V središču Ljubljane vas vabi nova veganska restavracija Mandala, ki je prava oaza miru in dobrega počutja. V prostor so tako umestili jantro vastu puruša, ki širi pozitivno energijo, restavracijo pa spremenili v prostor s sedmimi območji oziroma s sedmimi čakrami, kjer si lahko vsak gost izbere svoj najljubši kotiček ali pa preprosto malce eksperimentira.
Najnovejše
veganska restavracija
Katere so najboljše veganske restavracije v Ljubljani (2019), kamor bi moral zaviti vsak pravi gurman?
V restavraciji Gaudi v centru Ljubljane boste našli vsakodnevni meni obrokov, pripravljen s skrbnostjo in po navodilih ajurvedskega centra. Poudarek dajejo na pravo slovensko kuhinjo in recepte izpred sto let, ko so Slovenci večinoma jedli meso le ob nedeljah.
Organic Garden, ki slovi po kakovostni, hitro prebavljivi, ekološki, organski, veganski, brezglutenski in drugačni hrani, ki nastaja s pravilnim kombiniranjem in poznavanjem surovin, je nedavno odprl OG takeaway poslovalnico v centru Ljubljane, ki vabi s pestro ponudbo hrane. Strežejo zajtrke, malice in kosila, kavo in pijače.
Prestolnica kremšnite Bled je bogatejša za vegansko hrano. V Trgovskem centru Bled je namreč nedavno zaživel ZaŽiv vegan bar, kjer je na voljo pestra izbira veganskih burgerjev, veganska pica in veganske sladice, naročite pa lahko tudi krožnik. Da, zgolj krožnik, a ne običajnega, ampak užitnega, sploh prvega tovrstnega pri nas! Na meniju imajo namreč tudi t.i. ''Green Idea'' krožnik, ki je narejen iz ovsenih kosmičev.
Sveže odprta veganska restavracija Nyama, ki je odprla vrata le streljaj od centra, na Streliški ulici v Ljubljani, je sploh prvo vegansko pribežališče v Ljubljani. Led je zdaj prebit tudi v prestolnici, kjer so morali do sedaj vegani večinoma izvajati ''akrobacije'' z meniji, da so med obedom zunaj dobili svoje. Zdaj ni več treba mešati prilog in ''navijati'' za azijske restavracije, kjer so menuji najbolj pisani na kožo veganom, saj Nyama ponuja vse tisto, kar so si vedno želeli. In še več.
Veriga restavracij sledi viziji harmoničnega življenja drug z drugim, v sožitju z naravo. Tako vsakodnevno ponujajo okusen nabor 100% veganskih jedi, narejenih z ljubeznijo.