يعد تورم الساقين والكاحلين والقدمين من الأمور المزعجة التي يعاني منها عدد متزايد من الأشخاص - بدءًا من أولئك الذين يقضون ساعات طويلة في المكتب أو على أقدامهم، إلى النساء الحوامل، وكبار السن، وأولئك الذين يعانون من اضطرابات خفيفة في الدورة الدموية أو الليمفاوية. إن الشعور بالضيق في الأحذية، وشد الجلد في قدميك، والشعور بثقل الساقين ليس أمراً مزعجاً فحسب، بل هو أيضاً تحذير من أن الجسم يحتفظ بالسوائل الزائدة. في خضم هذا السيل من النصائح لتخفيف هذه الأعراض، يظهر حل واحد كانت جداتنا تعرفه بالفعل - وهو شاي البقدونس.
مُعَدَّة بشكل صحيح شاي البقدونس يمكن أن يساعد في توفير راحة كبيرة وإحساس بالخفة في الأطراف السفلية للمشاكل العرضية المتعلقة باحتباس السوائل.
بَقدونس إنه مكون شائع في المطبخ، لكن استخداماته تمتد إلى ما هو أبعد من تزيين الأطباق. لقد عرفناها منذ قرون باسم مدر طبيعي للبول، الذي يحفز وظائف الكلى ويساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد. على الرغم من أن فعاليته لا تدعمها العديد من الدراسات السريرية البشرية، إلا أن هناك بيانات مقنعة واستخدامًا تقليديًا يضع البقدونس جنبًا إلى جنب مع غيره أعشاب لإزالة السموم وتصريف المياه.
كيفية تحضير شاي البقدونس؟
المقادير:
- 1/4 كوب بقدونس طازج (مفروم)
- 250 مل من الماء المغلي
- (اختياري) بضع قطرات من عصير الليمون أو ملعقة صغيرة من العسل حسب الرغبة
عملية:
- اغلي الماء ثم اسكبيه على البقدونس المفروم.
- غطيها واتركيها لمدة 7 إلى 10 دقائق.
- صفيها وأضيفي إليها الليمون أو العسل حسب الرغبة.
- ينام 1-2 كوب يوميًا، بحد أقصى 3 أيام متتالية.
لماذا شاي البقدونس فعال؟
تكمن القوة الرئيسية لشاي البقدونس في نسبة عالية من الفلافونويد، مثل أبيجينين و لوتيولين، وفي الزيوت الأساسية مثل أبيول، والتي لها تأثيرات مدرة للبول خفيفة. وهذا يعني أنهم يشجعون زيادة إنتاج البول، مما يساعد على تقليل احتباس الماء في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البقدونس على الكثير من فيتامين سي وفيتامين ك والبوتاسيوم، والتي تلعب دورًا مهمًا في إدارة السوائل, صحة الأوعية الدموية و تأثير مضاد للالتهابات.
شرب هذا الشاي من وقت لآخر قد يساعد في:
- يقلل وذمة خفيفة في الساقين والكاحلين،
- لتخفيف الشعور الجهد االكهربى و أرجل ثقيلة بعد يوم طويل،
- لدعم وظائف الكلى وتشجيع إزالة السموم من الجسم.
متى يجب عليك أن تكون حذرا؟
على الرغم من أن البقدونس غذاء طبيعي، إلا أنه لا يناسب الجميع. النساء الحوامل يجب تجنب تناول كميات كبيرة من البقدونس، لأنه يمكن أن يسبب أبيول يؤثر على تقلصات الرحم. كما لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من أمراض أكثر خطورة مشاكل في الكلى أو القلب أو الكبد، حيث أن التأثير المدر للبول قد يؤثر توازن الإلكتروليت. الأشخاص الذين يأخذون أدوية ضغط الدم أو مدرات البولينبغي استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم.
خاتمة
شاي البقدونس ليس علاجًا سحريًا، لكنه يمكن أن يكون حليف ممتاز في مكافحة ركود المياه العرضي. إذا كنت تستهلكه بعناية وكجزء من نمط حياة صحي - مع ممارسة التمارين الرياضية الكافية، والترطيب، واتباع نظام غذائي متوازن - يمكنك أن تشعر بالفرق. فوق كل شيء، يتعلق الأمر بـ طريقة بسيطة وبأسعار معقولة وطبيعيةكيفية استعادة الشعور بالخفة في ساقيك – بدون إكسسوارات غير ضرورية أو مستحضرات تجميل باهظة الثمن. في بعض الأحيان يكمن الحل الحقيقي في كوب من شاي الأعشاب الدافئ.