تعتبر الفطائر الحلوة والمالحة والمحشوة طبقًا شائعًا للغاية في جميع أنحاء العالم. ولا يعرف الخبراء بالضبط متى تم إنشاء هذا النوع من الأطباق، لكنهم يفترضون أن جذوره تعود إلى الماضي البعيد. ويقال أنه بدأ خبزها بالفعل في مصر القديمة، حيث كانت تستخدم لعبادة الآلهة، والفطائر مستديرة ويقال إنها رمز للشمس.
انتشرت هذه الوصفة بكثرة على مواقع التواصل الاجتماعي. الفطائر ليست لذيذة. مجرد مظهر مغرٍ، وهي أيضًا وجبة إفطار لذيذة وجيدة، حيث يمكنك تناولها على شكل رقائق، أو إضافة الحليب إليها أو إضافة إضافات مختارة إليها.
المقادير:
- 100 غرام دقيق
- سكر
- 300 مل من الحليب
- ملح
- 2 بيض
- زيت
الوصفة بسيطة جدًا. حضّر الخليط الذي تستخدمه عادةً للفطائر. باختصار، عليك الانتباه لما يلي: كتلة ناعمةحتى تتمكن من سكبه في المقلاة دون أي مشاكل كبيرة. ثم سخّن المقلاة جيدًا، وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة. صبّ كميات صغيرة من الخليط فيها حتى يتشكل عند الخبز. كرات صغيرة.
يمكنك استخدام كيس الخبز أو زجاجة بلاستيكية ذات سدادة مثقبة.
فطائر صغيرة اقليها على الجانبين وضعيها في وعاء، واسكبي عليها الحليب أو الشراب الذي تفضلينه. يمكنكِ أيضًا تزيينها بـ فواكه متنوعة وشوكولاتة وزينة أخرى. وبالهناء والشفاء.
عرض هذا المنشور على Instagram