على الرغم من أن بوستوينا معروفة في المقام الأول بعجائبها الكارستية، فمن المستحسن أيضًا القيام بنزهة حول المدينة. على تلة على حافة الساحة المركزية، تهيمن على المركز كنيسة مدينة القديس ستيفن مع برجي الجرس، التي بنيت في نهاية القرن الثامن عشر.
تؤدي جميع الشوارع تقريبًا إلى ساحة تيتو، حيث يمكننا الجلوس في مقهى بور وتناول القهوة. لكن احذروا، فسكان ستيريا ودولينسكا بإيطاليا معروفون بـ"جامعي الأكياس"، لذا سيقدمون لكم القهوة في فنجان صغير إذا لم تحذروهم مسبقًا. ولماذا يُطلق على سكان بوستوينا اسم "جامعي الأكياس"؟ ربما تعلمون أنه منذ زمن بعيد، عاش تنين مرعب في كهف بوستوينا، مما أرعب سكانها. لم يعرفوا كيف يتخلصون منه، لكنهم سمعوا أن راعيًا ماكرًا يُدعى يعقوب يعيش تحت نانوس. قتل الصبي التنين بحيلة: حشو عجلًا بالجير الحي، الذي التهمه التنين دفعة واحدة. وعندما شرب الماء من البيفكا، اشتعل الجير وانفجر التنين. قام سكان البلدة الممتنون بخياطة أكياس من جلد التنين، أولًا وقبل كل شيء، للراعي يعقوب. إذا كنت ترغب حقًا بتناول طعام شهي، يُفضل السكان المحليون إرشادك إلى نُزُل محلية ممتازة في منطقة كارست، لكننا اقتنعنا بأن حتى في بلدة يبلغ عدد سكانها أقل من 15000 نسمة، يُحسنون معاملة المسافرين الجائعين. ولعل أفضل ما يُمكن الاستمتاع به لتناول غداء كلاسيكي مع حساء لحم بقري ولحم مشوي وبطاطا مشوية هو مطعم يادران، بينما يشتهر نُزُل ومطعم بيتزا مينوتكا على طريق ليوبليانسكا الصاعد بقائمة المشويات الفاخرة والولائم البلقانية الأصيلة. ويُقصد باللحم المشوي المختلط لديهم طبقًا مليئًا بأنواع مختلفة من اللحوم. أما بالنسبة لغداء رومانسي أو استقبالات دبلوماسية، فسيفتح مطعم جامسكي دفوريتس المُجدد أمام مدخل كهف بوستوينا أبوابه في أوائل شهر مايو. وللحصول على هدايا تذكارية، يُنصح بزيارة متجر ترغوفينا بود سكالكو أمام مدخل الكهف أو متجر إيرازموفا ترغوفينا أمام القلعة، حيث ستجد أيضًا تمثال التنين الصغير جامي. أما أولئك الذين يبحثون عن المتعة فيمكنهم التوجه إلى مركز شباب بوستوينا، حيث يمكنك حاليًا مشاهدة معرض لوحات للفنانة تامارا كالوزا، كما تحظى حفلاتهم الموسيقية بشعبية كبيرة.
