بقعة حضرية

روح البحر الأبيض المتوسط تم إنشاء أوستاريا بري مارا، كما يسميها أصحابها مارا وزوجها تومي، نتيجة للجمع بين تقاليد عائلاتهم، والتي تتوافق مع مطبخ البحر الأبيض المتوسط العالمي. تنتشر روح البحر الأبيض المتوسط أيضًا في الأجواء، والتي تفاجئنا على الفور بأثاث قديم حقيقي، نموذجي للأثاث القديم...

العذوبة قبل المتعة على الفولاذ الأبيض قبل أن تتزلج على المنحدرات الثلجية في جورينيه، توقف عند Slonček في Kranj. اطلب الموز الساخن المرشوش بالعسل والقرفة و"الكعك" مع آيس كريم الفانيليا ومغطى بطبقة بيضاء من الكريمة، أو التوت الساخن، والكرز، والفراولة...

اتجاه المطبخ الهندي حاضر بشكل متزايد في سلوفينيا ويتم اتباعه أيضًا في عاصمة ستيريا، حيث يمكن العثور على المطعم الهندي Srečni slon على بعد قليل من وسط ماريبور. يقودنا المظهر الخارجي غير الواضح للمطعم إلى تصميم داخلي لطيف مؤثث بالقدر المناسب من الذوق الهندي. ...

أفضل طعام هو الذي يتبل بقدر لا بأس به من الحب، في جو طيب. تلتزم ميلينكو بولياك بشدة بهذا في عملها. لقد جمع بين حبه للطعام وخبرته في إدارة المطاعم في Volčje Potok وLjubljana مع عرض فريد من نوعه في المنطقة السلوفينية. شركة عائلية كوليناريكا...

آيس كريم الفلفل ليس حقيقيا، لكنه كذلك! في بار ومطعم Pr'skelet الشهير في ليوبليانا، والذي يشتهر بالكوكتيلات الجيدة للغاية (بسعر واحد تحصل على اثنين) ومجموعة رائعة من السلطات، قدموا حداثة تسمى آيس كريم الفلفل. نعم، لقد سمعت هذا الحق. الأمر كله يتعلق بآيس كريم الفانيليا الشهير والمزين...

يلتقي الشرق بالغرب، مصافحة دافئة، ورائحة البخور وبراندي اليانسون للترحيب بكم. موسيقى شرقية مخفية تنقلك على الفور إلى أسواق وشوارع الشرق الأقصى. عيون زجاجية زرقاء تطل من الجدران، ويقول الأتراك إنها تجلب الحظ السعيد. تتدلى الزخارف من السقف لتعكس الضوء. النكهات والألوان و...

يوريكي طازج من شكوفجيلوسك هريبوفجي في الطريق عبر شكوفجا لوكا، اتبع اللافتات المؤدية إلى زيليزنيكي ثم عند الكنيسة الموجودة على جانب الطريق، حيث ترى أول علامة لـ Gostilna pri Boštjan، ثم انعطف يمينًا نحو Križna Gora. وبعد حوالي خمسة كيلومترات، نتوقف عند بوستجان، وينفتح أمامنا...

بعد طريق النبيذ في القدس إلى حساء الفطر يقدم طريق النبيذ في القدس الكثير من الترف الذواقة، خاصة في الخريف، عندما يبدأ العنب بالاحمرار في الشمس. إذا سافرنا من Ormož في اتجاه Ljutomer واتجهنا نحو Miklavž، فسنرى قريبًا علامات إرشادية على طريق النبيذ الذي يؤدي عبر Kajžar إلى السائح...

مافراهي لعربات النقل في العصر الحديث في الطريق من ليوبليانا إلى بريمورسكا، منذ أكثر من قرن ونصف، عرف الحفارون كيفية الاعتناء بالمسافرين المتعبين والجياع. يمكن لسائقي العربات الذين سافروا إلى البحر والعودة أن يستريحوا ويأكلوا جيدًا هنا، كما تم الاعتناء بالخيول. اليوم، عندما نسافر بالسيارة وفي إسطبلات سابقة محولة، ...

ثروات الفطر وأجود أنواع النبيذ يقدم متجر النبيذ الموجود في مركز ليوبليانا للمعارض مجموعة غنية للغاية من أفضل أنواع النبيذ، وخاصة النبيذ المحلي. لأننا نعلم أن القطرة المختارة تأتي أكثر مع الطعام الجيد، فإن المطبخ الموجود في متجر النبيذ يتبع هذا الاتجاه أيضًا. في قبو جناح Jurček، يتم تقديم الفطر على مدار السنة، بدءًا من الأربعاء...

المأكولات البحرية في ستيريا ليس من الضروري السفر إلى البحر لتناول عشاء سمك جيد. إذا كنا في طريقنا إلى الجانب الآخر من البلاد، إلى الشرق، فإننا نترك الطريق السريع المتجه نحو ماريبور عند منعطف لوبات. قم بالقيادة بشكل مستقيم عبر دوارين أو ثلاثة وانعطف يمينًا عند أول إشارة مرور. الآن نحن في ليفيك وأبعد قليلاً...

مشتل جوع الذئب النبيل volcji potok هو رمز سلوفيني بين المتنزهات و bržkones ، قليلون يجرؤون على الاعتراف بأنهم لم يزروه بعد ، خاصة في الربيع ، عندما تتفتح الآلاف من زهور الأقحوان هناك. أقل من كيلومتر واحد ، في اتجاه الصخرة ، تأخذك اللافتات إلى ملعب الجولف ، الذي يوجد بجانبه تل صغير ...