تعد الدواجن المخبوزة خيارًا كلاسيكيًا للاجتماعات والحفلات وعطلات نهاية الأسبوع الكسولة أمام التلفزيون. ولكن كيف تجعلها مقرمشة تمامًا من الخارج وطرية من الداخل؟ نكشف لك سر أفضل دواجن مقرمشة لن تمل منها أبدًا!
وصفة
يمكن أن تصبح البطاطس المهروسة، وهي وجبة كلاسيكية تزين الطاولات في وجبات غداء يوم الأحد، النجم الحقيقي للوجبة بسرعة إذا تم إعدادها بشكل صحيح. يكمن سر الهريس المثالي في مكون واحد ربما تستخدمه بالفعل، ولكن ليس بكمية كافية، ألا وهو الزبدة. لا يتعلق الأمر بالكمية فحسب، بل يتعلق أيضًا بتقنية التحضير التي ترفع المهروس إلى مستوى جديد من الكمال الكريمي. كيف تحصل على البطاطس المهروسة المثالية؟!
يعد تحميص الذرة أحد الأنشطة الصيفية الأكثر شعبية، حيث يذكرنا بالأمسيات الطويلة حول الشواء أو نار المخيم. ولكن ماذا لو لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى النار؟ لا تقلق! هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكنك من خلالها الحصول على نفس الذرة اللذيذة والمقرمشة دون الحاجة إلى اللهب المكشوف. وفي هذا المقال سنعرفك على أفضل طرق تحميص الذرة في المطبخ الحديث.
موس الشوكولاتة هي حلوى شعبية ومحبوبة لدى الكثيرين، خاصة عندما يكون هناك زوار غير متوقعين. هذا الإصدار من موس الشوكولاتة النباتي مميز جدًا لأنه ليس لذيذًا فحسب، ولكنه صحي أيضًا ومليء بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة. إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة التحضير، فإن موس الشوكولاتة بالأفوكادو النباتي هو الشيء المناسب لك.
هل أنت مستعد لشيء خاص؟ تضفي هذه الوصفة بُعدًا جديدًا تمامًا على الطبق الكلاسيكي - رغيف اللحم.
هذه وصفة كعكة الزبادي بالخوخ التي ستجعلك تسيل لعابك.
هذه هي فطائر البروتين التي سوف تحبها بالتأكيد.
تعتبر كرامبل الخوخ من الحلويات التي تجمع بين طعم الصيف.
فلافل البروكلي هي نسخة طازجة ومبتكرة من الوصفة الكلاسيكية التي تجمع بين الصحة والطعم في لقمة واحدة. عادة ما يتم تحضير الفلافل التقليدية القادمة من الشرق الأوسط باستخدام الحمص أو الفول، لكن هذه الوصفة تجلب شيئًا جديدًا مع إضافة البروكلي المغذي. يعتبر البروكلي مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعل هذه الفلافل ليست لذيذة فحسب، بل صحية للغاية أيضًا.
الكيش هو أحد تلك الأطباق التي تجمع بين كل شيء: الطعم والبساطة وسرعة التحضير. إنه مثالي لتلك الأيام التي تريد فيها شيئًا لذيذًا ومغذيًا، ولكن ليس لديك الوقت أو الإرادة لطهي الطعام لفترة طويلة. بفضل قوامها الخفيف والرقيق، والحشوة الغنية والقشرة المقرمشة، سوف يرضي هذا الكيش السريع جميع الأذواق.
مجرد اسم البيتزا يجعلك ترغب في تناول الطعام، أليس كذلك؟ اخبز بيتزا إيطالية حقيقية!
هذه وصفة لخبز الثوم من شأنها تبسيط عملية صنع وجبة خفيفة عطرة ومسكرة.