بعد العام الجديد، ننسى بسرعة قرار العام الجديد بأننا لن نتناول طعامًا صحيًا إلا في العام الجديد. في معظم الأحيان، يقع اللوم على يوم عمل مزدحم، وقلة الوقت، وآلة مغرية مع وجبات خفيفة غير صحية.
الطهي
يعتبر دقيق الشوفان "بين عشية وضحاها" وجبة إفطار مثالية، لأنه "يطبخ" بمفرده بين عشية وضحاها. من الآن فصاعدا، يمكننا أن ننسى الصباح المشتت ونبدأ يومنا بوجبة إفطار صحية جاهزة.
نسعى جميعًا إلى الشعور بالسعادة التي يتخيلها الجميع بشكل مختلف. لذلك، ليس من المستغرب أن العديد من ثقافات العالم لديها أيضًا بعض الأطباق في تقاليد الطهي الخاصة بها والتي يقال إن لها تأثيرًا إيجابيًا بشكل خاص على رفاهية وسعادة أولئك الذين يتناولونها.
وبما أننا نمتلئ حتى النهاية بالسندويشات الجاهزة من أقرب متجر أو آلة بيع والوجبات الخفيفة غير الصحية التي ترافقنا في العمل يومًا بعد يوم، فقد توصلنا إلى بعض الطرق البسيطة لتناول طعام صحي ومتوازن في العمل.
V sredo smo z obiskovalci CITY CHEF kuharske akademije pripravili zmagovalne recepte nagradne igre Ob dobri hrani z Jamnico in City Magazinom.
Mnogi popularni inštruktorji in poznavalci zdrave prehrane so svojo obvezno jutranjo kavo zamenjali za veliko bolj zdrav čaj matcha. V čem je skrivnost?
ابتكرت شركة Peleg Design واحدة من أكثر إكسسوارات المطبخ أصالة وروعة. سمكة الصفار هي سمكة مبتكرة مصممة للفصل بين البياض والصفار.
Če pozimi radi padete v rutino “špageti na 101 način” in pozabite na svežo zelenjavo, ne bodite leni, saj potrebujete le malo predpriprave, ki vsakodnevni jedilnik obogati z zdravimi čudeži, ki z malo kreativnosti tudi pozimi nudijo prijeten okus in še preveč potrebno zdravje.
في بضع خطوات قصيرة فقط، يمكننا أن نصنع ألواح الفواكه والحبوب المقرمشة اللذيذة والمليئة بالعناصر الغذائية وبالطريقة التي نحبها تمامًا. يمكن تعديل مكونات البلاط، التي تملأنا على الفور بالطاقة التي تدوم وتدوم، حسب ذوقك.
البعض يصنفه ضمن أفضل عشرة مطابخ في العالم، والبعض الآخر لا يحب بهاراته، والبعض الآخر قد يقتل من أجله. في الواقع، تنتهي معظم معرفتنا بالمطبخ التركي عند Čopova، في مكان ما مع مزود الكباب الثالث. ولهذا السبب سنذهب هذه المرة في برنامج "طهي العالم" إلى وليمة تركية أصيلة.
إذا حكمنا على المكان الذي تسافر فيه معظم جوائز الطهي حاليًا، فمن المؤكد أن الدول الإسكندنافية ستشكل المبادئ التوجيهية لإبداع الطهي في السنوات القادمة. يوجد في كوبنهاجن ما يصل إلى ثمانية مطاعم حائزة على نجمة ميشلان، ويُصنف نوما هناك على أنه الأفضل في العالم، وذهبت الجوائز الثلاث الأولى في مسابقة بوكوز دور للطهي إلى الدنمارك والسويد والنرويج.
V decembru smo zaključili nagradno igro Ob dobri hrani z Jamnico in City Magazinom, v kateri smo predstavili zanimive kulinarične recepte.