Si želite svežih in zdravih jedi, ki ne zahtevajo ure in ure v kuhinji? Predstavljamo vam rešitev! Solata s tuno!
Najnovejše
solata
Ali ste se že kdaj vprašali, katero sestavino bi bilo najbolje najprej dodati v zeljno solato - kis ali olje? In kako ta odločitev vpliva na okus? Tako se pravilno pripravi zeljna solata!
Vsaka skodelica juhe, vsak grižljaj kruha in vsaka skladba okusov v svetu kulinarike nosi s seboj zgodbo – zgodbo okusov, vonjev, tradicije in pogosto tudi čustev. Danes vam predstavljamo recept za francosko solato Nicoise.
Kot oseba, ki se zaveda zdravja, ste morda sprejeli priročnost narezane solate. Predhodno narezana in oprana solata je priročen način, za hitro pripravo obroka. Vendar pa je ena od slabosti, da lahko hitro oveni in se pokvari, zlasti če ni pravilno shranjena. Zato je pomembno, da veste, kako hraniti solato v vrečki.
Piščančja solata je krasna vitaminska in tudi kalorična popestritev zimskih dni. Je kremasta, in jo lahko namažete tudi na kruh.
Okusno, bogato in hranljivo kosilo, ki vas bo nasitilo v vročem poletnem dnevu in vam ne bo preveč obremenilo želodca.
Kaj bi brez hladnih solat, saj so odličen obrok v poletnih dneh. Kombinacija feta sira in okusne zelenjave bo navdušila še tako zahtevne brbončice.
Ko se temperature dvignejo, se radi odločimo za hladne jedi, kot sta sveža zelenjava in sadje. A to ne pomeni, da bi se morali odreči beljakovinam, kot je meso, in ogljikovim hidratom, kot so testenine.
Čebula je nepogrešljiva sestavina številnih jedi. Čeprav je v jedi pogosto ne vidimo, pa takoj opazimo, da nekaj manjka, če je jed pripravljena brez nje. Rdeča čebula je zaradi svoje rdeče-vijolične barve in bolj blagega, polnega okusa kraljica tega solatnega krožnika. Če ste ljubitelji rdeče čebule imamo za vas odličen solatni recept, ki vas bo s svojim okusom navdušil.
V Ljubljani se je odprl solatni bar Bife, kjer vas čakajo sočne solate. Če te ne spadajo med vaše najljubše jedi, se bo to z obiskom Bifeja zagotovo spremenilo.
V Ljubljani sta svoja vrata v svet gurmanske 'hitre prehrane' ponovno odprla Tabay Brothers, ki sta svojo zgodbo začela sicer že pred skoraj dvema letoma. Danes na novi lokaciji, a z istim prepoznavnim okusom, osvajata z burgerji, sendviči, juhicami in solatami.
Francoska solata je nepogrešljiva na piknikih, zabavah in praznično obloženi mizi. Če to kremno zelenjavno solato s krompirjem, korenjem, kislimi kumaricami, grahom, jajci in majonezo pripravite po tem receptu, bo prva stvari, ki bo zmanjkala na mizi. Za prste obliznit in s kruhom pomazat!