2017: prestolnica v objemu čokolade
Screen-Shot-2016-05-24-at-3.48.29-pm-1 copy
Utrip mesta · kulinarika

Zagotovo ste že naleteli na zgodbo nekoga, ki je užival v kosu kruha, namazanega s pašteto in čokoladno kremo hkrati. No, saj ste morda tudi vi ‘izumili’ kakšno kombinacijo, ki se je sicer nihče drug ne bi pritaknil. Ja, sto ljudi, sto okusov in nekateri imajo prav zanimivega. Predstavljamo vam kombinacije jedi, ki sprva delujejo neužitno, a naj bi bile prav nasprotno.

Kavarna in restavracija Švicarija: raj v Tivoliju Kavarna in restavracija Švicarija: raj v Tivoliju beerfest copy Danes je svetovni dan piva. Na zdravje!
ALLY: žepna naprava, ki testira prisotnost alergenov in glutena v hrani.
V zraku · tehnologija · gadgeti

Imogen Adams, študentka londonske univerze Brunel je razvila napravico, ki bo mnogim olajšala obiske v restavracijah. Ally, kot jo je poimenovala, bo namreč v hrani takoj zaznala snovi, na katere ste morda alergični, ter s tem preprečila, da bi se vaša gurmanska izkušnja spremenila v neprijetnost.

steer Steer Wearable Driving Aid: da bomo za volanom ostali budni Deeper Lock: prva ključavnica z GPS-om, ki opozarja na tatove. Deeper Lock: prva ključavnica z GPS-om, ki opozarja na tatove

Zadnje številke

Screen Shot 2018-04-11 at 08.37.57 copy

Dočakali smo sončne dni, ko sonce prijetno greje in končno ne potrebujemo več kap, šalov ali rokavic. To so tisti dnevi, ko nas sicer kljub pomladanski utrujenosti vleče na sonce, saj še ni prevroče. Po navadi že imamo scenarij za prvi piknik in prvi »fotosešn« na klopci v parku. Idej, kako preživeti prosti čas, nam torej ne zmanjka. To je čar pomladi.

Screen Shot 2018-03-12 at 14.12.37 copy #227 – CITY MAGAZINE 226-CityMagazine-Cover #226 – CITY MAGAZINE
Screen Shot 2018-03-12 at 14.12.37 copy

Včasih me prevzame takšna nostalgija, nostalgija po časih, ko me še sploh ni bilo. Gledam fotografije ‘zlate dobe’ Hollywooda in takratne evropske produkcije, poslušam francoske šansone in italijanske kancone. Listam stare modne revije in se čudim. Kam je šla vsa ta lepota, ta čista lepota, ki ni potrebovala futurističnih dodatkov in obilice ličil, pa je bila še vedno tako zelo prisotna? Kje je bila njihova skrivnost (poleg dobrih stilistov in vizažistov)? Je bilo zanje preprosto manj stresno?

226-CityMagazine-Cover #226 – CITY MAGAZINE cover-225-citymagazine #225 – CITY MAGAZINE
2017_07_FF_FB_citymagazine_1000x500
10. avg
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

Tudi letos bomo lahko uživali v finih grižljajih po fer cenah. Na slovenske ulice se namreč vrača FerFud, tokrat kot FerFud DUEL. In kakšnemu dvoboju bomo priča to leto? Pomerili se bosta dve ekipi mladih kuharskih talentov restavracije Sedem Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor ter centra kulinarike in turizma Kult316 Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana.

