في الأجواء الرائعة لفندق Alhambra في لوسينج، أقيم حدث طهي رائع يسمى "Epicurean Weekend Extravaganza" في عطلة نهاية الأسبوع الأخيرة من شهر مايو، والذي حضره أيضًا أعضاء الإدارة والتحرير في City Magazine.
حدث الطهي
سيقام أسبوع المطاعم لخريف 2020 في الفترة من 9 إلى 18 أكتوبر، وسيكون سعر القائمة 19 يورو. وفي المطاعم ذات التصنيف الأفضل (3 و4 قلوب)، سيكون السعر (ربما) 25 يورو، تمامًا كما هو الحال في فصل الربيع.
يعود المطبخ المفتوح 2020 إلى Pogačarjev trg يومي 11 و12 يونيو. نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. سيكون المطبخ المفتوح الآن جزءًا من عرض سوق ليوبليانا المركزي لمدة تصل إلى يومين في الأسبوع.
في عام 2020 أيضًا، ينتظرنا النبيذ الفوار على أعلى مستوى، وهو صالون النبيذ الفوار السابع في ليوبليانا! سيتم ذلك في عيد الحب، 14 فبراير، في فندق سلون.
أمامك أمسيتين حصريتين على متن القارب، حيث ستستمتع بأفضل النكهات للطهاة الحائزين على جوائز إيجور جاجوديك وموجمير شيفتار أثناء الإبحار أسفل نهر ليوبليانيكا.
22. يعود مهرجان النبيذ السلوفيني 2019 إلى كانكارجيف دوم في الفترة من 14 إلى 15 نوفمبر، وهو المنزل الذي ازدهرت فيه قصة FSV ونضجت!
نوفمبر هو قاب قوسين أو أدنى، وهو الشهر الأكثر ذواقة في العاصمة، حيث يقام الآن مهرجان نوفمبر للذواقة في ليوبليانا تقليديًا مع برنامج طهي متنوع حقًا. وكجزء من المهرجان، سيتم تنظيم عدد من الفعاليات وجلسات التذوق وورش العمل في مواقع مختلفة بالمدينة في الفترة ما بين 2 و30 نوفمبر، وستكون ذروة الاحتفال بفن الطهي في ليوبليانا هي نهائيات نوفمبر 2019 يوم الجمعة 22 نوفمبر.
يدعوكم أسبوع المطاعم لخريف 2019 إلى ثاني ألذ أسبوع في السنة! وسيقام في الفترة من 11 إلى 20 أكتوبر، وسيكون سعر القائمة 19 يورو. وسيشارك هذه المرة 101 مطعم، وسيبدأ قبول الحجوزات في 27 سبتمبر.
للعام الثالث عشر على التوالي، بين 15 و16 نوفمبر وبين 23 و24 نوفمبر، ستقام وعاء فينسكا في متاهة أنفاق كارنيولا!
يعود مهرجان Grill & BBQ Fest Ljubljana 2019 الأفضل والأكبر إلى Pogačarjev trg! إعداد براعم الذوق الخاص بك!
يعود مهرجان Čiliada 2019، مهرجان الفلفل الحار والشوكولاتة، إلى إيزولا، والذي سيحتل ساحة مانزيولي في 21 سبتمبر.
في يومي السبت والأحد، 14 و15 سبتمبر، سيجتمع أكبر الخبراء في مجال البيرة الحرفية والبرغر الفاخر مرة أخرى في Pogačarjev trg للترحيب بمهرجان Beer & Burger Fest الخريفي 2019!