إن مفتاح اللحوم المقلية المثالية ليس فقط درجة حرارة الزيت المناسبة أو نوع فتات الخبز التي تستخدمها.
الطهي
لقد اجتاحت هذه اللمسة المبتكرة لقهوة الصباح الكلاسيكية المقاهي وتقدم مزيجًا لذيذًا من نكهة القهوة الغنية مع الحلاوة الرقيقة للموز الناضج - قهوة الموز.
تخيل أنك تدخل المطبخ بمهمة خاصة - تحويل المكونات الخضراء - إلى شيء غير عادي، إلى طبق مغذي وخفيف ولذيذ للغاية في نفس الوقت. فطائر الخضار المصنوعة من السبانخ والبروكلي.
يجلب الصيف معه أيامًا مشمسة وأمسيات مريحة وشوقًا لا يمكن السيطرة عليه للمرطبات. في عالم الكوكتيلات الصيفية، يبرز المرء باعتباره المفضل لدى الجميع - منشط النبيذ. نقدم لك في هذه المقالة وصفة لمنشط النبيذ الصيفي.
يعد الهليون، وهو عبارة عن سيقان خضراء طرية ولذيذة، خيارًا شائعًا في المطابخ حول العالم. موسمها قصير، لذلك من الضروري اختيار الهليون الطازج وعالي الجودة في المتجر، والذي سيوفر أفضل طعم وملمس في الأطباق. ومع ذلك، فإن اختيار الهليون المناسب من بين العديد من الخيارات المتوفرة في متجر البقالة يمكن أن يشكل تحديًا حقيقيًا. في هذه المقالة، نكشف عن بعض النصائح البسيطة والفعالة حول كيفية تحديد واختيار أفضل أنواع الهليون أثناء التسوق.
نقدم لك وصفة ستلهمك في وقت قصير: الحبار بصلصة الطماطم.
هل أنت مستعد لموسم النزهة الذي يقترب بسرعة؟ متى كانت آخر مرة قمت فيها بتنظيف الشواية جيدًا؟
هذه وصفة لآيس كريم بنكهة السنيكرز محلي الصنع والتي ستبهرك هذا الصيف.
هل تعلم أن رقائق الألومنيوم هي إحدى الأدوات الأكثر تنوعًا في مطبخك؟ ولكن على الرغم من استخدامه المتكرر، لا يزال الكثير من الناس يتساءلون عن الجانب المناسب من الرقاقة - غير اللامع أو اللامع - للاستخدام. دعونا نبدد بعض الخرافات ونقدم بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول مساعد المطبخ هذا. أي جانب من رقائق الألومنيوم هو الصحيح؟
هل شممت رائحة البسكويت بجوز الهند واللوز الذي لا يحتاج إلى فرن؟!
هل تعلم أن معظم الناس يقشرون الموز بشكل خاطئ؟ تقدم هذه الفاكهة الشعبية والمغذية أكثر من مجرد وجبة خفيفة سريعة. اكتشف تقنية التقشير التي تستخدمها القرود أيضًا للتقشير النظيف والسهل.
إذا كان الشتاء هو الوقت المناسب لكعك الشوكولاتة الغنية التي تدفئ القلب، والخريف لفطائر التفاح الحارة التي تذكرنا بالمنزل، فإن الربيع هو بلا شك الوقت المناسب لشيء خفيف ومنعش وملون - هذا هو تيراميسو الفراولة.