هل فكرت يومًا في زراعة بطيخ في أصيص على شرفتك؟ قد يبدو الأمر خيالًا نباتيًا أو مشروعًا للبستانيين محدودي الوقت، لكن الحقيقة أبسط بكثير، وحلوة بشكل مدهش. بقليل من الإبداع، واختيار النوع المناسب، وقليل من أشعة الشمس، يمكنك أنت أيضًا قطف بطيخك بنفسك بدلًا من جني الغولاش من أصيص حديدي في الصيف.
بطيخ
ممم، البطيخ! عندما يكون الجو حارًا، نشعر وكأننا نستطيع أكل بطيخة كاملة بمفردنا. لكن هل يمكننا حقًا أكل البطيخ دون قلق؟ هل هناك وقت نقول فيه "كفى"؟
عندما ترتفع درجة الحرارة عن 30 درجة، تبدأ الحياة بالبحث عن الظل، ومشروب بارد، و... البطيخ المثالي. سواء كنت من محبي شرائح البطيخ، أو كوكتيلات البطيخ، أو حتى تجربة بيتزا البطيخ (نعم، موجودة)، فإن الأمر واضح: البطيخ هو ملك الصيف. ولكن قبل أن تتويجه نجم نزهتك، عليك اختيار النوع المناسب. وهنا تبدأ الدراما. ماذا تعني البقعة الصفراء على البطيخ؟
البطيخ – ملكة الانتعاش في الصيف. ولكن دعونا نواجه الأمر: لا يوجد خيبة أمل أكبر من قطعها واكتشاف أنها... بلا طعم. دعونا نتعلم معًا كيفية اختيار البطيخ الأكثر حلاوة - واختياره مثل المحترفين وتجنب مصائد المياه!
لقد قمت بتقطيع البطيخ إلى شرائح، واحتفظت ببعض القطع لوقت لاحق، لكنك تتساءل الآن: هل ما زال جيدًا؟ على الرغم من أنها لا تزال تبدو لذيذة، إلا أنه قد تكون هناك مفاجأة غير سارة مخبأة بداخلها.
هل سبق لك أن صادفت مشروبًا منعشًا للغاية لدرجة أنك تشعر وكأنك تقضم جزءًا من الصيف نفسه؟ هل يمكنك أن تتخيل طعم البطيخ العصير المختلط مع نضارة الليمون والليمون الحامض؟ إنه عصير ليمون بالبطيخ.
لماذا يفسد البطيخ الذي تخزنه في الثلاجة بسرعة؟ هل تعلم أن هناك طريقة تخزين أفضل يمكنها إطالة نضارتها لمدة تصل إلى 15 يومًا؟
عصير يتدفق في كل مكان عندما تقطع البطيخ؟ جرب تقطيع البطيخ إلى أعواد - طريقة سهلة وعملية وجمالية.
إزالة القشرة ليست كافية. يجب غسل الثمرة ثم تقشيرها وتناولها فقط.
هل تساءلت يومًا ما الذي يخبئه بذور البطيخ؟ هل تعلم أن هذه البذور الصغيرة مليئة بالخصائص العلاجية والعناصر الغذائية التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على صحتك؟
هل جربت عصير البطيخ من قبل؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد حان الوقت الآن لاكتشاف سبب شعبية عصير البطيخ وفعاليته في مقاومة حرارة الصيف. يخلصك المشروب الحلو والعصير من التعب ويوفر راحة طبيعية من أمراض الحرارة.
هل سبق لك أن اشتريت بطيخًا يبدو جيدًا من الخارج ولكنك شعرت بخيبة أمل عندما فتحته؟ لدينا خدعة لك حول كيفية اختيار البطيخ الحلو والناضج!