Bistro FTP - تحت قيادة مارلي وماتيج، أصحاب مطعم Marley & me المشهورين بالفعل في وسط المدينة القديمة في ليوبليانا - في تصميم داخلي صناعي حديث يقدم لنا مجموعة عالية الجودة من الأطباق كل يوم مع لمسة من الإلهام من الحانات والمطاعم الحضرية الشهيرة.
بقعة حضرية
يثير بار Moonshine Whisky في زغرب الإعجاب بتصميماته الداخلية الحديثة والحضرية والمريحة، ويقنع محبي الويسكي بشكل أساسي بمجموعة غنية من أنواع الويسكي عالية الجودة.
Segev Kitchen Garden هو مطعم إسرائيلي رائع يتميز بتصميم داخلي حضري خاص يعمل بمثابة دفيئة. والأمر الساحر بشكل خاص في هذا الأمر هو أن الطهاة يقومون بإعداد أطباق لذيذة لنا بمساعدة التوابل العطرية التي تحيط بالطاولات الساحرة في المطعم.
افتتحت دار الأزياء برادا مؤخرًا متجرًا فاخرًا للحلويات في ميلانو، وأكدت أن الموضة والطعام هما تخصصان ينتميان معًا بطريقة ما. اشتهرت ماركات الأزياء المرموقة منذ فترة طويلة بمطاعمها الصغيرة ومقاهيها ومطاعمها المذهلة، وفي الوقت الحاضر، ربما أكثر من أي وقت مضى، تثبت أن الطعام لا يزال يلعب دورًا مهمًا في الموضة ونمط حياة معين.
مركز التسوق للملابس والأحذية الرياضية في نيويورك، Kith NYC، الذي افتتحه روني فيج في عام 2011، حصل هذه الأيام على عملية استحواذ جديدة على شكل مكان مثالي لتناول الإفطار - بار Kith Treats، حيث يتم تقديم أربعة وعشرين نوعًا مختلفًا من الحبوب !
تفوح رائحة الشوارع الضيقة في ليوبليانا مثل رائحة الأطعمة المدخنة الشهية القادمة من تكساس وكانساس. افتتح Miha وNejc Pešeč مطعم Kralj žara، وهو أول "بيت دخان" في سلوفينيا. وباعتبارهم الأول من نوعه في سلوفينيا، سيقدمون أيضًا البيرة المدخنة من الصنبور، وسيكون من الممكن أيضًا شراء اللحوم الطازجة المعبأة في الهواء. وبالإضافة إلى المطعم، يوجد أيضًا مطعم "للوجبات الجاهزة"، وهو مطعم Kralj na natri، حيث يقومون بالعناية ببطون جميع المارة.
عاصمة الجبن الكريمي بليد هي الأكثر ثراءً بالنسبة للأغذية النباتية. تم افتتاح بار ZaŽiv النباتي مؤخرًا في Trgovski center Bled، حيث تتوفر مجموعة واسعة من البرغر النباتي والبيتزا النباتية والحلويات النباتية، ويمكنك أيضًا طلب طبق. نعم مجرد طبق لكنه ليس عاديا بل صالح للأكل وهو الأول من نوعه في بلادنا! لديهم أيضًا طبق "Green Idea" في القائمة، وهو مصنوع من دقيق الشوفان.
في ماريبور، في Glavne trg 1، نجد مبنى مثيرًا للإعجاب بتصميم داخلي أكثر إثارة للإعجاب، حيث يسير تصميم الأزياء والمنتجات من قبل المبدعين والموسيقى وكلمات الفنانين والمفكرين جنبًا إلى جنب. يتعلق الأمر بفكرة الفضاء الحضري الجمالي الانتقائي، حيث يحاول الفريق الإبداعي إنشاء "عرض حضري" للطاقة الإبداعية المحلية من الماضي والحاضر، وينظم أحداثًا مواضيعية مختلفة، ويدعوك في نفس الوقت لتناول الشاي في متجر بمفهوم يدعوك للتسوق والجلوس والدردشة.
مقهى قرطبة هو مقهى يقع في وسط ليوبليانا، وبالتحديد مقابل كاتدرائية القديس نيكولاس. يشمل العرض شرائح كريمة بليد الأصلية وغيرها من الحلويات عالية الجودة، والتي يتم إعدادها تحت إشراف ألما ريكيتش، أحد تحكيم عرض ماسترشيف السلوفيني وحكم الطهي المشهور عالميًا.
يعد Local Fabrika أحدث إضافة إلى ساحة Bevkov التي تم تجديدها في Nova Gorica. النمط الصناعي مع المصابيح المتوهجة الكبيرة، بالإضافة إلى أكبر تشكيلة من الكوكتيلات ومتجر النبيذ، يعيد ذكرى الأوقات التي كان فيها عمالقة Goriš مثل شركة MiP، التي في أفضل الأوقات تقطع الخبز لجزء كبير من ازدهر شعب جوري. يمكن قراءة الجزء الداخلي منه كسجل شعبي لتاريخ ليس ببعيد، والذي كان له تأثير قوي على السكان المحليين.
تركز العديد من المطاعم على المنظر. إطلالة على البحر ومناطق الجذب السياحي... باختصار، غالبًا ما يكون الإطلالة الفريدة نقطة جذب رئيسية للضيوف. ولكن نادراً ما يمكن مقارنة أي مطعم بإطلالة مطعم Subsix تحت الماء، والذي يوفر إطلالة على عالم ما تحت الماء في المحيط الهندي. يقع على مقربة من ساحل جزر المالديف، حيث يمكنك تناول العشاء على بعد ستة أمتار تحت مستوى سطح البحر بصحبة الأسماك والحيوانات البحرية الأخرى. وقبل ذلك كان مطعمًا وملهى ليليًا.
يعد مطعم Nyama النباتي الذي تم افتتاحه حديثًا، والذي افتتح أبوابه على مرمى حجر من المركز، في شارع Streliška في ليوبليانا، أول ملاذ نباتي في ليوبليانا. لقد تم الآن كسر الجليد حتى في العاصمة، حيث كان على النباتيين حتى الآن أداء "ألعاب بهلوانية" مع قوائم الطعام من أجل الحصول على ما يريدون أثناء تناول الطعام بالخارج. الآن ليست هناك حاجة لخلط الأطباق الجانبية و"التهليل" للمطاعم الآسيوية، حيث قوائم الطعام هي الأكثر ملاءمة للنباتيين، لأن نياما يقدم كل ما يريدونه دائمًا. و اكثر.