يقترب الحدث عندما يعود الذواقة في جميع أنحاء البلاد إلى رشدهم. يُقام أسبوع المطاعم الخريفي 2016 تقليديًا قبل أن تتجمد الأرض مباشرةً، ويمكن لأفضل الطهاة السلوفينيين سحب آخر (ولكن أحلى) الدرنات والبطاطس والبنجر متعدد الألوان منها وإفسادنا بتجربة طهي لا تُنسى. مرحبًا بكم في أسبوع المطاعم الخريفي 2016، والذي سيقام في الفترة من 21 إلى 30 أكتوبر.
مطعم
يعد HillBilly's smokehouse مطعمًا تم افتتاحه حديثًا في ليوبليانا، حيث تتضمن القائمة أطباق الشواء الأمريكية. مدخن، أي شواية ذات غطاء. يعد مدخن هيل بيلي بمثابة جنة لمحبي اللحوم، ولكن يتم توفير الطعام النباتي أيضًا.
حانة Monstera الصغيرة عبارة عن حانة صغيرة صغيرة لرئيس كبير، وبالتالي تحقيق حلم Binet Volčič في الحصول على ركن خاص به لإنشاء مطبخ مميز ومبتكر. الفلسفة الأساسية للحانة الصغيرة هي الاكتشاف المستمر للنكهات والأطباق الجديدة التي تريد مفاجأة الزائر بها في كل مرة. يفعل باين ذلك بالروح والمعرفة الواسعة التي يمتلكها، ويخلق شيئًا مميزًا. حانة صغيرة بروح كبيرة! مونستيرا.
Veš, katere so najboljše restavracije na svetu? Nedavno v New Yorku razglasili letošnji seznam najboljših 50 restavracij na svetu. Kot zmagovalec se je letos okronal Massimo Bottura s svojo restavracijo Osterio Francescana. Za 2. najboljšo restavracijo na svetu velja španska El Celler de Vana Rocka, iz 5. na 3. mesto pa se je povzpela newyorška Eleven Madison Park. Veliko (za mnoge neprijetno) presenečenje večera pa je bilo , da je danska restavracija Noma, ki se je od leta 2009 vedno uvrstila med prva tri mesta, kar nekajkrat pa je stopila na prvo stopničko, letos padla na 5. mesto.
نرحب بالكلاب! هل تعرف ما هي الحانات والمطاعم المناسبة للكلاب في ليوبليانا؟ لقد تساءل العديد من أصحاب الكلاب عما إذا كان بإمكانهم الذهاب إلى الشريط المحدد أو كما أنه يحضر كلبه إلى المطعم. حتى لا تشعر بالحرج على الفور، ننشر قائمة بالحانات والمطاعم في ليوبليانا حيث يمكنك إحضار صديقك ذو الأرجل الأربعة.
قررت العديد من المطاعم حول العالم منع تصوير الأطعمة بالهواتف. إنه هوس القرن الحادي والعشرين الذي سيطر على Instagram. لقد تدهور الأمر إلى حد أن الفعل أصبح مزعجا للضيوف الآخرين الذين لم يستسلموا بعد لهذا "الإغراء". قرر مطعم Sigh في نيويورك، بدلاً من الحظر، وضع تصوير الطعام في المقدمة. إذا كانت العديد من المطاعم تحمل الآن علامة "ممنوع التصوير!"، والطعام مخصص لأصحاب التذوق فقط، فإن القصة في مطعم Sigh هي عكس ذلك تمامًا. ''الأكل حرام! الطعام مخصص للتصوير فقط."
يوم المطعم هو مهرجان للطعام تم إنشاؤه بشكل تطوعي من قبل آلاف الأشخاص حول العالم الذين يقومون بتنظيم وزيارة مطاعم اليوم الواحد. يشجع هذا الحدث العالمي، الذي يقام أربع مرات في السنة، الأشخاص على التطوع كطهاة هواة لفتح مطعمهم الخاص أو مقهى أو تنظيم نزهة وما إلى ذلك ليوم واحد.
اختفى اسم فيجوفيتش أخيرًا من خريطة ليوبليانا. بعد أن أنهى مطعم Curry Life Figovec قصته في مبنى فندق Figovec السابق ، وهو نزل أغلق أبوابه بعد 238 عامًا من التشغيل في عام 2014 ، افتتح اليوم أول مطعم تاباس إسباني حقيقي في ليوبليانا - ليزاران - رسميًا أبوابه هناك. وبالتالي فإن المطبخ الإسباني يحل محل المطبخ الهندي.
والبونيادي هو أول عراة أو مطعم للعراة يفتح أبوابه في لندن. سوف تدعو الضيوف العراة. وإذا كنت تعتقد أنه سيكون منفردًا، فأنت على حق، لأن قائمة الانتظار طويلة مثل خط هاتف iPhone الجديد قبل أشهر من فتحه! نما المطعم على عشب المجموعة الإبداعية Lollipop، التي قامت بالفعل بتقويس الشريط بعد مثال المسلسل التلفزيوني الشهير Breaking Bad، ABQ.
هل سمعت عن مطعم Automat Diner، وهو مطعم بدون موظفين، أي بدون نوادل وحتى بدون طهاة، حيث تقدم وجبتك مباشرة من آلة البيع؟ لا يوجد مثل هذا المطعم في أي مكان آخر غير اليابان! تحقق من شكل تناول الطعام عمليًا. لا مزيد من الانتظار، ولا مزيد من التلويح للنادل. يتم تقديم الوجبة على الفور.
هل تحب تجربة أطباق جديدة؟ هل تصف نفسك بأنك من عشاق الطعام الشديد؟ ثم لدينا مطعم يناسب ذوقك. يقدم أندر الأطباق وأكثرها تميزًا في العالم. وفي ما يلي، نقدم لك أغرب الأطباق التي يمكنك طلبها من القائمة الخاصة بهم.
هل تتساءل ما هي أفضل المطاعم في العالم وفقًا لموقع TripAdviser، منصة السفر الشهيرة؟ قام موقع TripAdviser بتجميع القائمة بناءً على تقييمات مستخدميه للمطاعم. وبما أن هذا كتاب مقدس للمسافرين، فهو تقييم موضوعي للغاية، خاصة أنه من عمل الضيوف "العاديين".











