هل تريد الحصول على خضروات طازجة مزروعة في المنزل ولكن ليس لديك حديقة؟ لا شكر على واجب! تعتبر زراعة الحاويات حلاً يسمح لك بزراعة محاصيل لذيذة ومغذية حتى على أصغر شرفة. باستخدام بعض الحيل البسيطة، يمكنك الاستمتاع بحصاد وفير، سواء كان لديك عدد قليل من الأواني أو فناء كامل.
الاختيار الصحيح للخضروات، والتربة الجيدة، والحاوية المناسبة، وبعض الصبر - هذا كل ما تحتاجه للحصول على حصاد ناجح. أن تكون لك واحة خضراوات صغيرة منزلية الصنع ولكي نجعل الأمر ناجحًا قدر الإمكان، قمنا بإعداد قائمة مكونة من 12 نوعًا من الخضروات التي تنمو بشكل رائع في الحاويات. تحقق من أي واحد هو المناسب لك!
أفضل الخضروات للزراعة في الحاويات
طماطم
تنمو بشكل أفضل في الأماكن المشمسة ذات المناخ الدافئ. تعتبر الطماطم الكرزية مثالية للزراعة في الحاويات لأنها تنمو بشكل مضغوط وتنتج ثمارًا وفيرة. يتم زرعها في الربيع، في الداخل، ثم يتم زرعها في حاويات أكبر في الهواء الطلق بعد الصقيع الأخير في الربيع. عادة ما تكون الثمار الأولى جاهزة للحصاد بعد حوالي 60 يومًا.
فلفل أحمر
يحب الدفء والشمس. نزرعها في الداخل في شهر فبراير وننقلها إلى الخارج في شهر مايو. تحب الحاويات العميقة ذات الصرف الجيد. إذا زودتها بالدفء والماء الكافيين، فسوف تسعدك بالفواكه الحلوة أو الحارة من يوليو إلى أكتوبر.
خيار
الأصناف الكثيفة مثالية للحاويات. يتم زراعتها في شهر مايو عندما تصل درجة حرارة التربة إلى أكثر من 15 درجة مئوية. إنهم يحتاجون إلى تربة غنية ورطبة ودعم لنمو براعمهم. الثمار الأولى تكون متاحة بعد 50 يومًا.
سلطة
نبات سريع النمو ويمكن زراعته طوال العام. تنمو بشكل أفضل في الأشهر الباردة، حيث لا تناسبها درجات الحرارة المرتفعة. توفير الرطوبة المستمرة وحصاد الأوراق بانتظام للحصول على موسم حصاد ممتد.
سبانخ
إنها تحب الطقس البارد، لذلك قم بزرعها في أوائل الربيع أو الخريف. تحتاج إلى حاويات ضحلة ذات تربة غنية. إذا قمت بحصاد الأوراق الصغيرة بانتظام، فإن النبات سوف يحمل الثمار لفترة أطول من الزمن.
الفجل
واحدة من أسرع الخضروات نموًا، مثالية للمبتدئين في البستنة. يتم زراعتها في أوائل الربيع أو الخريف، لأن الحرارة تؤثر على الطعم. عادة ما تكون الدرنات المقرمشة الأولى جاهزة للحصاد بعد 25 يومًا فقط.
جزر
للزراعة في الحاويات، اختر الأصناف القصيرة والمستديرة. زرعها في الربيع في حاويات عميقة والحفاظ على رطوبة التربة بشكل متساوي. توقع الحصاد الأول بعد 70 يومًا.
فول
تعتبر أصناف الفاصوليا الخضراء رائعة للمساحات الصغيرة. يتم زراعتها عندما تتجاوز درجات الحرارة 15 درجة مئوية، ويفضل أن يكون ذلك في شهر مايو. تظهر البذور الأولى بعد حوالي 50 يومًا.
البازلاء
تنمو بشكل جيد في الطقس البارد، لذلك يتم زراعتها في أوائل الربيع أو الخريف. إنها تحب التربة الرطبة جيدة التصريف والداعمة للتسلق. المحاصيل الأولى تصبح متاحة بعد 60 يومًا.
السلق السويسري
نبات ملون وقوي يمكن زراعته طوال العام. إنها تنمو بسرعة وبوفرة، ويمكنك حصاد الأوراق أثناء تقدمك. تنمو بشكل جيد في الشمس والظل الجزئي.
كوسة
تعتبر الأصناف الكثيفة مثالية للحاويات الأكبر حجمًا. نزرعها في شهر مايو، عندما يمر خطر الصقيع. إنهم يحتاجون إلى الكثير من الماء والحرارة. الثمار الأولى تكون جاهزة للحصاد بعد 50 يومًا.
البنجر
تحب التربة العميقة والخفيفة. يتم زراعته في أوائل الربيع ويتم حصاده بعد حوالي 60 يومًا. يمكن استعمال الأوراق الصغيرة في السلطات.
تعتبر زراعة الحاويات الحل الأمثل للبستانيين في المناطق الحضرية الذين يريدون الحصول على منتجات محلية الصنع دون الحاجة إلى حديقة كبيرة. مع القليل من الجهد واختيار النباتات المدروس، يمكنك إنشاء واحتك الخضراء الخاصة المليئة بالخضروات الطازجة. ماذا ستزرع هذا العام؟
نصائح لنجاح زراعة الحاويات
اختيار الحاوية: استخدم حاويات بها فتحات تصريف لمنع التشبع بالمياه. قم بضبط حجم الحاوية حسب حجم النبات؛ تحتاج النباتات الأكبر حجمًا إلى حاويات أعمق وأوسع.
الركيزة: استخدم تربة ذات نوعية جيدة معززة بالسماد. يجب أن تكون التربة خفيفة وجيدة التهوية.
سقي: تجف الحاويات بشكل أسرع من تربة الحديقة، لذا تحقق من الرطوبة بانتظام وقم بالري حسب الحاجة. في الأيام الحارة، قد يكون الري مرتين يوميًا ضروريًا.
التخصيب: تحتاج النباتات الموجودة في الحاويات إلى المزيد من العناصر الغذائية. استخدم السائل الأسمدة أو الأسمدة بطيئة الإطلاق لضمان إمداد ثابت من العناصر الغذائية.
ضوء: تحتاج معظم الخضروات إلى 6 ساعات من ضوء الشمس يوميًا على الأقل. ضع الحاويات في مكان مشمس أو استخدم أضواء النباتات إذا لزم الأمر.
الحماية من الآفات: قم بفحص النباتات بانتظام بحثًا عن علامات الآفات والأمراض. استخدم المبيدات الحشرية الطبيعية أو طرق إزالة الآفات الميكانيكية.
