أعادت تاباي براذرز، التي بدأت قصتها منذ عامين تقريبًا، فتح أبوابها من جديد أمام عالم "الوجبات السريعة" الذواقة في ليوبليانا. اليوم، في موقع جديد، بنفس المذاق المميز، ينتصرون بالبرغر والسندويشات والحساء والسلطات.
الطهي
أسنان حلوة، "أسنان حلوة" وكل من يحب شتروكلي، احذر! في 1 مارس 2017، تم افتتاح أول متجر للجص في سلوفينيا في ليوبليانا. يدعونا مطعم Moji štruklji Slovenije إلى أروقة Plečnik، حيث يتشابك النهج التقليدي لإعداد الأطباق السلوفينية وتحديات المطبخ الحديث. تم إنشاؤه من قبل الشيف بيتر فوجيلنيك، الذي، مع احترام التقاليد وسنوات عديدة من الخبرة والعمل الجاد والمعرفة والابتكار، يقوم بإعداد شتروكلي عالي الجودة الأكثر قيمة وتنوعًا، والذي لن يترك أي شخص غير مبال. لا تصدق ذلك؟ جربها!
في بداية العام، اختارت أكاديمية اختيار أفضل 50 مطعمًا في العالم (50 أفضل مطعم) آنا روس كأفضل طاهية في العالم، وعلى أجنحة نجاحها، وصل مطعمها هيشا فرانكو أيضًا إلى القائمة من أفضل المطاعم في العالم.
في العام الماضي، أدى حدث Kuhna na plac، وهو حدث بأسلوب الطبخ في الشوارع، إلى إحياء وإثراء الأحداث في سوق Domžale. أصبح الموسم الثاني من Kuhne na plac قاب قوسين أو أدنى، والذي سيقدم للزوار مرة أخرى تخصصات الطهي المحلية بأسعار معقولة. ستعيد فتح وعاءها يوم السبت 1 أبريل. هل أنتم مستعدون للأطباق الشهية التي ستقدمها كوهنا في معرض 2017؟
من لا يحب البيتزا؟ وإذا كان تحضيرها بهذه البساطة والنتيجة لذيذة للغاية، فعلينا تجربتها! شاهد كيف نصنع البيتزا من شريحة الخبز.
انتبه لعشاق القهوة! من الآن فصاعدا، سوف تكون قادرا على دهن القهوة على الخبز! نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. أنتجت شركة Snow Brand قهوة قابلة للدهن يمكنك دهنها على الخبز أو الخبز المحمص مثل الزبدة أو غمس إصبعك فيها مثل زبدة الفول السوداني أو نوتيلا.
Ljubljana je bogatejša za Ice Wave, sladolednico, kjer vam hladen posladek izdelajo pred vami in to na atraktiven način – na zmrznjeni plošči. Nahaja se ne Trubarjeva cesti 7 v Ljubljani. Ice Wave Ljubljana je del španske franšize, ki je na domačih tleh požela ogromno uspeha.
يدعوكم أفضل الطهاة السلوفينيين إلى ألذ أسبوع من ربيع هذا العام، أسبوع المطاعم 2017. في الفترة من 10 إلى 19 مارس، سوف تدللنا المطاعم المشاركة في جميع أنحاء سلوفينيا بقوائم خاصة مليئة بنكهات الربيع المحلية الطازجة بسعر واحد. ليبدأ ربيع النكهات!
في 24 مارس، سيدخل المطبخ المفتوح، بلا شك، ألذ نذير الربيع في بلادنا، موسمه الخامس. سيبدأ كل شيء في ليوبليانا في Pogačarjev trg، كما سيتم استضافة Open Kitchen 2017 في مدن سلوفينية أخرى هذا العام.
هل تحب الحلويات؟ نحن كذلك! ولأننا لن نكتفي منها أبدًا، بحثنا هذه المرة عن الحلويات التي كان العالم مهووسًا بها في العام الذي ولدت فيه أنت/ولدنا. لا تقلق، لقد قمنا أيضًا بتضمين الوصفات، حتى تتمكن من إسعاد ضيوفك بالحلوى التي أسعدت العالم منذ فترة طويلة.
على الرغم من أن ماري ترويتسكايا تبلغ من العمر 21 عامًا فقط، إلا أن عملها في "الطهي" لا يصدق حقًا. إنها مهندسة معمارية بحكم تعليمها، لكنها تصنع الكعك وتزينه بطريقة مذهلة حقًا.
يقال إن ملفات تعريف الارتباط أوريو هي ملفات تعريف الارتباط المفضلة للحليب. ابتكر مصنع Veil Brewery من ريتشموند بولاية فيرجينيا بيرة Hornswoggler ، والتي يتم تخميرها بمئات الجنيهات من ملفات تعريف الارتباط Oreo. هل ترغب في تجربة بيرة بنكهة الأوريو؟