متى يكون الوقت المناسب لإضافة الملح إلى الطعام؟ هل يُفضّل إضافته في بداية الطهي أم في نهايته؟ متى نضيف الملح إلى الطعام؟
ملح
أحيانًا تصبح المساحة فجأةً "ثقيلة جدًا". ليست متسخة، وليست مكتظة، ولكن مع ذلك، شيء ما يتوقف عن التدفق فيها. الهواء كثيف، والصمت يعم المكان، وحتى ركنك المفضل لم يعد قريبًا منك. قد تظن أن هذا لا علاقة له بالطاقة، ولكن، بصراحة، متى كانت آخر مرة فكرت فيها أن المساحات تتنفس أيضًا؟ وأنها قد تحتاج إلى أكثر من مجرد مكنسة؟ إذًا، حان وقت غسل الأرضيات بالماء المالح.
كل شخص لديه في مطبخه تلك المقلاة التي كانت مثالية في يوم من الأيام. كان الطعام ينساب عليها برشاقة، والبيض يُطهى دون قطرة زيت، والفطائر تُقلب بحركة خفيفة من المعصم. ولكن بعد سنوات من الخدمة المخلصة، تبدأ آثار الزمن بالظهور: يبدأ الطعام بالالتصاق، ويفقد الطلاء لمعانه، وينتهي الأمر بالمقلاة في الدرج الخلفي، أو الأسوأ من ذلك، في سلة المهملات. لكن هذا لا يعني أن عمرها قد انتهى.
الروائح الكريهة من الصرف الصحي وبطء تصريف المياه هي إحدى تلك المشاكل المنزلية التي نحب أن نخفيها تحت السجادة - أو بالأحرى تحت بلاط الحمام. نحن في أغلب الأحيان نلجأ إلى منتجات التنظيف باهظة الثمن التي تعد بالمعجزات، ولكنها في نفس الوقت تحتوي على مكونات من شأنها أن تجعل حتى الكيميائي يخدش رأسه من القلق. ولكن هناك حل أكثر طبيعية وبساطة وفعالية لمصرفك، والذي يمكنك صنعه من المكونات الموجودة في مطبخ منزلك.
انسي روتين العناية بالبشرة الكوري المكون من 12 خطوة وأقنعة المعجزة من غابات الأمازون - سر جمالك الجديد يحتوي على بلورات. لا، هذه ليست الماس، بل الملح. ملح عادي، طبيعي، رخيص الثمن إلى حد السخافة.
إذا أصبحت ملابسك السوداء المفضلة رمادية أكثر من كونها أنيقة بعد غسلها عدة مرات، فلا تستسلم بسرعة. هناك خدعة بسيطة ربما لم تجربها من قبل، وهي تتطلب مكونًا واحدًا فقط ربما يكون موجودًا بالفعل في مطبخك: ملح الطعام العادي.
هل سئمت من عد الأغنام، ورمي السرير، والوعود الفارغة بشرب شاي الاسترخاء؟ يمكن أن يكون الأرق كابوسًا حقيقيًا، لكن تخيل أن هناك حلًا قد يكون لديك بالفعل في المنزل! يمكن لطقوس بسيطة قبل النوم أن تساعدك على الاسترخاء والنوم بشكل أسرع والاستيقاظ منتعشًا تمامًا.
هل سبق لك أن قمت بتمليح حساءك أكثر من اللازم عن طريق الخطأ؟ كيف يمكنك تصحيح الوضع بسهولة وإنقاذ الحساء من الملوحة الزائدة؟
يعد التمليح المناسب للحوم فنًا - اكتشف سبب تمليح شرائح اللحم في النهاية فقط ومتى يكون من المهم القيام بذلك مبكرًا.
كوب من الماء المالح هو الاتجاه الصحي الذي يقسمه المؤثرون في الوقت الحالي.
هل سبق لك أن سمعت عن حيلة بسيطة للحفاظ على نظافة اسفنجة غسل الصحون بشكل صحي؟ هل تتساءل لماذا تفعل ذلك حتى؟
هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية الحفاظ على نضارة وألوان غسيلك الأصلية، حتى لو تم غسلها عدة مرات؟ الحيلة البسيطة التي عرفتها جدتنا هي سر إحياء غسيلك والحفاظ على ألوانه الأصلية.