يريد كل عشاق البستنة أو أصحاب النباتات المنزلية العثور على أكثر الطرق الطبيعية والصديقة للبيئة للعناية بنباتاتهم. إحدى هذه الطرق، والتي قد لا تكون معروفة جيدًا ولكنها فعالة للغاية، هي استخدام الماء بعد طهي البيض كسماد طبيعي. فلماذا تسكب هذا السائل الغني في البالوعة عندما يمكنه إعادة الحياة إلى حديقتك أو نباتاتك في الأصيص؟
ماذا يحتوي الماء بعد طبخ البيض؟
أثناء الطهي يخرج البيض من القشرة يتم إطلاق العديد من المعادن في الماء، وخاصة الكالسيوم، الموجود بكثرة في قشر البيض - حوالي 380 مجم لكل جرام من القشرة. وهذا المعدن ضروري لنمو النباتات، حيث أنه يقوي جدران خلاياها، ويزيد من مقاومتها للأمراض ويساعد في نمو الجذور. بالإضافة إلى الكالسيوم، يتم إطلاق معادن مفيدة أخرى في الماء أيضًا مثل الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي لها أيضًا تأثير مفيد على النمو.
كيفية استخدام الماء بعد طهي البيض؟
الماء الذي تم طهي البيض فيه سهل الاستخدام للغاية. عندما يبرد تمامًا (من المهم ألا يكون الماء مملحًا)، استخدمه ببساطة لسقي النباتات. هذه الطريقة فعالة بشكل خاص للنباتات التي تفضل التربة القلوية قليلاً، حيث يساعد الكالسيوم على رفع درجة حموضة التربة.
إنه مثالي للخضروات مثل الطماطم والخيار والملفوف وحتى نباتات الزينة مثل إبرة الراعي أو الفاوانيا. بالإضافة إلى ذلك، فهو مكمل ممتاز للنباتات الداخلية، خاصة تلك التي تم زراعتها مؤخرًا أو التي تظهر عليها علامات نقص الكالسيوم، مثل اصفرار الأوراق أو توقف النمو.
فوائد الكالسيوم للنباتات
يلعب الكالسيوم الموجود في الماء بعد طهي البيض دورًا مهمًا في تنظيم درجة حموضة التربة، وهو أمر بالغ الأهمية لامتصاص العناصر الغذائية بشكل مثالي. فهو يساعد النباتات على تقوية نظام الجذر، ويحسن امتصاص الماء والمواد المغذية ويسرع النمو. وباستخدام هذا الأسمدة الطبيعية بانتظام، ستلاحظ أن نباتاتك أصبحت أكثر صحة وأكثر مقاومة للأمراض.
متى يجب تجنب الاستخدام؟
ومع ذلك، فإن الماء بعد سلق البيض ليس مناسبًا لجميع النباتات. لن تستفيد النباتات التي تحب التربة الحمضية، مثل الأزالية أو الرودودندرون أو الكوبية، من إضافة الكالسيوم لأن ذلك قد يرفع درجة حموضة التربة كثيرًا ويسبب مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية الأخرى. ومن الأفضل لمثل هذه النباتات تجنب استخدام هذه الطريقة واستخدام الأسمدة الغنية بالنيتروجين أو العناصر الأخرى التي تزيد من حموضة التربة.
كيف يمكننا استخدام قشر البيض؟
بالإضافة إلى استخدام الماء، يمكنك أيضًا طحن قشر البيض وتحويله إلى مسحوق وخلطه مباشرةً مع التربة. وبهذه الطريقة، سوف تمتص الجذور تدريجياً جميع المعادن الضرورية. يمكنك أيضًا ترك القشور في الماء لبضعة أيام لصنع سماد سائل أقوى.
كنز من المطبخ لحديقتك
يعد استخدام الماء بعد طهي البيض كسماد طبيعي طريقة بسيطة وغير مكلفة وفعالة لتحسين صحة ونمو نباتاتك. بدلاً من سكب هذا السائل الغني بعيدًا، استخدمه لجعل حديقتك أكثر خضرة وازدهارًا.
