في بعض الأحيان يبدو أن الحياة بدون قهوة مستحيلة. مدى صحة هذا في الواقع، لا يمكننا إلا أن نخمن. إذا كنت من أولئك الذين يريدون الإقلاع عن شرب القهوة أو ربما تخطط لتقليل تناول الكافيين اليومي، فقد وجدنا عشرة إصدارات صحية من القهوة ستمنحنا الطاقة والأهم من ذلك - ترسم البسمة على وجهك.
قهوة
ماريا أريستيدو هي فنانة تثير الإعجاب في ملفها الشخصي على Instagram بألوان القهوة المائية لأبطالنا الخياليين المفضلين. من خلال فن القهوة التفصيلي، تجمع الفنانة بين أعظم ثلاث حبات لها - حب القهوة والفن والثقافة الشعبية.
في يوم الشعر العالمي، 21 مارس 2015، سيصبح الشعر هو العملة الجديدة للدفع. في هذا اليوم، سيتحول الضيوف في 1200 مقهى وبار ومطعم وبارات أخرى من 27 دولة من جميع أنحاء العالم إلى شعراء وسيدفعون ثمن قهوتهم بشعر. سلوفينيا هي أيضًا جزء من المبادرة الدولية، حيث سيكون من الممكن الدفع بالشعر في 15 موقعًا. يقف خلف هذه المبادرة جوليوس مينل، محمص القهوة في فيينا والسفير العالمي لثقافة المقاهي في فيينا. ومن خلال الحركة الشعرية، يريدون إلهام الأفراد وتشجيعهم على الاستسلام لمشاعرهم وإبداعهم، ولو ليوم واحد على الأقل.
أصبحت القهوة الجاهزة أيضًا ذات شعبية متزايدة في بلدنا، مما يعني أن المزيد والمزيد من الأواني الورقية ينتهي بها الأمر في صناديق القمامة. حتى لو انفصلت، لا يمكن إعادة تدوير ألياف الورق إلى الأبد، وعاجلاً أم آجلاً لن تعود من النفايات. لهذا السبب هم في تقليل. إعادة استخدام. ينمو. بحثت عن حل ووجدته في ألياف من مصانع إعادة التدوير التي تكون خشنة جدًا بحيث لا يمكن معالجتها، وخلطت البذور بها وصنعت أوانيًا يمكنك زراعتها بعد الاستخدام. ما عليك سوى وضع يورو واحد في "وعاءهم" على Kicstarter.
تحتوي البيرة الإنجليزية الكلاسيكية الداكنة القوية على نكهات القهوة المعززة بقهوة هندوراس ماركالا. تم إنشاء Coffee Stout، وهي بيرة Pelicon السلوفينية مع إضافة قهوة إسكوبار.
يتطلب إيقاع الحياة اليوم منا المزيد والمزيد، وغالبًا ما يحدث أنه في خضم المهام التي لا نهاية لها، ينفد الوقت منا للأشياء الصغيرة التي تعني الكثير بالنسبة لنا. تضمن القهوة السلوفينية الموجودة خلف Coffee O'Clock أنه أثناء الاندفاع اليومي نتمكن من إيقاف تدفق الأفكار للحظة واحدة فقط. ويتم ضمان ذلك من خلال الابتسامة الودية للبائع من خلف الدراجة ثلاثية العجلات والوعاء اللطيف الذي معه، والذي تنبعث منه رائحة القهوة النبيلة المسكرة.
على الرغم من حقيقة أنه في بلدنا لا يمكننا شرب قهوة أشهر سلسلة مقاهي ستاربكس ، فإننا نعرف مذاقها على الأقل من التجوال في الخارج. أحدث وأكبر مطعم في سياتل لن يترك أي شخص غير مبال.
قرر فنانو "اللاتيه" من جميع أنحاء العالم، بعد بعض الحيل والتقنيات، أن يتركوا بصمتهم، سواء من الناحية الإبداعية أو لمحبي القهوة. ابتكرت العلامة التجارية اليابانية Maxim Stick فيلم رسوم متحركة مؤثر بتقنية إيقاف الحركة Latte Motion، حيث تلعب بقصة حب شابة خيالية لزوج من الأكواب يلتقيان ويقعان في الحب ويكبران معًا.
أعاد مقهى كافتارنا فتح أبوابه في منطقة ترزين الحرفية. الباب إلى جو منعش، حيث بالإضافة إلى القهوة العطرية المسكرة والشاي عالي الجودة، يتم تقديم السندويشات المقرمشة والفطائر اللذيذة لنا أيضًا.
القصة الأصلية لكيفية "اكتشاف" الماعز للقهوة ألهمت استوديو التصميم السلوفيني Desnahemisfera، الذي أثار إعجاب موقع Kickstarter بفنجان قهوة عالي الجودة على شكل قرن ماعز، يُسمى Goat Mug.
في Gornji trg في ليوبليانا، نكتشف بار Café Kolaž "الودي تمامًا"، الذي يجذب بتصميماته الداخلية الساحرة، ويقنع بعرضه الطهي الصحي، وفي الشتاء يدفئ مع لكمة حلوة.
إن إنتاج واستخدام ورمي 500 تريليون كوب قهوة للاستخدام مرة واحدة سنويًا في العالم أمرٌ يدعو للقلق. ولكن مع تزايد وعينا بأهمية حماية البيئة، فقد حان الوقت لاتخاذ إجراءات - باستخدام أكواب KeepCup، المتوفرة في السوق السلوفينية منذ سنوات، لم يعد بإمكان محبي القهوة احتساء مشروباتهم المفضلة من أكواب ورقية مطلية باللاتكس أو الشمع أو البولي إيثيلين، مما يجعل إعادة تدويرها مستحيلًا، بل من أكواب ملونة ومبهجة قابلة لإعادة الاستخدام.