Glavni trg, Maribor in Ljubljanska tržnica pri Mesarskem mostu, Ljubljana
FerFud DUEL
Vstop je prost.
Dogodek na Facebooku
Red Bull No Paws Down 2017 29. julij, 2017 Red Bull No Paws Down 2017 – longboard tekmovanje nad Osilnico, ki jemlje sapo Metaldays 2017 – prihaja Marilyn Manson 23. julij, 2017 Metaldays 2017 – prihaja Marilyn Manson
shutterstock_407805769
Utrip mesta · kulinarika

Letenja z letalom se po navadi veselimo, če ne zaradi drugega, ker nas odpelje v daljne kraje, na počitnice ali ker preprosto uživamo 10.000 km v zraku. Razen, če ne. Ni pa malo zgodb, ki opisujejo slabe izkušnje na letalu; premalo prostora, slaba hrana, moteč sosed, neprijazno osebje in še bi lahko našli. Toda za nekatere (ne)všečnosti lahko poskrbite sami. Majhna blazinica za pod glavo, par slušalk ali zanimiva knjiga utegnejo doprinesti k udobju na letalu. Pametno pa je tudi, če poskrbite za svoj želodec oz. prebavo, preden se vkrcate. Katere hrane se morate izogibati, preden greste na letalo?

Kolibri cocktail bar v Ljubljani Kolibri cocktail bar Ljubljana: se dobimo na koktajlu?
čips pringles
Utrip mesta · kulinarika

S kislo smetano in čebulo, BBQ-okus, navadni ali s papriko …, vsak ima svoj okus Pringles. Ampak ste kdaj pozorni na to, kako ga jeste? Glede na blagovno znamko Pringles obstaja samo en način. In skoraj prepričani smo, da ste čips Pringles celo življenje jedli narobe.

Brezbarvna kava Clear Coffee CLR CFF: prva brezbarvna kava na svetu – adijo, kavni madeži! 13923780_1941821609377600_8617835861955276913_ocover TaStrletov sladoled: slasten domač sladoled s Strletove kmetije
Pivo & Burger Fest 2017
17. jun
V zraku · dan za

Sezono otvarja tudi Pivo & Burger Fest. Najbolj slastna kulinarična kompanjona se na Pogačarjev trg v Ljubljani vračata 17. junija 2017. Pomladni Pivo & Burger Fest 2017 se bo odvijal tako v soboto kot tudi v nedeljo, 18. junija.

do
Pogačarjev trg 1, Ljubljana
Pivo & Burger Fest
Brezplačno
Maraton treh src 2017 20. maj, 2017 Maraton treh src 2017 – tekaški praznik v Radencih Pult petka 13. maj, 2017 Pulz petka – nova oblika teka, primerna za vse
Odprta kuhna 2017: Koper in Nova Gorica
26. apr
V zraku · dan za

Kulinarična tržnica Odprta kuhna bo v novo, že tretjo sezono kmalu zakorakala tudi na Primorskem. V Koper se vrača 13. maja 2017, še prej pa se bo ustavila na Bevkovem trg v Novi Gorici, kjer je bila v krstni sezoni prava uspešnica, prav gotovo pa ne bo nič drugače letos, ko Nova Gorica praznuje 70. rojstni dan.

do
Bevkov trg, Nova Gorica
Odprta kuhna
Brezplačno
ffc 29 22. april, 2017 FFC 29: Final Fight Championship 2017 prihaja v Ljubljano! 17218503_1359997927376753_1768608013208358066_o 21. april, 2017 Festival čokolade v Radovljici 2017: največji čokoladni festival v Sloveniji
Vrečke s hrano Sous La Vie.
Utrip mesta · dom

Verjetno ste slišali že za mnoge vrste načinov priprave hrane, a česa takšnega, kot si je zamislil Iftach Gazit, gotovo še ne. Študent iz Tel Aviva je namreč izdelal edinstven set vrečk s hrano, ki je ne pripravimo v loncu, na ponvi, v pečici ali mikrovalovki, pač pa v pralnem stroju.

GT-Rocker---Cabana-Husk_1024x1024 COVER Top 10 modernih gugalnikov, ki so videti odlično v vsakem prostoru Cvetlični lončki Viride Viride: okrasni lonček za rože, ki ima lasten vir svetlobe