صلصة السلطة مع البيرة؟ ليس فقط النبيذ والبراندي، ولكن البيرة أيضًا هي مكون ممتاز في العديد من الأطباق. ومثل البيرة، فإن السلطة المنعشة تعد أيضًا فكرة جيدة في الأيام الحارة. وبما أن أيام الكلب تقترب، فقد قمنا بإعداد وصفة من شأنها أن تكمل سلطتك بشكل مثالي - صلصة السلطة مع البيرة.
الطهي
Kaneloni oreo niso običajna sladica. A kaneloni iz piškotov Oreo kanijo postati vaša najljubša. Kdo bi si mislil, da boste kanelone kdaj stregli kot sladico?
طعم ملون ومسكر للغاية وكمية مناسبة من التوابل. هل أنت أيضا من محبي المطبخ المكسيكي؟ على الرغم من أن المطبخ المكسيكي قد لا يعتبر أكثر أنواع الطعام الغذائية، إلا أنه من المؤكد أنه يحتوي على نكهات متنوعة بشكل لا يصدق وهو لذيذ للغاية. يعد cusvadila المخبوز الإلهي خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة سريعة أو عشاء رومانسي أو غداء عائلي أو التدليل على الأريكة في عطلات نهاية الأسبوع.
وسوف يكون الأزيز مرة أخرى في العاصمة. النسخة الصيفية من مهرجان Pivo & Burger Fest الشهي قادم، والذي سيقام في Pogačarjev trg في ليوبليانا يومي 2 و3 يوليو 2016. وسيشغله أطباق الشواء وبائعو البيرة الحرفية، وسينضم إليهم أيضًا الحانات الصغيرة والمقاهي والمطاعم الكبرى، والتي سوف تدلل الذواقة طوال عطلة نهاية الأسبوع بين الساعة 11 صباحًا و11 مساءً. تعال مع معدة فارغة!
كان SladoLent حدثًا هامشيًا لمهرجان الصوم الكبير منذ ست سنوات، ولكن اليوم من الصعب أن نتخيل الصوم الكبير بدونه. لذا فإن SladoLent 2016 هو استمرار منطقي للقصة الطهوية التي كتبها كبار الطهاة وحشد من الناس الذين يزأرون في مهرجان ماريبور الطهوي مثل هدير نهر درافا بعد العاصفة. في الفترة ما بين 24 يونيو و2 يوليو 2016، سيستضيف المهرجان 27 طاهياً سيحولون ماريبور مرة أخرى إلى عاصمة الطهي في سلوفينيا.
لا يوجد شيء أفضل من الآيس كريم محلي الصنع! فيما يلي، نقدم ثلاث وصفات بسيطة لآيس كريم منزلي الصنع ستبهرك ببساطتها ونتيجتها النهائية! ستجد من بينها وصفة للآيس كريم الخالي من السكر، والآيس كريم الطازج والآيس كريم، والتي يمكنك الاستمتاع بها دون ضمير سيئ حتى أثناء اتباع نظام غذائي.
موسم الآيس كريم مفتوح. هل تفضل إرضاء الأطفال بفاكهة خفيفة بدلاً من مغرفة الآيس كريم؟ تعد وصفة مصاصات الفاكهة التي تحتوي على البروبيوتيك أكثر من مجرد خيار رائع عندما ترغب في علاج طفلك (أو نفسك) بوجبة صغيرة لذيذة ومنعشة وصحية. مصابيح الفاكهة هذه خالية من المواد الإلكترونية، ولا تحتوي على مواد تحلية أو أصباغ أو ألوان صناعية، لذلك ستعتمدها على الفور على أنها خاصة بك!
هل تعتقدين أيضًا أن صنع الآيس كريم أمر صعب ويستغرق الكثير من الوقت؟ إذن لقد عشت طوال حياتك في الخطأ! والدليل هو وصفة آيس كريم الفواكه منخفض السعرات الحرارية محلي الصنع، والتي نقدمها لك أدناه والتي يمكنك من خلالها تحضير الآيس كريم في دقيقة واحدة، والتي تحتاج فيها إلى مكون واحد فقط: الفاكهة! لا سكر ولا حليب! لا يصبح أكثر صحة!
تعتبر زهور البيلسان من أكثر الأطعمة المجانية التي يتم تجاهلها والتي يمكن استخدامها ليس فقط لصنع مشروب منعش، ولكن أيضًا لوجبة لذيذة. هل سبق لك أن تناولت زهور البلسان المقلية على طبقك؟ لا؟ ثم حان الوقت لتغيير ذلك! لن تندم على ذلك.
في بداية العام، ظهرت حانة جديدة في وسط ليوبليانا. يعد Brodo، متجر السندويشات الجديد في الطابق الأرضي من Metalka، حاليًا أكثر مطاعم الوجبات الجاهزة في العاصمة. ما تمكن لوكا وأورسكا من تحقيقه قبل عام مع وجبات الطعام في مطعم Ludi للوجبات الخفيفة، قاما بتحويله هذا العام إلى وجبة غداء سريعة معبأة في خبز.
يوم المطعم هو مهرجان للطعام تم إنشاؤه بشكل تطوعي من قبل آلاف الأشخاص حول العالم الذين يقومون بتنظيم وزيارة مطاعم اليوم الواحد. يشجع هذا الحدث العالمي، الذي يقام أربع مرات في السنة، الأشخاص على التطوع كطهاة هواة لفتح مطعمهم الخاص أو مقهى أو تنظيم نزهة وما إلى ذلك ليوم واحد.
الخردل رفيق لا غنى عنه للنقانق واللحوم، وإضافة شبه إلزامية للوجبات السريعة. قد تظن أنه، مثل الكاتشب، ليس صحيًا. لكنه ليس كذلك. الخردل صحي جدًا، وخاصةً الخردل المنزلي، الغني بخصائصه الطبية. يُعد الخردل من أقدم التوابل، وقد كتب الرومان أول وصفة لتحضيره في القرن الأول الميلادي. حسنًا، لن نكشف عن الوصفة القديمة، بل سنلقي نظرة على وصفة تناسب الحياة في القرن الحادي والعشرين، حيث الحياة سريعة ولا وقت لدينا للاندفاع في المطبخ لفترة طويلة. لذلك، إليك وصفة خردل منزلي في 15 ثانية.











