IRP_5294
Utrip mesta · kulinarika

Slaščičarna in kavarna Maxi je priljubljeno shajališče Ljubljančanov, pa tudi tistih, ki pridejo od drugod. Ponaša se s skoraj polstoletno tradicijo in vsa ta leta smo tu radi posedeli ob dobri kavi, se posladkali, poklepetali, se kaj dogovorili ali le počakali in opazovali vrvež mimoidočih … Posebej privlačen je tudi prijeten ambient zunanje terase, kjer se v prijetni senci in ob osvežilnih napitkih lahko ohladimo v vročih poletnih dneh, ali grejemo na pomladnem soncu.

Kobjeglava - TR2018 pomlad - Jabolcna kremna juha in hrustljave testenine - foto Ana Rojc Teden restavracij jesen 2018: drugi najokusnejši teden letošnjega leta 36751533_192309374791289_1464780338394824704_ni HI KO FI: zlata skodelica kave v Mariboru
Minijoni 4
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Avgusta je v Ljubljani svoja vrata odprla Cukrarna. Mamljiva, domača slaščičarna Line Butenko Černe, kjer najdete z ljubeznijo izdelane torte, pite, zavitke, hrustljave piškotke ali domače francoske rogljičke. Tudi na presne in brezglutenske sladice niso pozabili. V ponudbi pa se najde še dišeča kavica, za lačne pa gurmanski sendviči ali slastni toasti.

cover-blackhydro Black Hydro by Black Insomnia: pijača, ki vam da “brco v rit” Screen-Shot-2016-05-24-at-3.48.29-pm-1 copy Absurdne kombinacije jedi, ki so pravzaprav lahko precej okusne
Knjiga receptov Minini cukri
Kulturni izbor · knjige

Peter Prevc nas pozimi razvaja z vrhunskimi skoki, njegovo dekle Mina Lavtižar pa je poskrbela, da boste znali svoje goste in sebe razvajati z vrhunskimi domačimi sladicami. Nadarjena ljubiteljska slaščičarka in prokuristka v podjetju Peter Prevc je namreč izdala knjigo s sladkimi recepti Minini cukri (Založba Kmečki glas), ki ponuja kopico domiselnih receptov za sladice, ki se jih lahko lotijo tudi slaščičarski analfabeti.

The Art of Beauty - knjiga o Naomi Campbell Naomi Campbell 30 let manekenske kariere kronala s knjigo za 1500 € Tina Maze: Tina in medvedja moč Tina Maze dobila svojo pravljico – Tina in medvedja moč
Torte z napako
V zraku · buzz buzz

Torte po meri so odličen način, kako lahko nekoga presenetite na sladek način. A ko slaščičarju oddate naročilo, je pomembno, da mu daste kristalno jasna navodila, kaj si želite, sicer se lahko zgodi, da končate s takšno torto, s kakršno so končali ti nesrečneži. Poglejte si, kaj se zgodi, ko slaščičarji navodila za torto vzamejo preveč dobesedno.

Če ima tvoj fant te lastnosti, potem se lahko z njim kar poročiš! maxresdefault Stevardese razkrile zamolčano resnico
Rafaelo kroglice
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Raffaello, le kdo se mu lahko upre? A če si mislil, da zna te graciozne kroglice izdelovati samo Ferrrero, si se motil. Prav tako okusne in estetsko dovršene znaš namreč izdelati tudi ti! Priznamo, tudi nam se je to sprva zdelo za lase privlečeno, a ko smo preizkusili ta najpreprostejši recept za kroglice rafaelo, nam je ”slava” stopila v glavo. Saj bi ti jih pokazali, a jih sproti zmanjkuje, toda zakaj bi te dražili, ko pa ti lahko izdamo recept, po katerem jih bo znal pripraviti vsak še tako nevešč in nespreten kuharski tič.

