تعتبر الكستناء المحمصة وجبة خفيفة لا غنى عنها تعيدنا إلى طفولتنا، عندما شممنا رائحة الفواكه المحمصة الطازجة في شوارع المدينة. على الرغم من أن الأمر يرتبط عادةً بالتحميص لفترة طويلة على نار مفتوحة، إلا أننا نتوفر اليوم على حل أسرع وأنظف وهو المقلاة الهوائية. دعونا نرى كيفية تحضير الكستناء المحمص في المقلاة الهوائية.
