إذا مزجنا المأكولات الصينية والإيطالية وغرب أفريقيا واليابانية، فسنحصل على المطبخ البيروفي. حسنًا، الأمر ليس بهذه البساطة، لكن مطبخ بيرو يعكس حقًا جميع مطابخ العالم المذكورة أعلاه، ولكن تم تكييفها وجعلها فريدة من نوعها باستخدام المكونات المحلية. ثلاثة ...