عندما يصل الصيف إلى ذروته وتنضج الفراولة إلى حد الكمال، يختار عشاق الحلوى بشكل متزايد تناول وجبة لذيذة ولكنها لذيذة للغاية - بافلوفا صغيرة مع الفراولة الطازجة. تطورت هذه الحلوى الرائعة، التي تحمل اسم راقصة الباليه الروسية آنا بافلوفا، على مر السنين لتصبح رمزًا للأناقة والرقي في الطهي. في ما يلي، سوف نستكشف كيف وصلت بافلوفا إلى أطباقنا وكيف يمكننا استحضار هذه الأعمال الفنية الصغيرة في المنزل.