مدينة الكهوف الكارستية وفارس إيراسموس
يسهل الوصول إلى مدخل كهف بوستوينا سيرًا على الأقدام من المدينة. ينطلق قطار الكهف الشهير في جولة داخل الكهف كل ساعة خلال الموسم السياحي، ومرتين أو ثلاث مرات يوميًا خارجه. ستسيرون جزءًا من المسار الذي يبلغ طوله حوالي خمسة كيلومترات برفقة مرشدين ودودين، لتستمتعوا بجمال هذا العمل الطبيعي العريق الذي يعود لملايين السنين في هدوء. ولا داعي للخوف عندما تنطفئ الأنوار فجأة ويخيم ظلام دامس، أشد ظلمة مما نتخيل. فهذا جزء من الجولة. كما يمكنكم تجربة الكهف بطريقة أكثر مغامرة، حيث يصحبكم مرشدون ذوو خبرة في مسارات تتطلب بعض اللياقة البدنية والشجاعة. إذا رغبتم في مشاهدة أسماك شبيهة بالإنسان وغيرها من الكائنات البحرية النادرة التي تعيش في باطن الأرض الكارستية، كالسلطعونات والحشرات والأسماك، قبل دخول الكهف، فلا تفوتوا زيارة "بروتيوس فيفاريوم"، الذي قد يبدو عاديًا للوهلة الأولى، ولكنه في الواقع من الكائنات النادرة عالميًا. الدخول مجاني! يمكن زيارة الكهف في أي وقت، فهو دائمًا على حاله: مظلم، رطب، وبارد، ولكنه في الوقت نفسه ساحر الجمال. يستحق قصر بريدجاما الزيارة في الصيف، وخاصة في أغسطس، حين يُعلن عن بطولة إيراسموس للفروسية. يتجول الفرسان وسيدات القصر في أرجائه، ويستمتع الناس بعروض البوركاشي، ويعرض الحرفيون روائعهم، ويُعدّ طهاة القصر ولائم من العصور الوسطى. حتى الفارس إيراسموس نفسه، برفقة سيدته الجميلة، يُشرف الضيوف بحضوره. يشاهدان معًا ألعاب الفروسية واحتفالات عامة الشعب، ومع حلول المساء، يعودان بوقار إلى غرف القصر.
على خطى كربان ومعالمه
تُتيح المنطقة المحيطة ببوستوينا فرصًا عديدة للرحلات والتنزه والاستمتاع بتجارب طعام مميزة. يُنصح بزيارة جبل نانوس، الذي يستحق الصعود إليه للاستمتاع بإطلالته الخلابة. في الأيام المشمسة، يُمكنك رؤية خليج ترييستي وصولًا إلى مدينة البندقية، بينما يُمكنك رؤية جبل تريغلاف من الجهة الأخرى. في طريقك من نانوس، يُنصح بالتوقف عند مزرعة هوديتشيفيتش السياحية في هروشيفيه (05/703 03 00)، حيث ستُدلل ببروشوتو وجبن محلي الصنع، وفي الأيام الباردة، ستستمتع بمشروب الجوتا والشاي المُعدّ منزليًا. أما من يجدون جبل نانوس مرتفعًا جدًا، فقد يُفضلون التنزه في مسار فيليكا كربانوفا، الذي يبدأ من وادي بيفكا مرورًا بجافورنيكي إلى سهل سيركنيكا، ثم عبر بلوك إلى سليفنيكا، باتجاه سيركنيكا وراكوف شكوتسيان، ثم عبر كاليتش باتجاه بوستوينا. بالطبع، يتطلب هذا المسار وقتًا ولياقة بدنية عالية. في منطقة بيفكا، يُنصح بالتوقف والبحث عن إقامة ريفية لدى عائلة أندرييف في نارين (05/753 20 70)، حيث ستُدللكم صاحبة المنزل بأشهى المأكولات المنزلية، وسيصحبكم صاحب المزرعة في جولة عبر التلال المحيطة، إن كنتم لا تزالون قادرين على ذلك. في كونار في يوريشتشي (05/757 80 82)، بعد نزهة مُرهقة وغداء شهي، يُمكنكم الاسترخاء في مخزن تبن عطري وقضاء ليلة لا تُنسى في شقة بالمدينة. كما يُمكنكم استكشاف نوترانسكا بالدراجة. إذا كنتم بحاجة إلى مساعدة في اتخاذ القرار، يُمكنكم الاستعانة بفندق ونزل سبورت في وسط المدينة (05/720 22 44). إذا كنت تفضل ركوب الدراجات على الطرق الوعرة في المناطق الكارستية، فقم بزيارة قلعة بريسترانيك (05/752 47 10) أو ضيعة بلانا في سيلسي بالقرب من بيفكا (05/757 13 00). يمكنك الاستمتاع بكل ما سبق من الجو. من مطار راكيتنيك، سيأخذك طيارون ذوو خبرة من نادي بوستوينا للطيران في رحلة بانورامية (05/720 13 10).
