متى كانت آخر مرة نظفت فيها شفاط مطبخك تنظيفاً جيداً، بخلاف يوم شرائه؟ هل تقوم بتنظيف شفاط مطبخك أصلاً؟
هل تقومين بالتنظيف على الإطلاق؟ غطاء المطبخشفاط المطبخ هو أحد أكثر الأجهزة المنزلية استخدامًا، ومع ذلك فهو الأكثر إهمالًا. إنه يعمل كل يوم الشحوم والبخار والروائح الكريهة لكنها نادراً ما تحظى بالاهتمام الذي تحتاجه.
عندما تبدأ البلاك بالتراكم في الداخل، فإن المظهر ليس هو الذي يتأثر فقط. انخفاض القدرة الاستيعابية، يزداد الضجيج، ويبقى الهواء ثقيلاً. التنظيف المنتظم ليس مسألة جمالية، بل الوظائف والاستخدام طويل الأمد.
لماذا تتسخ شفاطة المطبخ أسرع مما يبدو؟
الدهون في الهواء غير مرئيةلكنها عنيدة. أثناء الطهي، تلتصق بالأسطح المعدنية والفلاتر والجزء الداخلي من غطاء الموقد. مع مرور الوقت، تتحول إلى طبقة لزجة تحبس الغبار والروائح.
يجب أن يبذل غطاء المحرك جهدًا أكبر لتحقيق نفس التأثير، مما يعني ضوضاء أكثر ويؤدي ذلك إلى زيادة استهلاك الطاقة. وإذا أُهملت هذه الحالة، تتصلب الرواسب ويصبح التنظيف أكثر صعوبة.
ما يجب تحضيره قبل البدء بالتنظيف
قبل البدء بتنظيف غطاء المحرك افصلها عن مصدر الطاقة الرئيسي واتركه يبرد تماماً. في وعاء، حضّر ماء دافئ (وليس ساخناً) وأضف إليه ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من صودا الخبزيجب أن يكون المحلول قلويًا قليلاً، وليس عدوانيًا.
استخدمه قطعة قماش ناعمة أو استخدم إسفنجة واعصرها جيدًا حتى لا تتساقط. نظّف سطح غطاء الموقد بحركات دائرية لطيفة، دون فرك قوي. انتبه جيدًا للحواف والمناطق المحيطة بالفلاتر، حيث تتراكم الشحوم بسرعة.
بعد التنظيف، امسح السطح بقطعة قماش نظيفة ورطبة، ثم جففه بمنشفة قديمة لمنع ظهور البقع وعلامات الماء. إسفنج خشن، لا تستخدم فرش الأسلاك أو المنظفات الكاشطة لأنها قد تتلف السطح المعدني أو الطبقة الواقية بشكل دائم.
تنظيف فلتر معدني بدون تعقيدات
تُعدّ المرشحات المعدنية الجزء الأساسي من شفاط المطبخ، وهي الجزء الذي يتسخ بسرعة. يمكن إزالة معظمها بسهولة. الطريقة الأكثر فعالية هي النقع في الماء الساخن بإضافة مزيل للدهون أو صودا الخبز.
بعد حوالي عشرون دقيقة ستلين الشحوم ويمكن إزالتها باستخدام إسفنجة ناعمة. يجب شطف المرشحات جيداً وتجفيفها تماماً قبل إعادة تركيبها.
كيفية تنظيف الجزء الداخلي من غطاء المحرك
غالباً ما يتم إهمال الأجزاء الداخلية، لكنها أكثر الأماكن التي تتراكم فيها الرواسب. امسح الأسطح التي يسهل الوصول إليها بقطعة قماش مبللة ومنظف معتدل. انتبه جيداً للحواف والمفاصل، حيث يميل الشحم إلى التراكم. يجب ألا يتسرب الماء إلى الأجزاء الكهربائية، لذا يُنصح بالاعتدال في استخدامه.
مظهر خارجي يقول أكثر مما تظن
يُعدّ الجزء الخارجي من غطاء الموقد أول ما يلاحظه أي شخص عند دخول المطبخ. وسرعان ما تُفسد بصمات الأصابع والبقع هذا الانطباع.
بانتظام امسح بمنظف لطيف وقطعة قماش جافة يمنع تراكم البقع العنيدة. مع الفولاذ المقاوم للصدأ، يُنصح بالمسح في اتجاه الصنفرة، لأن هذه الطريقة تحافظ على السطح مستوياً وخالياً من العلامات.
كم مرة يُنصح بالتنظيف؟
يعتمد التكرار على العادات في المطبخيُنصح بتنظيف الفلاتر بانتظام أثناء الطهي. مرة واحدة على الأقل شهرياًوينبغي مسح السطح الخارجي أسبوعياً. تمنع التدخلات الصغيرة والمنتظمة تصلب الدهون وتغني عن الحاجة إلى تدخلات أكثر قوة.
الفرق ملحوظ على الفور. الهواء أخف، والضوضاء أقل وضوحاً، والروائح تزول بسرعة أكبر.
