تقترب أيام الصيف الحارة جدًا، حيث سنرغب في تجنب الموقد مثل الشيطان لإعداد الطعام. الحرارة وحدها ستقتلك، وسيكون الطبخ بجوار القدور الساخنة أمرًا ضروريًا، لأنك ستكون أحمر الرأس مثل سرطان البحر المسلوق. ولهذا السبب بحثنا عن الطبق المثالي لأيام الصيف الحارة، والذي سيشعرك بالشبع، ولكن في نفس الوقت يبعدك عن الموقد - الجازباتشو الأندلسي. شوربة إسبانية منعشة ومغذية وباردة مواليد الصيف، محضرة من الخضار الموسمية (طماطم طازجة، فلفل، بهارات،...) والخبز.
الطهي
جوائز أفضل المطاعم في العالم لعام 2015، التي تنظمها مجلة Restaurant وبرعاية Pellegrino وAcqua Panna، تستشير كل عام آلاف الحكام من الطهاة والنقاد وكتاب الطعام وأصحاب المطاعم لاختيار أفضل المطاعم في العالم. إنهم دائمًا يختارون أفضل 50 مطعمًا في العالم. نقدم أفضل 10 مع روابط لمواقعهم الإلكترونية!
To, da so sladkane pijače zdravju in našim kilogramom popolnoma neprijazne, čivkajo že vrabci na strehi. A kaj, ko je tako težko ostati le pri stari dolgočasni vodi. Zdrava hidracija pa ni nujno suhoparna, saj lahko vodi dodamo zdravo sadje, ki ne popestri le okusa ampak tudi izgled osvežilne pijače.
تيراميسو الفراولة حلوى صيفية لذيذة تبهر جميع الحاضرين وتبهرهم حتى مع سهولة تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى فرن أو طباخ!
Če obožujete sladoledne lučke in imate radi vino, preverite recept za sladoledne lučke iz šampanjca in granatnega jabolka ter si z vrhunsko alternativo kozarcu vina zagotovite osvežilni pobeg pred vročino, ki prihaja.
عصير التفاح مع القرفة عبارة عن خليط كريمي سميك ولذيذ يزيل الشعور بالجوع ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويمثل وجبة إفطار لذيذة وسريعة التحضير يمكن تناولها حتى الغداء. تحقق من وصفة العصير السهلة التي ستقنعك.
النبيذ الرخيص ليس بالضرورة نبيذًا سيئًا. وعلى الرغم من أن هذا قد يبدو وكأنه فكرة هرطقة لمحبي النبيذ المتعصبين، إلا أن هذه هي الحقيقة التي أثبتها فوكس من خلال تجربته. في ذلك، قرروا التحقق مما إذا كانت هناك بالفعل فجوة في الجودة بين النبيذ باهظ الثمن والرخيص. تم إجراء الاختبار على ثلاث زجاجات من النبيذ من نفس العنب، ولكن بأسعار مختلفة. على عكس التوقعات، كان أداء النبيذ الرخيص أفضل من النبيذ باهظ الثمن.
إحدى الوظائف التي يحلم بها الجميع تقريبًا هي السفر حول العالم ورؤية أجمل الوجهات في العالم وتذوق الطعام المحلي هناك. باختصار، هذا هو كل ما تفعله ميليسا هاي، وهي فتاة من سنغافورة.
إذا كنت من محبي الآيس كريم الكريمي والنوتيلا، فهذه الوصفة مثالية لك. بالإضافة إلى ذلك، فإن الآيس كريم سهل التحضير أيضًا، حيث يحتاج إلى 7 مكونات فقط.
لماذا يحتوي الجبن على ثقوب؟ لقد حير العلماء لما يقرب من مائة عام. لكن الآن حصلنا على الإجابة الصحيحة. وقد اعتنى بها باحثون سويسريون من معهد أجروسكوب لعلوم الأغذية في برن، وبالتالي سدوا الثغرة المتبقية في المعرفة حول الجبن. المذنب هو جزيئات القش الصغيرة الموجودة في الحليب والتي تصل إلى هناك أثناء حلب البقرة وليس ثاني أكسيد الكربون الذي تفرزه البكتيريا، كما كانت النظرية السائدة حتى الآن.
فقط عندما كنت تعتقد أن لعبة الليغو لا يمكن أن تتحسن، يأتي جرانت طومسون المعروف أيضًا باسم "ملك العشوائية" مع وصفة لصمغ ليغو محلية الصنع صالحة للأكل يمكنك اللعب بها والبناء بها. شاهد الفيديو لتتعلم كل ما عليك فعله لتحويل هذه اللعبة الشهيرة إلى حلوى. من قال أن الطعام ليس لعبة؟
Rok's Peanut Butter هو منتج سلوفيني جديد وجد طريقه إلى Kickstarter. وقع السلوفيني روك ستاريتش البالغ من العمر 28 عامًا على زبدة الفول السوداني، التي تعتمد على وصفة فريدة وخالية من الملح الإضافي والمواد الحافظة والزيوت. وهذا الأخير ليس غريبا على إنتاج الزبدة، لكن الطلب على منتجه الصحي تجاوز العرض، لذلك لجأ إلى منصة التمويل الجماعي طلبا للمساعدة، حيث يجمع أموال البدء لإنتاج مطحنة لطحن الفول السوداني ناعما.