إذا بدأت ثلاجتك تبدو وكأنها مسرح جريمة - بطبقة دهنية، وبصمات أصابع، وبقع مجهولة المصدر - فأنت لست وحدك. دهون الطهي، والبخار، والاستخدام اليومي تُلحق بها الضرر تدريجيًا. ثم هناك الفوضى الداخلية: قطرات الصلصة على الأدراج، وبقع غامضة على طول الحافة، وآخر قطعة طماطم تتظاهر بأنها ما زالت حية. الثلاجة، قلب المطبخ، تستحق أكثر من ذلك بكثير. حان الوقت لتنظيف ثلاجتك بالخل!
ثلاجة
أعلنت شركة Xiaomi اليوم عن سبعة منتجات جديدة لتوسيع نطاق أجهزة إنترنت الأشياء (AIoT) المدعومة بالذكاء الاصطناعي: ساعة Xiaomi Watch S4 الذكية مقاس 41 مم وسوار Xiaomi Smart Band 10 Glimmer Edition الرياضي، وسماعات Xiaomi Open Wear Stereo Pro، ومكنسة كهربائية روبوتية Xiaomi Robot Vacuum 5 وXiaomi Robot Vacuum 5 Pro، وجهاز تلفزيون Xiaomi TV S Pro Mini LED Series 2026، وكاميرا Xiaomi Smart Camera C701.
الثلاجة من تلك الأجهزة المنزلية التي نعتبرها أمرًا مسلمًا به، حتى تبدأ بالتصرف كطفل مراهق غاضب: صاخب، لا يمكن التنبؤ بتصرفاته، وغير فعال تمامًا. عادةً ما نبدأ بالتعامل معها حقًا عندما تتوقف عن العمل كما ينبغي - عندما يفسد الحليب قبل تاريخ انتهاء صلاحيته، عندما تُصدر الأجهزة صوتًا مزعجًا كالمولدات، وعندما نفاجأ بفاتورة كهرباء مرتفعة بشكل مزعج.
كل من فتح الثلاجة بعد عطلة نهاية أسبوع طويلة، فوجئ برائحة عشاء غامض متبقي من ثلاثة أسابيع، يعلم أن الروائح الكريهة في الثلاجة مشكلة حقيقية. قد نعاني من مشكلة المنظفات، ونشتري "مزيلات روائح" باهظة الثمن بعبوات فاخرة، ونأمل أن تكون المرة القادمة أفضل. أو قد نلجأ إلى حل بسيط من الطبيعة، مجاني تمامًا، ويفوق أي قلادة بلاستيكية معطرة.
في حياتنا العصرية، أصبح المطبخ أكثر من مجرد مكان لإعداد الطعام، بل هو مكان للإبداع والاستمتاع والتواصل مع طعامنا. ولذلك، تُطرح مجموعة جديدة من أجهزة المطبخ المدمجة من إلكترولوكس وAEG، مصممة لكل من يرغب في طهي طعام أكثر ذكاءً، مع لمسة من الأناقة، مع مراعاة البيئة في الوقت نفسه.
الثلاجة هي واحدة من تلك الأجهزة المنزلية التي لا نقدرها بما فيه الكفاية - حتى تتعطل في منتصف شهر أغسطس أثناء انتظارك للحبار المجمد. هذا الصديق الهادئ والموثوق يعمل 24 ساعة في اليوم، 7 أيام في الأسبوع، 365 يومًا في السنة. وبما أنه يعمل دون توقف، فهو يحرق الكهرباء بسعادة أيضًا - في كثير من الأحيان أكثر مما نعتقد.
في عالم الطهي، تعد صلصة الطماطم وصلصة البولونيز والبيستو من بين الإضافات الأكثر شعبية لمختلف الأطباق. إن تنوعها ونكهتها الغنية تأخذنا إلى المطابخ الإيطالية، حيث تتشابك التقاليد والشغف والمكونات الطازجة. ولكن ماذا نفعل عندما نريد تحضير هذه الصلصات مسبقًا وتخزينها لمدة أطول دون استخدام الفريزر؟
ثلاجة Anker SOLIX EverFrost 2 الكهربائية التي تعمل بالطاقة الشمسية تدوم حتى 52 ساعة وتعمل كبطارية محمولة
العطلات هي الوقت الذي يصبح فيه منزلنا مكانًا حقيقيًا للسحر. لا يكاد يوجد أي شخص لا يعرف رائحة البسكويت الطازج وصحبة الوجبات الدافئة والضحك الذي يملأ كل ركن من أركان المنزل، في مثل هذه اللحظات، نريد أن يسير كل شيء على ما يرام. يتيح لك النظام البيئي الذكي من سامسونج القيام بجميع الاستعدادات الخاصة بالعطلة بسهولة، حتى تتمكن من الاهتمام بالجو ويمكن للأجهزة الذكية الاهتمام بكل شيء آخر. من خلال بضع نقرات على هاتفك أو حتى على تلفزيونك الذكي، يمكنك ضبط منزلك الذكي وفقًا لقواعدك.
عندما يتعلق الأمر بضبط درجة حرارة الثلاجة بشكل صحيح، فإن الكثير منا لا يفكر مرتين ويتركها على إعدادات المصنع. ولكن للحفاظ على الطعام طازجًا ومنع البكتيريا وتوفير الطاقة، فإن معرفة درجة الحرارة المثالية أمر بالغ الأهمية. فكيف تقوم بإعداد الثلاجة بحيث تظل محتوياتها طازجة قدر الإمكان؟
لدينا جميعًا أطعمة في المنزل تنتهي صلاحيتها أحيانًا، لكننا ما زلنا نأكلها. كثيرا ما نفكر: "لا يزال الأمر على ما يرام"، أو "لم تعد رائحته كريهة بعد"، ولكن مثل هذه المنتجات يمكن أن تخفي عدوًا صامتًا - البكتيريا التي لا يمكننا رؤيتها بالعين المجردة، ولكنها يمكن أن تسممنا بشكل خطير. فيما يلي سبعة من أكثر المنتجات السامة التي نحتفظ بها في ثلاجتنا، ويجب ألا نتناولها أبدًا بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها.
هل تعلم أن الخطأ الأكثر شيوعًا عند تخزين البيض هو مكان وضعه في الثلاجة؟ إذا قمت بتخزينها في الباب، فقد لا تعلم أنها هناك أكثر عرضة لتقلبات درجات الحرارة، مما يسرع من تدهورها. لكن لا تقلقي، الحل بسيط وسيحافظ على البيض طازجاً لفترة طويلة!











