يجب على المطاعم في جميع أنحاء العالم أن تتعامل مع عدد كبير من المنافسين طوال الوقت. لذلك ، ليس من غير المعتاد بالنسبة لهم استخدام أساليب غير معتادة للغاية لجذب الضيوف.
الطهي
Na katero kuhinjo prisegate? Italijansko, špansko, francosko, kitajsko, japonsko, indijsko ali pa kar domačo? Okusi med ljudmi se močno razlikujejo, a mednarodni raziskavi je kljub temu uspelo ugotoviti, od kod prihaja najboljša hrana na svetu.
الليلة الماضية ، قدم التينور الإسباني البارز خوسيه كاريراس عرضًا في العاصمة كجزء من جولته الوداعية برفقة أوركسترا الإذاعة السيمفونية. لقد كان يأسر عشاق الأوبرا في جميع أنحاء العالم لما يقرب من نصف قرن ، لا سيما كعضو في Three Tenors ، الذين قدموا سلسلة من الحفلات الموسيقية والجولات العالمية التي لا تُنسى بين عامي 1990 و 2003.
اشحذ حاسة التذوق لديك - ستجمع قمة الغذاء الأوروبية مرة أخرى عقول الطهي الرائعة في قلب ليوبليانا في عام 2019. ستكون قادرًا على الاستماع إلى قصص الطهي الملهمة من متحدثين سلوفينيين وأجانب والمشاركة في أحداث مثل الندوة المهنية، وجولة طهي في المعابد والمعالم الثقافية في ليوبليانا، وتجربة عشاء لا تُنسى في جو سحري، وسباق تزلج للذواقة في ليوبليانا. كرفافاك وأكثر من ذلك بكثير. يجدر حضور مثل هذا الحدث "اللذيذ".
من المؤكد أن الأفوكادو كان بمثابة موسم الطهي لهذا العام. وجدناه في السندويشات والكعك والعصائر والآيس كريم والمعكرونة وأماكن أخرى. عند استخدامه، لم ننتبه أبدًا لشيء واحد مهم جدًا - وهو الغسيل. هل تغسلينه دائما قبل فتحه؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، فمن المستحسن أن تبدأ.
ستقدم ليوبليانا، باعتبارها عاصمة تذوق الطعام، برنامج طهي متنوع في نوفمبر كجزء من حدث نوفمبر جورميه ليوبليانا 2018. بصحبة كبار الطهاة وصانعي النبيذ المشهورين، سيتم تنظيم أحداث طهي مثيرة للاهتمام على مدار الشهر، وستكون الذروة سيكون الحدث النهائي لشهر نوفمبر للذواقة، والذي لن يفوتك الترفيه وبالطبع الطعام الجيد. بصحبة الطهاة المشهورين وصانعي النبيذ الممتازين، ستكون هناك أحداث طهي مثيرة للاهتمام وتذوق وورش عمل طوال شهر نوفمبر. يمكنك أيضًا زيارة جولات الطهي في Turizm Ljubljana، حيث يمكنك التعرف على عرض الطهي للمدينة وتقاليدها التاريخية.
إذا كنت تعتقد أنك أسوأ طباخ في العالم، فسوف تغير رأيك عندما ترى نتائج الطبخ التي حققتها هذه المواهب من جميع أنحاء العالم. بعض الناس لا يستطيعون حتى طهي البيض العادي، ناهيك عن بعض تجاوزات الطهي الأكثر تعقيدا.
بين أفكار المطبخ الحديث والتحضر الخام، مع لمسة من الدفء المنزلي والوصفات الكلاسيكية، ظهر مطعم Putr في ترزين قبل عام جيد.
هل نجت حاسة التذوق لديك ومعدتك من مهرجان الشواء والمشويات الأول في شهر مايو؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فقم بإعداد عقلك وجسمك لجرعة أكتوبر من اللحوم والبيرة والنبيذ السلوفيني. عطلة نهاية الأسبوع الأولى من شهر أكتوبر مخصصة للتدليل اللذيذ. أنا بالفعل يسيل لعابه!
في عطلة نهاية الأسبوع الأخيرة من شهر سبتمبر، ستستضيف Pogačarjev trg في ليوبليانا مهرجان البيرة والبرجر الثاني لهذا العام، والذي سيجمع عشاق البرغر العصير والمشروبات المبتكرة من القريب والبعيد في الساحة الأكثر ذواقة في البلاد. سنقوم بحشو البطون وتبليل الحناجر يوم السبت 29 سبتمبر من الساعة 11 صباحًا حتى 11 مساءً، ويوم الأحد 30 سبتمبر من الساعة 11 صباحًا حتى 10 مساءً.
Poli هي العلامة التجارية الأكثر شهرة لشركة Perutnina Ptuj، وهي شركة رائدة في مجال تربية ومعالجة وإعداد لحوم الدواجن مع أكثر من 110 سنوات من التقاليد. أعلى مستويات الجودة والشعبية والشخصية المميزة وقيم العلامة التجارية هي الخصائص المشتركة التي ربطت علامة Poli التجارية مع لاعب كرة السلة الموهوب Luka Donči.
Livity عبارة عن ألواح دقيقة بيولوجية مع أطعمة فائقة الجودة وشوكولاتة مصنوعة يدويًا وثقافات حية ، محمية ببروتين مزدوج وكبسولة ألياف. سميت على اسم مفهوم Rastafarian للطاقة الداخلية التي تتدفق عبر جميع الكائنات الحية ، ظهرت لأول مرة في نيويورك. المذاق الجذاب ، 4 أنواع من الثقافات الحية النباتية المشتقة من العصيات اللبنية و bifidobacteria ، والتعبئة الجذابة والمكونات الخام عالية الجودة المعتمدة العضوية والمزروعة بشكل طبيعي هي أسباب رائعة تجعلك تدلل نفسك بهذا الشريط في وقت قريب جدًا.