يعد الطعام والشراب جزءًا أساسيًا من الحياة اليونانية، وتجتمع الثقافة والمطبخ اليوناني معًا في الحانات التقليدية. إن متاجر الجيروسكوبات والسوفلاكي سريعة التحضير، والتي أصبحت منتشرة على نطاق واسع خلال الموسم السياحي، لا تعكس المطبخ اليوناني الحقيقي. هذا واحد حقا مليء بالمكونات الطازجة.