ما هو مكان الأطعمة المحلية مثل الحليب ومنتجات الألبان في المأكولات الراقية؟ تحدثنا عن ذلك مع كبير الطهاة Matjaž Cotič من كارست. وهو نفسه يعتقد أن المنتج المحلي طازج وذو نكهة كاملة، مما يؤثر بشكل كبير على جودة الطبق النهائي ورضا الضيف. عند إنشاء تخصصات الطهي، فإنه يشمل المواد الخام المحلية، ويفضل أيضًا الأطعمة الموسمية. في روائعه، يمكننا التعرف على موقف محترم تجاه الطعام التقليدي، حيث تتشابك نكهات بريموري وكارست ووادي فيبافا.
الطهي
هل أردت شيئًا حلوًا ولن تخبز المعجنات في الفرن؟ تم حل المشكلة. ها هي وصفة لكعكة لذيذة وعصرية مع ملفات تعريف الارتباط - بدون خبز.
الأعشاب هي طريقة رائعة لإضافة نكهة لأي نوع من الطعام أو الشراب. إنها ذات قيمة لخصائصها الطبية ويسهل زراعتها في المنزل. وفي هذا المقال نكشف لك كيفية زراعة بعض الأعشاب والمحافظة عليها في المنزل.
عندما تبحث عن أفكار لوجبة الإفطار والسندويشات اللذيذة، فمن الجيد أن تبحث عن الكرواسون بدلاً من الخبز أو المعجنات. على الرغم من أنها حلوة المذاق بشكل عام ويتم دمجها تقليديًا مع الزبدة والمربى، إلا أن الإصدارات اللذيذة لذيذة وملونة بشكل لا يصدق.
هل سمعت يومًا أحدًا يقول إنه لا يحب البراونيز؟ هذه الحلوى ممتعة للغاية وستصبح رائحة شقتك لذيذة عند خبزها في الفرن. يمكنك أيضًا تقديمه مع آيس كريم الفانيليا أو الفاكهة أو أي حلوى من اختيارك.
يقترب عيد الفصح، لقد قمت بالفعل بتخزين بيض الشوكولاتة والأرانب (وربما أفرغتها بالفعل)، وسوف تحتاج إلى شراء البيض ويمكن أن يبدأ الاحتفال. عفوًا، لقد نسيت شيئًا آخر: المكونات اللازمة لصنع أصباغ البيض التي ستصنعها في المنزل هذا العام، أليس كذلك؟ إذا كنت لا تعرف شيئًا عن العملية الطبيعية لصبغ البيض، فقد وجدنا الإجابة على كيفية صنع الأصباغ الطبيعية للبيض في المنزل. بالصبر والإرادة، سيكون بيرتشي الخاص بك هو الأجمل في هذه الأرض.
كل لون من ألوان البيرش له رمزيته الخاصة، لذا فكر في نوع البيرش الذي سيزين طاولة عيد الفصح الخاصة بك. ماذا يكشف لون بيض عيد الفصح؟
هل غالبًا ما تنفد أفكار تلوين بيض عيد الفصح؟ هل ترسمها وتزينها بنفس الطريقة عاما بعد عام؟ ربما ترى "أصدقائك" على وسائل التواصل الاجتماعي ينشرون صورًا لبيض مثالي؟ لدينا أفكار لك حول كيفية رسم بيض عيد الفصح بطريقة مختلفة قليلاً. اصنع كعك عيد الفصح بطريقة أصلية.
يمكنك إعداد وجبة إفطار لذيذة وصحية ومنعشة في أقل من عشر دقائق. تعد ألواح الفاكهة والجرانولا بمثابة قنبلة طاقة حقيقية لبدء اليوم. وجبة فطور منعشة ستشعرك وكأنك تتناول الآيس كريم.
هل تحب البطاطس المقرمشة ولكنك لا تعرف كيفية تحضيرها؟ لا تقلق، سوف نطلعك على السر. سوف تصبح الشيف المثالي للبطاطس المقرمشة.
تعتبر الحبوب الخيار الأكثر شعبية لوجبة الإفطار لدى الكثيرين، لأنها تتميز بقيمتها العملية وقيمتها الغذائية وتعدد استخداماتها. نقدم لك وصفة يمكن أن تصبح وجبتك المفضلة في اليوم.
يعتبر وعاء الوخز طبقًا تقليديًا من هاواي والذي أصبح طعامًا شهيرًا في الشوارع حول العالم. وفي هذا المقال نكشف عن الوصفة التقليدية وتاريخ هذا الطبق اللذيذ والصحي.