يشكل Tadej وJure جوهر مطعم TAJU، الذي رأى النور في ديسمبر الماضي. بالتعاون مع فريق شاب ومبتكر، يقومون بتدليل عشاق الطهي في أجواء بسيطة وفريدة من نوعها، حيث تسود لعبة الضوء والظلال. وينقسم المطعم إلى صالة، حيث يمكنك الاستمتاع ببعض...
ربما يشتهر مركز باخوس في ليوبليانا بفعالياته المسائية والليلية، ولكن لا ينبغي إهمال الجانب الطهي في هذه المساحة متعددة الوظائف. يمتد المطعم على الطابق السفلي بأكمله من المبنى التجاري، ويتم ترتيب الضوء الحميم لتناول العشاء لشخصين. سحر خاص يضفي على الغرفة ستارة زجاجية، ...
روديك هناك، بعيدًا عن الطريق السريع والمدينة، بينما نسير على طول الطريق القديم باتجاه البحر، بعيدًا قليلاً عن ديفاتشا وإلى اليسار، وأبعد قليلاً. من الصعب أن تظل غير مبالٍ، أولاً وقبل كل شيء بسبب القرية نفسها، ثم بسبب "الانحراف" الطهوي والراحة المنزلية السلوفينية الحقيقية. عزيزتي السيدة ماهورتشيتش...
يعد مطعم Bistros، الذي نشأ في فرنسا، مطعمًا صغيرًا يقدم مجموعة صغيرة وبسيطة ولكنها لذيذة جدًا من الأطباق. في المركز الذي تم تجديده لأفضل جار في ليوبليانا، بعد التجديد الأخير، في حي الجزء الأكثر سطوعًا من المركز، بجوار النوافذ الضخمة، بيسترو كوميدا، ملجأ للتعب...
"الأمر جميل في الكارست، لم يفت الأوان أبدًا، ولم يفت الأوان أبدًا: كل شيء دائمًا ما يكون في الوقت المناسب، في الكارست." على تلة جميلة، حيث يمتد المنظر بعيدًا عبر مزارع الكروم والبساتين، نجد منزل Škerlj اللطيف. لقد تجاوز الطبخ المنزلي منذ فترة طويلة حدود الطبخ المنزلي البسيط، لأنه اليوم، بالإضافة إلى...
Vino, domača hrana in Pohorje. Zmagovalne kombinacije, še posebej, če jih zasledimo na prijetni turistični kmetiji, ki se nam muza s sončnega grička med vinogradi. Iz Maribora se odpravimo proti Malečniku, kjer zavijemo na vinsko cesto, ki nas bo pripeljala prav do kmetije. Pri Bračkovih nas bodo razvajali tako s hrano ...
Turistična kmetija Pri Marku se nahaja v prijetni vasi Crngrob. Veliko ljudi ob tem pomisli na cerkev Marijinega oznanjenja, ki velja za enega pomembnejših spomenikov likovne umetnosti na Slovenskem, a vendarle ponuja še precej več. To je vasica, ki je zaradi svoje lege in pogledov na Sorško polje ter ...
Mnogi so se v Coljavi že pred leti redno ustavljali zaradi osmice, o kateri se je govorilo daleč naokoli, zato je enkrat moralo priti do odločitve in občasno ponudbo osmice razširiti na celo leto. Pred nekaj leti je torej nastala turistična kmetija Ostrouška Pelicon v srcu Krasa, v domovini terana. Le-tega nam ...
Šport in hrana? Gre to sploh skupaj? Seveda, po vsaki športni dejavnosti se prileže pošten prigrizek, s katerim si bomo povrnili moči. In v Tomačevem lahko oboje idealno združimo. V ŠRC Gradiant so že dolgo poznani po obsežni športni ponudbi, ki se je začela s tenisom, danes pa se lahko v tem ...
V rekreacijskem centru Vogu v Besnici se držijo pravila, da združujejo prijetno s koristnim. In to velja tako za športno kot tudi kulinarično ponudbo. Že leta 1993 se je začelo s teniškimi igrišči, katerim sta sledili še igrišči za odbojko na mivki, danes pa se lahko rekreiramo že na vse ...
Včasih se zgodi, da se organizacije rojstnega dneva, poroke ali druge priložnosti ne moremo lotiti sami. Lahko se to zgodi zaradi prevelike količine hrane, ki jo je treba pripraviti, ali pa ne najdemo primernega prostora. Na Bledu, v hotelu Ribno, nas lahko iz takšne zagate rešijo, saj poleg restavracijske kulinarike ...
إذا أردنا قضاء الأيام الأخيرة من العام نشعر وكأننا في منزلنا، فيمكننا الذهاب إلى ماتيتشيك. في جو لطيف يذكرنا بأوقات الطفولة والحياة. من أجل تقريب كل هذا إلينا وإيقاف إيقاع الحياة اليومية للحظة، يستحضر Pr'Matička حدثًا للذواقة سيظل ذكرى جميلة. في مطبخهم...