في الهواء

في الجزء العلوي من Sv. ميهايلا، في إيطاليا، ليست بعيدة عن الحدود السلوفينية الإيطالية، كانت تُبهج المارة بالطعام الجيد منذ عام 1870 في مطعم ديفيتاك. في نزل أصيل على الطراز المنزلي، يقومون بإعداد الأطباق السلوفينية التقليدية وفقًا للوصفات الحديثة، ويخبزون الخبز الخاص بهم، ويصنعون المعكرونة، ويحصدون جميع الخضروات في حديقتهم المنزلية. عرضك...

في تربوفلي، يمكن تدليل المعدة الجائعة في نزل Martin. تم تزيين الجزء القديم من النزل على الطراز الساحلي، وتعتبر غرفة الأعمال الصغيرة مناسبة بشكل خاص للتواصل الاجتماعي مع شركاء العمل. يبدأ عرض الطهي الخاص بهم بأطباق زاسافا التقليدية ويستمر بالمأكولات الأوروبية الكلاسيكية. لنبدأ بالكارباتشيو..

تم إخفاء Livade تحت بلدة Motovun الصغيرة في استريا. تشتهر المدينة بالكمأة وتحضيرها بفضل مطعم Zigante. يوجد مطعم في منزل استري قديم، حيث يمكنك العثور على طبق من اختيارك، متبل بالكمأة. مع هذه التوابل المعجزة والمكلفة للغاية، فإنها تمتزج بشكل مثالي على ما يبدو...

منذ أقل من عام، تم افتتاح مطعم Kranjska gostilnica في Kranje na Planina، حيث يستمتع الزوار بالمأكولات الإيطالية مع لمسة فرنسية. تم تزيين النزل بأجواء منزلية ممتعة، فعندما تشم رائحة الحنطة السوداء أو البصل أو الثوم أو الذرة أو خبز البطاطس، تشعر وكأنك في غرفتك الخاصة. منظر لغرفة الطعام ...

عند سفح Krvavec وعلى بعد ما يزيد قليلاً عن كيلومتر واحد من المحطة السفلية للتلفريك، في أحضان الغابة - يوجد Gostilna Pod Krvavecm. تنتقل معظم مهاراتهم في الطهي من المطبخ القديم، الذي اكتسب سحره بفضل طبيعة الغابات المحيطة، وبالتالي تكتمل قائمة طعامهم بالمناطق المحيطة المثالية. تحت Krvavec إلى حسابك في...

Prve goste je prenovljeni hotel Bellevue nad Mariborom sprejel letos januarja. Ne le, da nam ponuja prenočišča in krasen pogled na Maribor z 1000 m nadmorske višine, v notranjosti se skriva zakladnica tradicionalne pohorske kulinarike. Restavracija Rosika nam ponuja vrsto dobrot, ki so nastale še po receptih ...

Takoj pred vhodom v Harambašo, v bližini središča Ljubljane, nas pozdravi napis "Dobrodošli v Sarajevo". Že ob samem vstopu v prostor res takoj zaznamo avtentično opremljenost prostora in vonj, ki napajata prostor s karizmo in duhomBalkana. Prva stvar, na katero pomislimo je, da smo se znašli na ...

Ko se odločimo za izlet ali krajši oddih v Logarski dolini in nam ob vseh naravnih lepotah zadiši še dobra hrana, je obisk penziona Raduha prava odločitev. Za kulinarične užitke skrbi že četrta generacija, zato v kulinariki ohranjajo tradicijo, ki v kombinaciji z neprestanim iskanjem novih okusov še ...

V osrčju Triglavskega narodnega parka, ob Bohinjskem jezeru, v vasici Ukanc, se nahaja Gostišče Erlah. Restavracija lahko naenkrat poskrbi za petdeset gostov, v toplejših mesecih pa jih več kot še enkrat toliko sprejme letni vrt. Obiskovalca razvajajo s slovenskimi narodnimi jedmi in pristno domačo hrano, saj ...

Domačija Majerija je idilična zgornjevipavska domačija, ki je skrita med vinogradi in sadovnjaki. Umirjeno in pristno okolje, domača hrana in najboljša vipavska vina so zagotovo pravi recept za sprostitev in razvajanje. V izbi nam bodo za hrastovo kmečko mizo postregli s specialitetami, kot sta račja pašteta z na ...

Na začetku Miklošičeve ulice, s strani ljubljanskega kolodvora, nas pot popelje v notranjost Plečnikove zgradbe, v restavracijo JB. Ime kuharskega mojstra Janeza Bratovža je povezano z vrhunsko kulinariko, ki jo je iz Domžal preselil v obnovljene prostore poslopja na Miklošičevi cesti v Ljubljani. Uredil jo je v ...

V vasi Cogetinci v Slovenskih goricah se nahaja turistična kmetija Firbas, ki gostom ponuja pristen stik z naravo. Firbasovi nas razvajajo s pristno domačo kuhinjo, kjer v prvi vrsti izpostavljajo meso iz prleške tünke. Prleška tünka je v leseni posodi v zaseki prekajeno ali pečeno svinjsko meso. ...