ندعوك هذه المرة للقيام بنزهة حقيقية بين روائح وأذواق السلوفينية...
هذه المرة ندعوك إلى جولة حقيقية بين روائح ونكهات الريف السلوفيني.
سيقوم قبو النبيذ السلوفيني بإعداد تجربة نبيذ وطهي، حيث سنتذوق 7 أطباق مختلفة، ومع شرح الساقي، سنتعرف على 5 أنواع مختلفة من النبيذ السلوفيني التي تتناسب جيدًا مع التخصصات الطهوية.
سوف نستمتع بالأطباق والنبيذ التالية:
فاتح للشهية
- يجب
طبق اللحوم الباردة:
- تيرين لحم العجل / مسقط أصفر (غاوب، ستيريا، سلوفينيا)
– لحم الغزال باتيه / مالفاسيا (كلابجان، استريا السلوفينية)
الوجبات الخفيفة الساخنة:
– صدر بطة مدخن مع جبن صغير محمص / نبيذ بورغندي أزرق (فينو كوبلين، ستيريا)
سلوفينيا)
- صدر البط المشوي مع السفرجل / كابيرنيت ساوفيجنون (كولجا، وادي فيبافا)
حَلوَى
-لفائف الكوكتيل محلية الصنع: اليقطين والتفاح والجوز / تشكيلة مسقط الصفراء (Šekoranja – Graben Wine، Bizeljsko)
أمسية ممتعة تجمع بين المتعة الخالصة والتعرف على النبيذ والثقافة الطهوية وتكوين صداقات جديدة.
سعر: 30 يورو للشخص الواحد
تسجيل الدخول إلى حدث من الممكن عبر الموقع www.dogodkizasamske.si أو عنوان البريد الإلكتروني info@dogodkizasamske.si.
بالتعاون مع أقبية النبيذ في سلوفينيا (www.vks.si).
