هل ترغب في تجربة ليوبليانا المزينة بشكل جميل بطريقة مختلفة؟ ثم انطلق في مغامرة طهي على متن قارب ليلة رأس السنة الجديدة، حيث سيعتني بك الطهاة إيغور جاغوديك وإيزتوك إليسينيك ويدللونك.
طاه
في عام 2015، أصدرت Netflix الموسم الأول من مسلسلها Chef’s Table. تتبع كل حلقة من الحلقات الست أحد أهم الطهاة المعاصرين، من ماسيمو بوتورا إلى ماغنوس نيلسون. تحت العين الساهرة لمخرج Jiro Dreams of Sushi، ديفيد جيلب، ظهرت المسارات المهنية والفلسفات لأفضل الطهاة في العالم على شاشة الفيلم. هذا العام، سيأتي الموسم الثاني، حيث ستؤدي أيضًا السلوفينية آنا روس مع مطعمها هيشا فرانكو.
يقولون أن الحب يمر عبر المعدة. وثقي بي يا فتيات، هؤلاء الطهاة الرائعون والموهوبون سيجعلونك ترغبين في الكثير والكثير من الحب.
إذا كان جيمي أوليفر طاهيًا عاريًا بين علامتي اقتباس فقط (هذا هو اسم برنامجه "Naked Chef")، فإن Adrian De Berardinis هو طاهٍ عارٍ حقًا. من الصعب أن تبرز في طوفان عروض الطبخ، لذا لكي تكون ناجحًا عليك أن تظهر أكثر من المنافسين. ومن المؤكد أن De Berardinis في برنامج الطبخ الخاص به The Bear-Naked Chef، كما يوحي الاسم، يفعل ذلك! يؤدي عمله عارياً تماماً، ولا يغطي جسده المنحوت إلا مئزر المطبخ!
ذات مرة كان هناك جيمي أوليفر، وجوردون رامزي لاحقًا، وكلاهما مهد الطريق لجيل جديد من "الطهاة" المشهورين الذين بنوا علامة تجارية حقيقية من اسمهم، والتي تخيم على إمبراطورية تجارية واسعة.
الطبخ فن. بالطبع، كما يمكنك رسم أي شيء على لوحة قماشية، يمكنك أيضًا رمي أي شيء على طبق. لكن يمكن أن تكون اللوحة القماشية أيضًا سطحًا للإبداعات الرائعة، مثل اللوحة - لوحة الشيف - مكانًا للأذواق والروائح التي لا تُنسى لفنان الطهي. ولكن من أجل خلق عمل فني، يجب على كل من الفنان البصري وفنان الطهي العمل بقلوبهم. وهذا هو المكان الذي يعلق فيه كارل كاسبر كطاهي.