هل الخوخ حقا أفضل لبشرتك؟ أو هل يحتوي النكتارين على المزيد من مضادات الأكسدة التي تعتبر ضرورية لصحة العين؟
موسم الفاكهة الطازجة على قدم وساق، وليس هناك وقت أفضل للاستمتاع بها خَوخوالتي لا تنعشنا فحسب، بل تفيد صحتنا أيضًا.
أثناء التجول في السوق أو زيارة أحد المتاجر، غالبًا ما نجد أنفسنا أمام معضلة: اختيار النكتارين أو الخوخ؟ للوهلة الأولى، يبدو كلا النوعين من الفاكهة متشابهين تمامًا، لكنهما يخفيان اختلافات مهمة يمكن أن تؤثر على اختيارك.
أيهما يجب أن تختار إذا كنت تريد المزيد من الفيتامينات والمعادن؟
خوخ
يشتهر الخوخ بعصارته وطعمه الحامض قليلاً، ويكمله لحمه الناعم. فهي مصدر غني لفيتامين C، وهو أمر بالغ الأهمية لتقوية جهاز المناعة، وفيتامين A، الذي يعتني بصحة العين والجلد. بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من الأليافمما يساهم في تحسين عملية الهضم والحفاظ على وزن مناسب للجسم.
كما أن الخوخ غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول, والتي تساعد على حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. نظرًا لأن الخوخ منخفض السعرات الحرارية وحلو بشكل طبيعي، فهو خيار ممتاز لأولئك الذين يرغبون في تقليل تناولهم للسكر والسعرات الحرارية. ميد المعادن, كما أنها تحتوي على البوتاسيوم المهم لتنظيم ضغط الدم وتوازن السوائل في الجسم.
النكتارين
النكتارين متشابهة جدًا في المظهر والعناصر الغذائية مع الخوخ، لكن لها قشرة ناعمة ونكهة أكثر كثافة قليلاً. النكتارين غنية أيضًا بفيتامين C وفيتامين A والألياف. إنه مهم بشكل خاص بيتا كاروتينالذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ الذي يساهم في صحة العين والجلد.
النكتارين غنية أيضًا فيتامين كوالتي تلعب دورًا رئيسيًا في تخثر الدم وصحة العظام. واحدة من العناصر الغذائية الرئيسية في النكتارين لوتينمضاد للأكسدة معروف بدوره في الحفاظ على صحة العين. كما أن النكتارين منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كميات قليلة من الصوديوم، وهو مفيد لتنظيم ضغط الدم.
النكتارين أو الخوخ - أيهما أكثر صحة؟
يقدم كلا النوعين العديد من الفوائد الصحية، لذا فإن الاختيار بينهما يعتمد على احتياجاتك وتفضيلاتك الغذائية المحددة. إذا كنت ترغب في زيادة تناولك الفيبر وفيتامين C، ويعتبر كل من الخوخ والنكتارين من الخيارات الممتازة. ومع ذلك، إذا كنت تبحث عن مضادات أكسدة إضافية وكمية أكبر من البيتا كاروتين، فإن النكتارين يتمتع بالميزة بسبب محتواه العالي من هذه المواد.
