العديد من الأفلام الوثائقية موجودة هنا "لهزنا" ولتغيير نظرتنا للحياة. إنه الطعام الذي يؤثر على صحتنا، وطاقتنا، ومزاجنا، وعلى المدى الطويل أيضًا على العالم من حولنا. هل تعرف ماذا تأكل في الواقع؟ نكشف في هذا المقال عن قائمة من الأفلام الوثائقية التي عليك مشاهدتها والتي ستجعلك تفكر فيما تأكله.
طعام
من المؤكد أنك تتذكر طفولتك وتكره بعض الأطعمة المفضلة لديك اليوم. ربما تساءلت أيضًا عما حدث خلال تلك الفترة وكيف من الممكن أن تحب شيئًا لم تتمكن من رؤيته من قبل. يكتشف العلم أن إدراك الذوق، الذي يتغير على مر السنين، هو السبب.
لقد تغير مطبخ البلقان، مثل العديد من المطابخ الأخرى، وتكيف وتطور على مر القرون. على الرغم من وجود خلافات حول اتساع نطاق هذا المجال أيضًا، فقد ركزنا على المأكولات الكرواتية والألبانية والبوسنية والبلغارية والمقدونية والجبل الأسود والرومانية والصربية واليونانية والتركية. اليوم، مطبخ البلقان هو أكثر بكثير من مجرد čevapči، فهو عبارة عن سلسلة من المكونات والنكهات والتوابل والتركيبات المثيرة للاهتمام.
Zomatov infograf na zabaven način prikaže kako smo si različni, ko pride do prehranjevanja.
يختلف الناس عن بعضهم البعض في نواحٍ عديدة، بما في ذلك طريقة تناولهم للطعام والشراب. على سبيل المثال، يحب بعض الأشخاص تناول الطعام بأيديهم، بينما يستخدم البعض الآخر الأدوات دائمًا.
Netflix se je odločil, da nam v šestih delih serije Rotten pokaže, kaj jemo in kako nas zastrupljajo s hrano.
إن اكتشاف العلاقة بين الأمعاء والدماغ يحقق تقدمًا كبيرًا في مجال رعاية الصحة العقلية. ما هو النظام الغذائي النفسي؟
يعد طهي الطعام للضيوف في بعض الأحيان عملاً روتينيًا، حيث تختلف عادات الأكل بين الأشخاص. ويزداد الأمر صعوبة إذا علمت أن هناك شخصًا بينهم مصاب بالحساسية. ولكن هناك حل لذلك أيضا. قد تظن للوهلة الأولى أنه من الصعب تحضير الطعام لمريض الحساسية، لكنك سترى أن الأمور أبسط مما تبدو للوهلة الأولى.
هل عمرك 40 سنة؟ لقد احتفلت للتو بعيد ميلادك الأربعين وتتساءل ماذا تفعل بعد ذلك؟ لا تقلق عزيزي القارئ، فلدينا كل النصائح التي تحتاجها لتعيش حياة صحية وسعيدة!
من المؤكد أنك صادفت بالفعل قصة شخص استمتع بقطعة خبز مدهونة بالباتيه وكريمة الشوكولاتة في نفس الوقت. حسنًا، ربما تكون أنت أيضًا "اخترعت" بعض التركيبات التي لم يكن من الممكن أن يلمسها أي شخص آخر بطريقة أخرى. نعم، مائة شخص، ومائة ذوق، وبعضهم لديه شيء مثير للاهتمام حقًا. نقدم لك مجموعات من الأطباق التي تبدو للوهلة الأولى غير صالحة للأكل، ولكن من المفترض أن تكون عكس ذلك تمامًا.
على الرغم من أن إكسير الشباب لم يتم اكتشافه بعد، إلا أن الطبيعة تقدم لنا العديد من الأطعمة التي يمكن أن تبطئ عملية الشيخوخة. اكتشف كيف يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة في الحفاظ على الشباب والحيوية وتحسين صحتك العامة. واصل القراءة واستعد لإحداث ثورة في نظامك الغذائي!
بدلاً من طهي الأطباق ذات السعرات الحرارية العالية، تفضل في الأيام الحارة إعداد أطباق خفيفة، مثل لفائف الدجاج والكوسة. لن تندمي، فبالإضافة إلى مذاقها الرائع، فإنها سوف تُمتع عينيك أيضًا. لا تصدق ذلك؟