تقطيع الكعكة. ما مدى صعوبة ذلك؟ توقف عن العيش بطريقة خاطئة وتعلم نهائيًا كيفية تقطيع الكعكة بشكل صحيح. لأنك، وقد يفاجئك هذا، كنت تقطعها بشكل خاطئ طوال حياتك. لحسن الحظ، يقدم لك عالم الرياضيات البريطاني أليكس بيلوس طريقة ستحافظ على كعكتك طازجة لفترة أطول.
الطهي
يعود سوق المواد الغذائية الشهير Odprta kuhna، والذي يقدم للسنة الثالثة هذا العام لزوار Pogačarjev trg في ليوبليانا كل جمعة مشمسة فرصة فريدة لتجربة المأكولات السلوفينية التقليدية والمتنوعة عالميًا، إلى كوبر يوم الثلاثاء 29 سبتمبر.
عندما اعتقدنا أن نوتيلا قد تم استخدامها بكل الطرق الممكنة، فاجأنا الإنترنت بشيء جديد. البيتزا والنوتيلا ليسا من الأشياء التي قد تستخدمها في نفس الجملة، لكن النوتيلا لا تعرف حدودًا والآن سنجدهما في نفس الوصفة. بدلاً من الخبز، يمكنك الآن دهنه على عجينة البيتزا. وبالطبع لن تضيفي الحشوات المعتادة مثل السلامي والجبن والطماطم وغيرها. ولكن المكونات أكثر توافقا. الوصفة سهلة للغاية، ولن يستغرق تحضيرها سوى ربع ساعة!
لاحظ هيدفيج كوشنر، أحد محبي العصائر الشعبية، ذات يوم أثناء تحضير أحد مشروبات الفاكهة والخضروات الملونة أن صنعه يشبه خلط درجة اللون الصحيحة - إذا أضفت الأفوكادو إلى المزيج، فستحصل على ظل أخضر صامت. في حين أن الفراولة سوف تتحول إلى سائل فطورنا باللون الوردي الفاتح. لقد حولت فكرة مثيرة للاهتمام إلى مشروع طهي ملون أطلقت عليه اسم "Pantone Smoothies".
في أيام الخريف الممطرة، عندما يمنعنا الطقس بسعادة من المشي بعد الظهر في المدينة، وهو ما لم نتمكن من تخيله بدون مغرفة من الآيس كريم اللذيذ لعدة أشهر، نقوم بإعداد علاج حلو في المنزل مباشرة. ومكونين فقط! لكل من قال "وداعا" للآيس كريم في نهاية الصيف، أضفنا وصفتين أخريين من الحلوى الحلوة إلى وصفة الآيس كريم، والتي يتم إعدادها من مكونين فقط...
Recept za enostaven kruhov puding, ki pričara popoln brunch, je odličen dokaz, da lahko iz starega kruha naredimo slastno sladico, ki bo iz krožnikov izginila v trenutku.
Sommelier je poklic, ki ga običajno povezujemo z vinom. Pa ste vedeli, da obstaja tudi sommelier za vodo?! In kaj ta izprašani strokovnjak počne? Isto kot počno sommelierji za vino. V restavracijah gostom svetuje katera vrsta vode gre h kateri jedi. Ampak saj je vsaka voda ista. No, v resnica so si tako kot vina, tudi ustekleničene vode med seboj precej različne in več o tem vam bo znal povedati edini sommelier za vodo v ZDA, Martin Riese.
يمكنك القول أنه ليس الصيف بدون بيستو جينوفيز محلي الصنع. يمكن أيضًا نقل المذاق الغني للريحان والصنوبر والثوم وجبنة البارميزان إلى أواخر الخريف والشتاء بمساعدة البيستو المجمد محلي الصنع. جرب وصفتنا لتحضير بيستو جينوفيز محلي الصنع وستستمر رائحة الصيف في مطبخك...
يفاجئنا اليابانيون دائمًا باختراعاتهم البارعة وأفكارهم غير العادية. هذه المرة أبهرونا بكعكة الشوكولاتة البسيطة، التي نحتاج لتحضيرها مكونين فقط...
لا يوجد شيء أفضل من وصفة جيدة وبسيطة. وهذا هو الحال أيضًا بالنسبة لكعكة اللبن الرائب المسكرة المصنوعة من ثلاثة مكونات فقط. أبهر ضيوفك وأعد لهم سيلا، وهي حلوى بسيطة ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق والتي سوف يلعقونها من الطبق حرفيًا. أفضل شيء؟ ربما لديك بالفعل كل ما تحتاجه في المنزل. على الأقل البيض والجبن، إن لم يكن الشوكولاته البيضاء.
Vsi ljubitelji sušija pozor. Z japonske prihaja nov trend uživanja riževih zvitkov (''pionirja'' hitre oblike hrane), ki jih boste zdaj še raje postregli kot predjed. Saj ko ste že mislili, da sušija ni mogoče postreči na bolj prikupen način, so svoj pohod najavili suši kolački oziroma ''Temarizushi cupcakes''. Gre za suši kroglice, ki pa jih namesto v papirnatih modelčkih, ki jih uporabljamo za kolačke, postrežete v užitnih modelčkih iz nori alg.
يقرر المزيد والمزيد من الناس إزالة الأطعمة ذات الأصل الحيواني من قائمتهم والتحول إلى النظام الغذائي النباتي. بحكم التعريف، فإن النظام النباتي ليس مجرد طريقة لتناول الطعام، بل هو أسلوب حياة، لذلك لا يشتري النباتيون أيضًا منتجات الجلود والفراء، باختصار، أي شيء يتضمن قتل/استغلال الحيوانات لإشباع جوع الإنسان وغروره. وعلى الرغم من أن "الحركة" لديها المزيد والمزيد من الأتباع، إلا أنه لا يزال هناك اعتقاد عام بأن هؤلاء أشخاص لا يتسامحون مع آكلي اللحوم ويطلقون عليهم الشتائم والألفاظ القاسية مثل القتلة. لكن الحقيقة بعيدة كل البعد عن ذلك. دعونا نرى ما هي الصور النمطية عن النباتيين وما هم النباتيون في الواقع.











