هل تساءلتِ يومًا عن كمية الأوساخ المتراكمة في إسفنجة غسل الأطباق التي تستخدمينها يوميًا؟ حان الوقت لاكتشاف عدد مرات تغيير إسفنجة غسل الأطباق!
لماذا من الضروري التغيير بانتظام؟ إسفنجة غسل الأطباقاستخدام الإسفنجة يوميًا أمر طبيعي تمامًا، ولكن هنا تحديدًا تختبئ العادات الصغيرة التي تُحدث فرقًا كبيرًا. الإسفنجة دائمًا رطبة، وغالبًا ما تكون مليئة ببقايا الطعام، وملامسة للأسطح المختلفة بشكل شبه دائم.
وهذا يمكن أن يجعله مكانًا حقيقيًا للتجمع بكتيريا، يمكن نقلها بسهولة إلى الأطباق وأدوات المائدة وحتى الطعام الطازج. لذلك، من المهم معرفة عدد مرات استبدالها.
لماذا تتكاثر البكتيريا في الاسفنج بهذه السرعة؟
الحرارة وبقايا الطعام والرطوبة تُهيئ بيئة مثالية لنمو البكتيريا وتكاثرها بسرعة. إذا لم تُنظف إسفنجة غسل الأطباق وتُستبدل بانتظام، فقد تصبح... مصدر للروائح الكريهة وحتى العدوى.
وقد أظهرت الأبحاث العلمية أن سطح الإسفنج غالبًا ما يكون أكثر تلوثًا من وعاء المرحاض - ولهذا السبب تحديدًا من المهم الحفاظ عليه نظيفًا والتخلص منه في الوقت المناسب.
متى يجب عليك تغيير اسفنجة غسل الأطباق؟
ينصح بتغيير الاسفنجة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، إذا كنت تستخدمها يوميًا. في المنازل التي تكثر فيها أعمال الطهي، حيث تُغسل الأطباق يدويًا، أو تُستخدم الإسفنجة أيضًا لمسح أسطح المطبخ، فقد تحتاج إلى استبدالها بشكل متكرر.
إذا انبعثت الإسفنجة رائحة كريهةإذا تمزق، فمن الأفضل التخلص منه على الفور، بغض النظر عن عمره.
هل يمكن أن تشكل الإسفنجة القديمة خطراً على صحتك؟
الإسفنجة المستخدمة منذ زمن طويل ليست مجرد مشكلة جمالية، فالبيئة الرطبة وجزيئات الطعام والحرارة تُشكل بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والمكورات العنقوديةيمكن أن تنتقل هذه البكتيريا إلى الطعام الذي تتناوله عندما تتلامس مع الأطباق وأدوات المائدة.
ويمكن أن تكون العواقب مشاكل في الجهاز الهضمي (الإسهال، والغثيان، وتشنجات البطن)، والتهاب الجروح أو الشقوق في الجلد، وفي الأشخاص الأكثر حساسية، مضاعفات صحية أكثر خطورة.
لذلك، فإنه ليس من المبالغة إذا قم بتغيير الاسفنجة بانتظام. - وهذا لا يضمن نظافة فحسب المطبخ، ولكن أيضًا من أجل صحة كل من يجلس على طاولتك.
كيفية إطالة عمر الاسفنجة؟
مع أن تغيير الإسفنجة كل سبعة أيام هو القاعدة الذهبية، إلا أنه بالعناية المناسبة، يمكنك الحفاظ عليها بحالة أفضل لفترة أطول. بعد كل غسلة، اشطفها جيدًا بالماء الساخن واعصرها جيدًا. اتركها تجف تمامًا في مكان جيد التهوية. استخدم إسفنجتين منفصلتين لأغراض مختلفة - واحدة للأطباق وأخرى لسطح المطبخ.
ماذا عن الإسفنج المغطى بطبقة مضادة للبكتيريا؟
تتوفر إسفنجات مزودة بألياف خاصة مضادة للبكتيريا. تُبطئ هذه الألياف تكاثر الميكروبات، لكنها لا تقضي عليها تمامًا. لذلك، يُنصح باستبدال هذه الإسفنجات بعد أسبوعين على الأكثر من الاستخدام.
