لنكن صادقين. نحن جميعا نحب أن نأكل. ويرغب معظمنا أيضًا في تناول الطعام في وقت متأخر من المساء أو في الليل. تظهر أحدث الأبحاث أن هناك عددًا لا بأس به من المنتجات اللذيذة التي يمكن الاستمتاع بها في الليل دون الشعور بالذنب. وبطبيعة الحال، الاعتدال هو المفتاح، لا ننسى ذلك.
طعام
عندما نقرر تنظيم نزهة، عادةً ما تكون أطباق اللحوم والدواجن والرزنجي والنقانق موجودة في القائمة إلى جانب الخضار والخبز. لماذا لا نحاول شيئا جديدا؟ يمكنك تحضير العديد من الأطباق الشهية الأخرى على الشواية.
نحن نتحدث أقل فأقل عن الطعام باعتباره مجرد حاجة إنسانية. أصبح الطعام تدريجياً، من بين أمور أخرى، وسيلة لتأكيد هوية الفرد، وقد وسعت تجربة الطهي حدودها لدرجة أن الأفراد يذهبون في إجازة إلى أماكن معينة فقط من أجل الأطباق اللذيذة.
في هذه الحياة سريعة الوتيرة، المليئة بالالتزامات والجداول الزمنية المزدحمة، غالبًا ما نفتقر إلى النوم الجيد. ونتيجة لذلك، ليس لدينا أي طاقة. لا يمكننا طهي الطعام أيضًا. لذلك، نصل بسرعة إلى الأطعمة الفقيرة بالطاقة، مما يجعلنا أكثر تعبًا. ولكي لا تتكرر هذه الفكرة كثيرًا، إليك ستة أنواع من الأطعمة التي ستمنحك الطاقة وتبقيك مستيقظًا على الرغم من قضاء ليلة بلا نوم.
هل تريد أن تعرف مقدار المواد المختلفة التي تستهلكها خلال اليوم؟ من الآن فصاعدا، لن تحتاج بعد الآن إلى قراءة النص المطبوع على أغلفة المواد الغذائية، لأن المعلومات ستؤتمن عليك عن طريق متعقب الذهب الذي ستضعه على أسنانك.
في يوم الجمعة 23 مارس، مع الحدث الافتتاحي في Pogačarjev trg في ليوبليانا، سيدخل Odprta kuhna موسمه السادس، والذي بدونه لم يعد بإمكاننا تخيل أيام الجمعة في المدينة. هذا العام، سيخدم سوق الطهي الشعبي الذواقة من الشعارات المحلية والأجنبية، والتي يتزايد عددها، مع عرض قياسي، سيتم إثراؤه بأكثر من 15 مزودًا جديدًا.
عملية التمثيل الغذائي، والتي تسمى أيضًا عملية التمثيل الغذائي، هي المسؤولة عن تحلل المواد في الجسم. وبهذه الطريقة يتمكن الإنسان من الحصول على الطاقة. ولذلك فإن التمثيل الغذائي السريع أمر بالغ الأهمية بالنسبة للبشر.
أعلن 13 طاهيًا عالميًا، من بين أمور أخرى، الحائزين على نجمة ميشلان، عن اتجاهات الطهي لعام 2018. لذيذة ومدهشة!
قررت نتفليكس أن تُرينا ما نأكله وكيف نصاب بالتسمم الغذائي في المسلسل المكون من ستة أجزاء بعنوان "فاسد".
لقد سمعنا واتبعنا بالفعل اقتراحات ووصفات لا تعد ولا تحصى حول كيفية التخلص من الغثيان والشعور بالضيق بعد ليلة من البيرة البرية. البعض عمل، والبعض الآخر لم يفعل. في بعض الأحيان يحدث أن يكون الشعور أسوأ. ماذا لو تمكنا من الوصول إلى الحقيقة مرة واحدة وإلى الأبد وحل المشكلات التي ربما تكون أكثر شيوعًا هذه الأيام؟
على الرغم من تزايد التوجه لتناول أطعمة طبيعية وصحية وغير مصنعة قدر الإمكان في السنوات الأخيرة، إلا أنه غالبًا ما يصعب تجنب تناول وجبة خفيفة أو غداء غير صحية في مطاعم الوجبات السريعة. فالأطعمة المصنعة ليست ضارة بالصحة فحسب، بل تحتوي أيضًا على مجموعة كبيرة من المكونات غير المألوفة. تابع القراءة للاطلاع على قائمة بتسعة أشياء مقززة مخفية في الطعام.
لماذا تسمى المعدة في كثير من الأحيان "الدماغ الثاني"؟ ينتج جهازنا الهضمي حوالي 90% من السيروتونين، وهو هرمون الشعور بالسعادة. ومن أجل الشعور بالرضا حقًا، نظرنا إلى الأطعمة التي ثبت علميًا أنها تجعل الناس يشعرون بالسوء.










