ربما لسنا الوحيدين الذين لا يستطيعون تخيل الصباح بدون فنجان من القهوة، ولكننا أيضًا ربما لسنا الوحيدين الذين لا يفرغون الكوب بانتظام. إما أن ضغط الوقت أجبرنا على القيام بذلك، أو أن شيئًا ما قد أوقف طقوسنا الصباحية ونسيناها ببساطة. ولكن هل يمكنك لاحقًا شرب القهوة التي لم تنته من شربها في الصباح؟ هل بعد القهوة آمن للشرب؟ هل يحافظ على نفس الطعم؟
قهوة
كثير من الناس يشربون القهوة لآثارها. القهوة توقظنا وتدللنا بمذاقها، ولكنها أيضًا "تحفزنا". الأولان موضوعان جيدان المضغ، بينما الثالث محظور، على الرغم من أن عددًا لا بأس به من الناس يشربونه لهذا التأثير. لا يستطيع الكثير من الناس الذهاب إلى المرحاض في الصباح دون تناول فنجان من القهوة. هل تظن أن الأمر كله خدعة ومجرد تأثير نفسي؟ لا. اكتشف لماذا القهوة والبراز هما أفضل الأصدقاء.
عادة لا تكون القهوة المسكوبة شيئًا يجعلنا سعداء، لأنها تجلب الكثير من الإزعاج. ولكن ليس بالنسبة لجوليو بيرنارديلي، الذي يحول القهوة المسكوبة أو بقع القهوة إلى رسوم توضيحية. إن أعمال الفنان البالغ من العمر 27 عاماً، والطالب السابق في أكاديمية الفنون الجميلة في بولونيا، والذي يعمل حالياً مع الأطفال في المتحف، دائماً ما تكون عفوية. ''أستبدل الفرشاة بما تقدمه لي الطبيعة، على سبيل المثال بأوراق الشجر أو قشور الفاكهة أو الطعام. أنا لا أخطط للمستقبل أبدا. عندما أشرب القهوة، أفكر في الظلال التي يمكن أن أخلقها إذا سكبت القهوة على الطاولة. وقد فعلت ذلك تماما. وليس مرة واحدة. مثلنا، إلا أننا كنا نطير للمناديل والقماش، وكانت للفرشاة.
Vzorci na gladini kave že dolgo niso nič posebnega, a vsakič znova nas razveselijo. Natakarji redno rišejo srčke, smeške in podobne vzorce, saj vedo, da je videz hrane, oziroma v tem primeru pijače, enako pomemben kot okus. Zato na površini kave nastajajo prave umetnine. A naprava Ripples, umetnost risanja po kavni gladini, dviguje raven še više, saj s pomočjo tehnologije 3D in inkjet tiskalnikov ustvarja izredno natančna kreacije in vse kar nam srce poželi.
Poletje je čas za osvežujoče pijače, ki v vročih dneh še kako prijajo. Da se bodo poletni dnevi še lepše začeli in da bo popoldanska skodelica kave še bolj prijala, smo pripravili recept za popolno ledeno kavo, ki si po našem mnenju vsekakor zasluži naziv najboljše poletne pijače.
Kafetjera Duo je inovativna nadgradnja tradicionalnega “french pressa”, enostavne naprave za pripravo kave brez kavne usedline, ki jo je leta 1929 patentiral italijanski oblikovalec Attillio Calimani.
القهوة، هذا المشروب الإلهي، الذي بدونه لا ينبغي لنا أن نتخيل بداية يومنا. تختلف الرائحة والطعم بشكل كبير من قهوة إلى أخرى، حيث تلعب جودة حبوب القهوة نفسها دورًا كبيرًا، وكذلك جودة الجهاز الذي تم تحضير القهوة به في المقام الأول. نقدم 12 من أفضل آلات القهوة الحديثة التي توفر المتعة لأعيننا وحواس التذوق لدينا نظرًا لتصميمها الجميل ومذاقها العام للقهوة.
فنجان قهوة برائحة مُسكرة هو أول ما يتبادر إلى ذهن معظم الناس في الصباح. ولكن على عكس الاعتقاد السائد بأننا لا نستطيع بدء يومنا دون جرعة من الكافيين، فإننا نستطيع ذلك بالفعل، لأن التأثيرات التي تُنسبونها للقهوة يُنتجها الجسم نفسه. وراء كل ذلك، يكمن الإيقاع البيولوجي اليومي، أي ساعتنا البيولوجية الداخلية، المسؤولة، من بين أمور أخرى، عن إنتاج الكورتيزول، وهو ما يُسمى بهرمون التوتر الذي يُهيئ الجسم للعمل ويرتبط ارتباطًا مباشرًا بالتوتر واليقظة. لكنك ظننتَ أن هذه قهوة وأنك تعرف كيف تشربها بشكل صحيح. كنتَ مخطئًا.
لا ينبغي أن يكون تغليف الأكياس التي تباع فيها حبوب القهوة مملة للغاية، ولكنها يمكن أن تكون أيضًا مرحة وفنية بعض الشيء. وهذا بلا شك هو الحال بالنسبة للقهوة المعبأة في Dark Matter، حيث قاموا بالتلاعب قليلاً بتصميم العبوة وقدموا تصميمات جديدة ورائعة.
انتبه لعشاق القهوة التركية! لدينا طريقة جديدة لتحضير القهوة التركية، وهي في الحقيقة ليست جديدة، فهي عملية تقليدية. الطبخ في الرمال الساخنة. إذا كنت حقا من يشرب القهوة التركية، فأنت تعلم أن التحضير هو نوع من الطقوس، لذلك لن يكون غير ضروري إذا استغرق هذا النوع من التحضير وقتا أطول قليلا من المعتاد. ومن مدينة العقبة الأردنية يأتي فيديو يوضح كيفية تحضير القهوة التركية على الطريقة التقليدية.
لا يستطيع الكثير من الناس تخيل يوم بدون قهوة أو حقنة من الكافيين. قصير، أبيض، مع الحليب، مع الكريمة، الكابتشينو،... كل شخص لديه ما يفضله وربما لن نتفق أبدًا على ما هو الأفضل، لأن كل واحد يناسب أيضًا الجزء الخاص به من اليوم. ومع ذلك، نعتقد أننا اكتشفنا القهوة التي تحكم جميع أنواع القهوة، لأنها تجمع بين مكونين مشهورين. القهوة للآلهة، نقول لك. يفحص.
في سعينا للحصول على فنجان القهوة المثالي، هناك عدد لا بأس به من الأشياء التي نحتاج إلى الاهتمام بها. وتفي ماكينة صنع القهوة Poppy Pour-Over الذكية بجميع المعايير. فهو يخفي مساحة لحوالي نصف كيلو من حبوب القهوة ومطحنة تضمن أقصى قدر من النضارة.











