المكونات: 600 جرام نودلز سبانخ عريضة 1 ملعقة كبيرة نبات الكبر 100 جرام سلمون مدخن 50 جرام قلوب خرشوف 50 جرام فصوص ثوم، ملح، فلفل 10 جرام زبدة 1 ديسيلتر من النبيذ الأبيض 2 ديسيلتر من قاعدة الحساء التحضير: نودلز السبانخ العريضة ...
الطهي
ربما نواجه الكرز الحامض في كثير من الأحيان أكثر مما نعتقد. بالإضافة إلى إضافة شرابهم إلى الحلويات والمربيات المختلفة، فهو أيضًا جزء لا يتجزأ من العديد من المشروبات والمشروبات الكحولية. غالبًا ما يوجد الكرز المجفف في ألواح الطاقة أو الموسلي المختلفة، ويمكن أيضًا تناوله ك...
المكونات: 0.5 لتر من الكريمة الحلوة، 0.15 كجم من المسكربون، 4 ملاعق كبيرة من السكر، 5 قرون جيلاتين فانيليا، 0.3 كجم من كرز أمارينا، التحضير: اغلي الكريمة الحلوة وأضيفي أربع ملاعق كبيرة من السكر. ننقع أوراق الجيلاتين في الماء البارد ثم...
المكونات: 1/2 لتر كريمة حلوة، 3 ملاعق سكر، 1 عود فانيليا، 3 أوراق جيلاتين، 1 رمان، 1 ملعقة سكر مطحون، 1 ملعقة صغيرة فودكا.
المكونات: 1 أناناس طازج ناضج 3 خوخ طازج 2 كوب شاي البابونج المبرد 1 ديسيلتر من النبيذ الحلو، ويفضل مسقط 2 ملعقة كبيرة من العسل عصير الليمون الطازج أوراق الليمون المفرومة التحضير: امزج الخوخ والأناناس في الخلاط للحصول على عصير فاكهي.
المكونات لشخصين: 4 تين طازج، 8 كرات صغيرة من الموزاريلا، 8 طماطم كرزية، 8 كيلوجرام من الجرجير، فطر شامبينيون مملح، 8 كيلوجرام من الأناناس الطازج، 0.3 لتر من زيت الزيتون، 0.3 لتر من الكونياك، رشة من صلصة التاباسكو الخضراء وعصير الليمون الطازج، أوراق ...
المكونات لأربعة أشخاص: 450 غ من رئة الغزال المشوية، رشة ملح وفلفل، 1 كوب كبير من الكونياك، 1 ملعقة صغيرة من توت العرعر، 1 ملعقة كبيرة من روتيسور زينفا، 1 كوب كبير من الحساء أو مرق الطرائد، طريقة التحضير: تقلى قطع لحم الغزال المتبلة بسرعة في زيت الزيتون، ...
المكونات: ٦ ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة، ورقتا جيلاتين، ٠.٣ ملاعق كبيرة من الروم، ملعقتان كبيرتان من سكر الفانيليا، ٣ ملاعق كبيرة من السكر، ٣ رشات من الزنجبيل المبشور الطازج. طريقة التحضير: اغلي نصف كمية الكريمة وأضف باقي المكونات. اخفق النصف المتبقي من الكريمة...
المكونات: 8 سيقان هليون، 6 أزهار البلسان، 12 كجم من الأرز الخام، 6 بصل، 1 دسيلتر من زيت الزيتون، رشة ملح وفلفل أبيض، 1 دسيلتر من النبيذ الأبيض، 7 دسيلتر من الشبت المملح أو مرق الحساء، 2 ملعقة كبيرة من جبن جرانا بادانو، 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الخام، 1 دسيلتر من السكر الحلو.
للعجين: 500 غرام دقيق 250 غرام زبدة ملعقة كبيرة كريمة حامضة ملعقة كبيرة نبيذ أبيض رشة يانسون نجمي مبشور 2 سكر فانيليا للحشوة: نصف كيلوغرام من الخوخ الطازج أو الخوخ المقطّع إلى مكعبات 10 كيلوغرام سكر بني 2 سكر فانيليا 1 ...
المقادير: فيليه ديك رومي محمص ومقطع إلى شرائح، بيضة مسلوقة، شرائح طماطم طازجة، زيتون أسود، جرجير، زيت زيتون، خل بلسمي، فلفل خشن، ملح البيرانا، التحضير: املأ الطبق بالخس والطماطم والزيتون الأسود والمقطع. ..