تروبارجيفا ، التي أصبحت واحدة من أكثر شوارع الطهي إثارة للاهتمام في العاصمة ، أصبحت أكثر ثراءً بالنسبة لمطعم RAWPASTA - Pasta Fresca Bar ، حيث يقدمون المعكرونة الإيطالية الطازجة حصريًا مع أنواع مختلفة من الصلصات ، ويتم إعدادها أمام ضيوفهم.
بقعة حضرية
يرحب بكم Gostilna Vida في ملجأه الأخضر في ليوبليانا، حيث يقدمون قبل كل شيء طعامًا بسيطًا وطازجًا وصحيًا!
يوجد في ليوبليانا موقع جديد للطهي: بيستو ريكس، حيث قاموا بدمج كل ما نحتاجه في زاوية العاصمة سريعة الخطى.
في وسط ليوبليانا، يدعوك مطعم Mandala النباتي الجديد، وهو واحة حقيقية من السلام والرفاهية. وبهذه الطريقة، قاموا بوضع يانترا فاستو بوروشا، الذي ينشر الطاقة الإيجابية، وحولوا المطعم إلى مكان به سبع مناطق، أو سبع شاكرات، حيث يمكن لكل ضيف اختيار الزاوية المفضلة لديه أو ببساطة تجربة القليل.
افتتحت كوجزلا أول مقهى لها في منطقة برود في ليوبليانا. في المقهى، سوف يتأكدون من أنه يمكنك الحصول على أسنان حلوة صحية، حيث أن جميع الحلويات خالية من الغلوتين. يتم إعداد الحلويات من مكونات عالية الجودة، والتي ستشعر بها في الطعم نفسه.
ما هي أفضل المطاعم النباتية في ليوبليانا (2019) والتي يجب على كل عشاق الطعام الذهاب إليها؟
كان السادة في القلعة يشربون دائمًا جيدًا ويختارون ويختارون. ولكن لماذا يجب أن يكون ضيوف قلعة ليوبليانا استثناءً؟ ستوفر المنطقة السياحية الأكثر زيارة في البلاد للعديد من الزوار الأجانب والمحليين أفضل ما تقدمه - النبيذ السلوفيني حصريًا مع المطبخ السلوفيني، وبالتحديد في مصنع نبيذ قلعة ستريليتس.
هناك شيء واحد مؤكد في ليوبليانا: لن يُترك عشاق البيرة خالي الوفاض! في السنوات الأخيرة ، حصلنا على عدد غير قليل من الحانات في العاصمة ، والتي تنتمي بالتأكيد إلى القائمة التي أطلقنا عليها أفضل الحانات في ليوبليانا (2019). هل تعرف بالفعل أين يصبون الأفضل؟
يعد Alexander bistro، وهو مكان طهي جديد يقع في ماريبور، المشروع الشخصي لكليمنو وآنا فليسار. لقد قاموا بإنشاء حانة صغيرة مجهزة بعناية تقدم وجبات إفطار صحية وأوعية موسمية وبرغر ألكساندر الشهير.
عندما تسير في أحد أكثر الشوارع الحجرية سحراً في البلدة القديمة بالعاصمة إلى جورنيا ترغ، تغمرك رائحة المأكولات الطازجة أمام كنيسة سانت فلوريان الخلابة، وتأتي أصوات موسيقى الجاز الفرنسية من مكبرات الصوت. فقط ماذا يمكن أن يكون؟ دعونا نثق بك، هذا بولانجيري جديد (fr. boulangerie، مخبز يبيع الحلويات أيضًا) ومقهى Ménagerie.
أين يمكننا العثور على أفضل الآيس كريم في ليوبليانا (2019) ؟ صحيح أن الصيف يقترب ببطء من نهايته وأن درجات الحرارة لن تتجاوز بالتأكيد الثلاثينيات السحرية (حسنًا، على الأقل هناك شائعات بأنهم لن يفعلوا ذلك)، وليس لدينا أي نية للتخلي عن الآيس كريم! لهذا السبب بحثنا لك عن أفضل مقدمي الآيس كريم في ليوبليانا، الأمر الذي يجعلنا نسيل لعابنا بصراحة.
افتتح مقهى Forma Viva الأنيق أبوابه في فندق Kempinski Portorož، الذي يبهر بعروضه الحلوة والقهوة الممتازة وأجواء المنتزه التاريخي.