نسعى جميعًا إلى الشعور بالسعادة التي يتخيلها الجميع بشكل مختلف. لذلك، ليس من المستغرب أن العديد من ثقافات العالم لديها أيضًا بعض الأطباق في تقاليد الطهي الخاصة بها والتي يقال إن لها تأثيرًا إيجابيًا بشكل خاص على رفاهية وسعادة أولئك الذين يتناولونها.
الطهي
وبما أننا نمتلئ حتى النهاية بالسندويشات الجاهزة من أقرب متجر أو آلة بيع والوجبات الخفيفة غير الصحية التي ترافقنا في العمل يومًا بعد يوم، فقد توصلنا إلى بعض الطرق البسيطة لتناول طعام صحي ومتوازن في العمل.
V sredo smo z obiskovalci CITY CHEF kuharske akademije pripravili zmagovalne recepte nagradne igre Ob dobri hrani z Jamnico in City Magazinom.
Mnogi popularni inštruktorji in poznavalci zdrave prehrane so svojo obvezno jutranjo kavo zamenjali za veliko bolj zdrav čaj matcha. V čem je skrivnost?
ابتكرت شركة Peleg Design واحدة من أكثر إكسسوارات المطبخ أصالة وروعة. سمكة الصفار هي سمكة مبتكرة مصممة للفصل بين البياض والصفار.
إذا كنت تميل إلى الوقوع في روتين "المعكرونة 101 طريقة" في الشتاء وتنسى الخضروات الطازجة، فلا تكن كسولًا، لأن كل ما تحتاجه هو القليل من التحضير لإثراء قائمتك اليومية بالعجائب الصحية التي، مع القليل من الإبداع، تقدم طعمًا لطيفًا وفوائد صحية ضرورية للغاية حتى في الشتاء.
في بضع خطوات قصيرة فقط، يمكننا أن نصنع ألواح الفواكه والحبوب المقرمشة اللذيذة والمليئة بالعناصر الغذائية وبالطريقة التي نحبها تمامًا. يمكن تعديل مكونات البلاط، التي تملأنا على الفور بالطاقة التي تدوم وتدوم، حسب ذوقك.
البعض يصنفه ضمن أفضل عشرة مطابخ في العالم، والبعض الآخر لا يحب بهاراته، والبعض الآخر قد يقتل من أجله. في الواقع، تنتهي معظم معرفتنا بالمطبخ التركي عند Čopova، في مكان ما مع مزود الكباب الثالث. ولهذا السبب سنذهب هذه المرة في برنامج "طهي العالم" إلى وليمة تركية أصيلة.
إذا حكمنا على المكان الذي تسافر فيه معظم جوائز الطهي حاليًا، فمن المؤكد أن الدول الإسكندنافية ستشكل المبادئ التوجيهية لإبداع الطهي في السنوات القادمة. يوجد في كوبنهاجن ما يصل إلى ثمانية مطاعم حائزة على نجمة ميشلان، ويُصنف نوما هناك على أنه الأفضل في العالم، وذهبت الجوائز الثلاث الأولى في مسابقة بوكوز دور للطهي إلى الدنمارك والسويد والنرويج.
V decembru smo zaključili nagradno igro Ob dobri hrani z Jamnico in City Magazinom, v kateri smo predstavili zanimive kulinarične recepte.
إذا تم طهي الطعام سريع التحضير على عجل في مكان آخر، فإن "الوجبة السريعة" البرتغالية تتكون من التونة المعلبة أو السردين، والبيض المسلوق والبطاطس المسلوقة أو الفاصوليا السوداء، فما هي الرائحة التي يجب أن تكون عليها في الأطباق الأكثر استهلاكًا للوقت مثل سمك القد في المطبخ؟ ألف طريقة أو واحدة من الحلويات التقليدية.
تعد جورجيا ولا تزال الأكثر شهرة في العالم على وجه التحديد بسبب مطبخها الذي يعد عنصرًا مهمًا في ثقافتها. وقد اكتسب أحد أجزاء جورجيا بعض التأثيرات التركية، بينما يتمتع الجزء الآخر بلمسة ذواقة إيرانية. ولكن عندما يتعلق الأمر باحترام الضيف، تنطبق نفس القواعد في كل مكان.