Juha Jesenski recept: slastna bučna juha s kostanji "Penne alla vodka" Recept za retro testenine “penne alla vodka”

Zadnje številke

232-City-Magazine screen_Page_01

September je. Čas novih začetkov. Zame osebno še prej kot kakšen januar. Zakaj? Poletja je namreč konec (no, morda temperature v času nastajanja uvodnika res še vedno vztrajajo pri sladki tridesetici). In ko je poletja konec, ko zbledi rjavi ten, pridobljen na plažah sveta, takrat vem, da gre zares. Da ni več kar tako malo podaljšanih vikendov, da ni kolektivnih dopustov, da ni več »jaz bi pa danes delala od doma«, da ni več dopusta od tiskane izdaje našega medija, da je treba razmišljati sveže in zamisli tudi uresničevati, ne pa jih samo nalagati nekje tam zadaj v glavi (ali kjerkoli se pač že to v resnici shranjuje).

Screen Shot 2018-07-11 at 12.22.35 copy #231 – CITY MAGAZINE Screen Shot 2018-06-12 at 12.29.59 copy #230 – CITY MAGAZINE
Screen Shot 2018-07-11 at 12.22.35 copy

Zdrav duh v zdravem telesu. Nič novega in ni presenetljivo, da se s stresom veliko bolje spopadamo, ko so naša telesa v dobri kondiciji. Težava je, da si (pre)večkrat ne damo tistega, kar resnično potrebujemo, pa naj bo to spanec, hrana ali pa čas zase, ki je tudi resnično čas, ko se posvetimo sebi in okrevanju od napornega urnika.

Screen Shot 2018-06-12 at 12.29.59 copy #230 – CITY MAGAZINE Screen Shot 2018-05-16 at 11.56.25 copy #229 – CITY MAGAZINE
CITY Magazine - Slika 1
Utrip mesta · kulinarika

VseNajNaj pomeni sladko darilo za trenutke čistega veselja. S pomočjo butične pekarne VseNajNaj.com lahko ob posebnih priložnostih ali pa kar tako le z nekaj kliki podarimo čokoladne muffine, orehove kolačke, slastne piškote, različne pite in kolače.

cover Kulinarični navdih: Strašno kreativne slaščice za noč čarovnic cover Top 5: Najboljše tuje in domače kuharice, ki jih lahko naročimo preko spleta
cover
Utrip mesta · kulinarika

Do noči čarovnic je ostalo le še nekaj dni – pardon, noči. Da bo najstrašljivejša noč v letu še strašnejša, smo za vas pripravili kulinarični navdih: izbor najbolj strašno kreativnih slaščic. Pajki, buče, duhovi, kremplji in vse kar spada zraven. Se vam cedijo sline? Tudi nam se!

cover Top 5: Najboljše tuje in domače kuharice, ki jih lahko naročimo preko spleta IMG_0343 ABI Falafel: najboljše, kar nam lahko ponudi Orient
Foto: ThinkStock
Utrip mesta · kulinarika

Če smo se odločili prehranjevati bolj zdravo in iz svoje prehrane črtali mafine, tortice, čips, hamburgerje in podobne nezdrave zalogaje, nas novica, da obstajajo tudi bolj zdravi krofi, v katere lahko zagrizemo brez kančka slabe vesti, izredno veseli. Sploh v času pusta, ko se okoli nas širijo mamljive vonjave po tradicionalni slaščici.

jajce_02 Kako pripraviti popolno zakrknjeno jajce v pogačo stistnjen pu erh čaj Pu-erh – kralj med čaji
Utrip mesta · kulinarika

Vsem se je že kdaj zgodilo, da smo na zabavi pogledovali za sladicami, ki so se bohotile na kakšni, z lepim prtičem pogrnjeni mizi. Nenehno nam je pogled uhajal k slastni kremi, ki je bila tako ljubko nadevana na kolačke, a vendarle smo se cel večer spraševali, kako to enostavno slaščico pripraviti na tako privlačen način.

Cube Burger ponudba Cube burger vabi na “hitro” kulinarično izkušnjo cudaske-vodke Vodke najbolj čudaških okusov