افتتح استوديو الشوكولاتة Dobnik، المعروف بأطباق الشوكولاتة من الدرجة الأولى، مقهى جديدًا في وسط ليوبليانا. حصلت على مكانها في مقهى Maček السابق. اهتم AKSL Arhitekti بصورة البار، وبالتالي أنشأ تصميمًا داخليًا عصريًا مع لمسة قديمة تبهر بورق الجدران الزهري والمصابيح اللطيفة والمرايا والمدفأة، حيث يمكن للضيوف تدفئة أنفسهم في الأشهر الباردة.
الطهي
إذا كنت ترغب في الاسترخاء أو الاستمتاع بالطبيعة للحظة، فانتقل إلى Kavarna Hiša، حيث تنتظرك بيرة Kruševice التشيكية وقهوة Illy العطرة الشهيرة والأطعمة اللذيذة في منزل يعود إلى القرن الثامن عشر.
خلال تاريخها الملون، كانت Švicarija دار ضيافة ومقهى وفندق شهير، وكانت تتشابك فيها حياة ثقافية واجتماعية متنوعة. الآن ستستمر قصة Schvicarija الملونة، التي أفسدت الضيوف في الماضي بالقهوة الممتازة والخبز اللذيذ وأحداث الموسيقى والرقص والضيوف. في جو أصلي حقًا، تقريبًا في المنطقة المجاورة مباشرة لوسط ليوبليانا، في حديقة تيفولي، مع إطلالة على قلعة ليوبليانا، عاد مقهى إلى الحياة، وسيتبعه مطعم قريبًا.
لسنوات عديدة، كانت حلويات زيبرا تدلل كل من لديه ذوق أكثر تطلبًا، ويقسم بالجودة ويحب تجربة مجموعات جديدة. من أجل تقديم حلويات عالية الجودة في جو لطيف، افتتحوا مقهى خاص بهم، حيث يدللونك بالحلويات والخبز والشاي والقهوة المختارة.
في المنطقة المجاورة مباشرة لـ Koseški bajer، في ملجأ الغابة اللطيف، افتتح مطعم وبيت الخبرة Kavarna Lokus أبوابه، والذي سيرضي أذواقك المختارة بعرضه المتنوع ويذكرك بطرق الاستمتاع بالحياة.
تنتظرنا جنة حقيقية لمحبي القهوة في متحف مدينة ليوبليانا. فهي موطن لمقهى Stow Specialty Coffee Shop، الذي يضم محمصة خاصة به، وأكاديميتين (واحدة في ماريبور، والأخرى في كامنيك)، وبالطبع مقهى. مهمتهم هي العثور على أفضل أنواع القهوة الموسمية وتقديمها وتذوقها بطريقة لم نعتد عليها حتى الآن.
Verjetno se vam je že kdaj zgodilo, da ste se po koncu obroka znašli v dilemi in kolebali med kozarcem vina in kavo. Zdaj vam zavoljo kavnih semen z okusom vina Johna Jenkinsa ne bo več treba izbirati.
انتبه لعشاق القهوة! من الآن فصاعدا، سوف تكون قادرا على دهن القهوة على الخبز! نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. أنتجت شركة Snow Brand قهوة قابلة للدهن يمكنك دهنها على الخبز أو الخبز المحمص مثل الزبدة أو غمس إصبعك فيها مثل زبدة الفول السوداني أو نوتيلا.
لا أستطيع الانتظار - فتح كون 2022؟ مكان اجتماع شهير للخبراء ومستكشفي الطهي ، يدخل سوق الذواقة Open Kitchen اليوبيل العاشر هذا العام ، والذي من المتوقع أن يبدأ يوم الجمعة ، 18 مارس. سيتمكن زوار Pogačarjev trg من الاستمتاع بالأشياء الجيدة من جميع أنحاء سلوفينيا كل يوم جمعة مشمس حتى نهاية أكتوبر ، وللاحتفال بالذكرى السنوية ، يخطط الفريق المنظم أيضًا لسلسلة من المستجدات والتجارب الخاصة. إذن متى يبدأ المطبخ المفتوح؟
لن نكون في حيرة من أمرنا عندما نتحدث عن الكفير نفسه. ويكفي أن نقول أن لديها قوى الشفاء. لهذا السبب ننتقل على الفور إلى Kefirka، وهي حاوية زجاجية متعددة الأغراض مصنوعة في سلوفينيا، والتي تبسط حقًا تحضير الكفير محلي الصنع. نظرًا لأن هذا المشروب المخمر المليء بالخصائص العلاجية هو الأفضل طازجًا، فمن الأفضل تحضيره بنفسك. وما هي آلة الخبز لخبز الخبز، كيفيركا لصنع الكفير.
عشاق الشوكولاتة احذروا! عندما كنا أطفالًا، أضاءت أعيننا عندما وضعنا أيدينا على بيضة كيندر. المرة الأولى بسبب الشوكولاتة، والمرة الثانية بسبب لعبة. الآن حصلت بيضة كيندر على نسخة للبالغين، بيضة ديناصور الشوكولاتة، وهي أفضل وأكثر جاذبية من بيضة كيندر. ليس فقط أنها أكبر وتقدم في رقائق الشوكولاتة، بل نفتحها بالمطرقة أو الشوكولاتة الساخنة، وفي داخلها مفاجأة تنتظرنا على شكل...
احتفلت Kit Kit بافتتاح متجر متخصص في اليابان من خلال إنتاج إصدار محدود من رقائق السوشي Kit Kat. يعتمد هذا على التخصص الكلاسيكي للمطبخ الياباني. سيكون هناك ثلاثة إصدارات، على غرار لفائف التونة والبيض وقنفذ البحر.